Я не любитель кофе, но большой ценитель Колбы! 💜 Роскошные сырники-сулугуни) прям любовь моя 😇 рекомендую с рыбкой как доп., ну и какао.
Здесь уютно, приветливо и хочется возвращаться снова и снова, так и делаем регулярно. И гостей города подсаживаем на Колбу, тоже возвращаются и просят везти в Колбу)) Круассаны просто восторг! И зеленые кокосовые бублики рекомендую тоже 🙌 Кухня вообще вся вкусная!
Пожалуй, лучший горячий шоколад в Волгограде подают здесь. Густой, приятный, сладковатый, терпкий - лучшее сочетание. Довольно приятная атмосфера небольшой домашней кафешки, хорошее меню. За отличным настроением и особенно горячим шоколадом милости просим, только предупреждаю сразу, что главный критерий отличного кафе - полная посадка. И это кафе ему полностью соответствует.))
Уютнейшее, для меня "домашнее" место, окружающее теплом и заботой ♡
Напитки стабильны в плане вкуса, капуч иногда бывает слишком молочным - без характерного вкуса самого зерна.
Меню не на большое количество блюд, с частной сменой "сезонного меню" , есть базовые завтраки , по вкусу - вкусно ;)
Десерты - мои любимые: вупи пай, печенье, морковный пирог, круассаны.. Некоторые десерты стоит доработать - веган брауни сухой, нужно кушать запивая напитком, меренговые рулеты - не всегда стабильны по вкусу, иногда они просто безликие, тарт с орехом и карамелью приторный, себастьян хорош, но тяжеловат..
Люблю это заведение, прихожу, когда хочу посидеть в уютнейшем месте и насладиться моментом ♡
Очень уютно, атмосферно и вкусно! Можно прийти поболтать, поразмышлять, просто посидеть. И все это с прекрасным кофе. А еще я прихожу сюда за круассаном. Впрочем, можно выбрать и другие вкусности
Хорошее тихое, уютное место. Блюда вкусные необычная подача. Напитки с прикольными наполнителями. Цены приемлемые. Можно поработать, почитать книгу, провести переговоры. Есть места на улице перед кафе.
Вкусный кофе, есть чашки 0,4 - удобно кто любит лонг дринк) очень необычные и вкусные сырники с сулугуни! Вернусь ещё обязательно! Места лучше бронировать или приходить утром прям к открытию. Заведение популярное.
Одно их любимых мест в Волгограде! Вкусное кофе, вкусные десерты, отличное обслуживание! Если просим принести воды, всегда приносят, классные столики на улице - уютно внутри. Вкусно!!! Рекомендую!!!
Минусов больше, чес плюсов.
- нет места на парковке, причем всегда
- интерьер сильно на любителя
- столы стоят в 20 см друг от друга. Тяжело прийти с подругой поболтать за чашкой чая, когда слышишь все чужие разговоры и протискиваешься к столу боком.
- заказала на днях чай. Вообще не поняла прикола. Подкрашенная слегка вода , причем остывшая. Не кипяток, не вкуса , не цвета. Сахара на столе тоже нет. Официант спрашивает сколько кусочков сахара класть и делает самостоятельно. Положить кол-во сахара на свой вкус я не могу почему-то.
- очень маленькое меню
+ вкусный омлет, сырники
Прекрасное место . Красоткам Еве и Даше огромное спасибо за прекрасный кофе и выбор кондитерки! Девочки супер, всегда на позитиве, внимательные, вернусь к вам снова ❤️
Уютная кофейня с хорошим кофе и неплохими завтраками, но есть некоторые проблемы со скоростью отдачи еды. При входе обратите внимание на маленькое помещение - тут продаются настоящие локальные сувениры.
Кофейня в которой не рады посетителям с маленькими детьми.
