«Хочу и буду» — это кафе с террасой и кальянным залом, где подают блюда по системе «true cost». Гостям нравится местная кухня, особенно салат «Цезарь», ребрышки и шашлык из куриных бедер, а также стейк «Стриплойн» и поке.
Из напитков хвалят лимонад «Дюшес» и коктейль «Карина», а из десертов — десерт в честь дня рождения.
Хорошая кухня! Соотношение цена-качество выше всяких похвал. Персонал вежлив, компетентен, официанты знают меню и могут порекомендовать блюдо.
Система true cost. Современный интерьер. Довольно приличные кальяны.
На что стоит обратить внимание:
1. Позиционируют себя как гастробар, что служит оправданием очень слабой винной карте.
2. В заведении несильно, но пахнет гриллем. В первые минуты этот аромат радует и пробуждает аппетит, но позже надоедает и даже начинает немного раздражать. Появились опасения на счёт того, что запах впитается в одежду.
3. Существует ограничение по времени бронирования стола. Будьте внимательны, рассчитывайте сколько времени вы пробудете в заведении. Если время брони истекает, вас попросят освободить стол, по возможности предложат другой столик, но свободных столов может и не быть.
"Хочу и буду" — это сокровище грузинской кухни, где каждое блюдо — это кулинарный шедевр. Хинкали сочные и ароматные, а хачапури по-аджарски — просто объедение. Атмосфера теплая и гостеприимная, как в самой Грузии. Персонал дружелюбный и внимательный, а домашнее вино прекрасно дополняет трапезу. "Хочу и буду" — это не просто ресторан, а место, где можно погрузиться в настоящую грузинскую культуру. Я обязательно вернусь, чтобы снова насладиться их восхитительной едой и душевной атмосферой.
Ресторан очень уютный, приятная атмосфера и очень интересное меню, большой выбор. Хостес Таисия очень вежливо относилась к посетителям, что очень приятно. Пробовала том ям и хочу сказать, что в этом месте оказался самый вкусный из тех, которые я ела. Мясо, не важно какое, прожаривают очень хорошо и качественно, оно имеет очень тонкий и изящный вкус. Так же, что очень порадовало, это то, что имеется скидка на день рождения и разные акции.