Голубцы из винoградных листьев с бараниной, томатами и зеленью. Подается с соусом мацони
335 ₽190 г
Жаркое Сытый папа
Ломтики cвинoй шеи, бекона, шампиньонов с жареным картофелем и луком. Подается с зеленью и томатами
395 ₽230 г
Запеченная говядина под сыром
Ломтики говядины, обжаренные с луком и грибами, с картофелем и томатами под сырной шапкой
445 ₽270 г
Кавурма-лагман
425 ₽350 г
Куриные котлетки с картофельным пюре
Со сливочным маслом
345 ₽250 г
Манты
Приготовлены на пару (начинка на выбор) (3 шт.)
310 ₽210 г
Плов Узбекский
Из круглозерного риса, баранины, красной моркови с добавлением курдюка, репчатого лука, зиры и барбариса
465 ₽300 г
Плов Чайханский
Из мраморной говядины, с нутом и изюмом, приготовлен в казане
405 ₽300 г
Хинкали классические жареные
295 ₽270 г
Хинкали классические отварные
Хинкали ручной работы со свининой и говядиной (3 шт.)
280 ₽270 г
Хинкали с бараниной жареные
Хинкали ручной работы жаренные с бараниной (3 шт.)
325 ₽270 г
Хинкали с бараниной отварные
Хинкали ручной работы с бараниной (3 шт.)
310 ₽270 г
Шашлык
Крылья куриные Барбекю
Куриные крылышки, маринованные в ароматных специях, приготовленные на мангале. Подаются с соусом сацебели и долькой лимона
385 ₽250 г
Люля-кебаб
Сочный кебаб из свинины. Подается с печеным картофелем и сальсой из свежих томатов на домашней лепешке
405 ₽150 г
Люля-кебаб из курицы
Со свежим томатом, подается на домашней лепешке
375 ₽150 г
Марракеш-кебаб
Сочный кебаб из рубленой баранины с пряными специями, с добавлением кинзы, мяты и петрушки. Подается с сальсой из свежих томатов на домашней лепешке
425 ₽150 г
Рулет из баранины
Рулеты из баранины с тонкими прослойками курдюка
585 ₽120 г
Свинина барбекю
Стейк из свинины, приготовленный на мангале. Подается с запеченным картофелем, чесночным маслом и маринованным патиссоном
425 ₽250 г
Шашлык Пять пальчиков из баранины
Оригинальный шашлык из мякоти барашка с прослойкой из курдючного жира, замаринованный по фирменному рецепту. Подается с овощами гриль и свежей кинзой
875 ₽270 г
Шашлык Пять пальчиков из свинины
Оригинальный шашлык из свежей шейки, с тонкой прослойкой сала, замаринованный по фирменному рецепту. Подается с жареным картофелем, томатами гриль и свежей кинзой
620 ₽330 г
Шашлык из курицы
Куриное филе, маринованное с ароматными специями. Подается с салатом, миксом лука на домашней лепешке
355 ₽100 г
Шашлык из свинины
385 ₽100 г
Выпечка
Кутабы
Пирожки из пресного теста с начинкой на выбор, подаются с чесночным соусом
275 ₽190 г
Лаваш фирменный
Ароматный фирменный хлеб в форме лодочки, готовится из дрожжевого теста
60 ₽110 г
Пиде Четыре сыра
Турецкая лепешка с четырьмя видами сыра: Сулугуни, Рокфор, Моцарелла, Домашний
365 ₽250 г
Фирменный хачапури Кишмиш
Хрустящий хачапури с сыром сулугуни, жареными грибами и люля из курицы. Подается с красным луком и соусом сацебели
455 ₽350 г
Хачапури по-аджарски
Из дрожжевого теста с сыром сулугуни, яйцом и сливочным маслом. Добавки по желанию
385 ₽250 г
Хачапури по-аджарски с курицей и грибами
Из дрожжевого теста с сыром сулугуни, с курицей и белыми грибами
455 ₽350 г
Хачапури по-мегрельский
Из домашнего фирменного теста с сыром сулугуни
365 ₽300 г
Хачапури по-тбилисски
Из слоеного теста с сыром сулугуни. Добавки по желанию
345 ₽200 г
Закуски
Ассорти Овощное
Нарезка из свежих томатов, огурцов, болгарского перца и редиса с зеленью