Сегодня произошла очень неприятная ситуация,при посещении данного заведения.Старшая смены или управляющая сразу напрягалась,когда мы зашли в кофейню с малышом.Почти сразу ребёнку было сделано замечание,пока мы делали заказ.Мы сидели на улице,ребёнок потрогал стекло входной двери руками,остались следы ,со стороны супруга было сделано замечание.Далее вышла девушка(которая и ранее уже делала замечание) и начала рассказывать нам как нужно воспитывать детей,завершить трапезу не удалось.Да и желания оставаться не возникло.Видимо,в данном заведении очень ценят труд сотрудников(которым придется протирать дверь от отпечатков),но совсем не ценят клиентов.Совершенно бестактное отношение персонала.Смею заметить,любое замечание,можно сделать разным тоном и разными словами.Как либо сгладить ситуацию девушка так и не попыталась,ушли с осадком и негативом.Очень странная политика и отношение персонала.Дети-это не роботы,да,они не всегда реагируют на замечание,могут баловаться,раскидывать что-то.Если заведение не готово к этому,напишите об этом,чтобы не создавать дискомфорт для персонала.Ведь персонал здесь намного важнее клиента😄
Брала классический капучино и пирожное картошка в форме кольца на вынос, все очень вкусно, кофе не обжигающе горячий, а пирожное с ярким вкусом темного шоколада. Внутри уютно, персонал вежливый и приветливый, приятный бонус - можно купить открытки с рисунками достопримечательностей.
Хорошо. Очень красивый интерьер и интересные предложения по меню.
Многовато людей, но место обязывает.
Часто бывает. Пью какао на кокосовом - оно без сахара, для тех кому всë кажется приторным - подойдёт отлично 👌
Брала капучино на растительном фундучном молоке. Потрясающее! 👍 А я в этом знаю толк)) так как беру на растительном в разных городах и странах уже больше трёх лет. Молодцы! 👏 еще я фанат десертов и тут просто рай, но я на sugar-detox сейчас, и о чудо! У них есть брауни без сахара, глютена и без лактозы, — как раз весь список, что мне нельзя сейчас.Кстати, без преувеличения, один из лучших брауни 😋 Благодарю ! 🫶
Очень очень очень кофе. Меню хотелось бы шире. Интерьер классный. Персонал отличный. Экстерьер: столики на улице, центр города, особая атмосфера - очень душевно. И еоонечно магазин сувениров VisitVolgograd не оставят вас без подарков, очень небанальные подарков, интересные и незабываемые. Кофе попить и подарков купить - в Колбу!
Лучшая кофейня в городе. Персонал всегда вежлив, все подробно расскажут про напитки и еду.
В любом вопросе стараются пойти по встречу, решить любой вопрос.
Советую от чистого сердца!!
По моему мнению лучше места в центре для неспешной работы или бюджетного перекуса банально нет.
Брускетта с лососем и яйцом пашот - твердая пятерка, флетвайт - больше чем пятерка. Девчата барриста большие молодцы, столы всегда чистые, сдача всегда есть.
Место дог-френдли и для меня это большой плюс.
Очень приятное место, хочу отдельно отметить администратора Полину, очень приятный и высококвалифицированный сотрудник, надеюсь ей выплачивают премию.
Хорошие завтраки, вкусное кофе.
Люблю это место за атмосферу. Как будто приходишь к другу в гости, болтаешь и наслаждаешься музыкой, интерьером. Моё сердце определено покорил «степной латте». Нигде не пробовала аналогов этого кофе. Он точно ассоциируется у меня с Волгоградом 🌾
Советую прийти и попробовать все позиции в меню, они прекрасны!
Очень люблю это место. Супер вкусный кофе, уютная атмосфера. Мне нравится тут фильтр и степной латте.
Ценник средний по Волгограду. Персонал дружелюбный, могут быстро сориентировать по напиткам, никогда не ловила негативных нот с их стороны - профессионалы)
Рекомендую
Очень понравилось здесь.
Уютная атмосфера, интересный интерьер.
Отзывчивый персонал, всегда помогут с выбором напитков, десертов или основателтного перекуса.
Попробовала здесь пунш с интересным сочетанием грейпфрута и смородины.
В следующий раз надо еще что-то новенькое попробовать.
Здесь можно организовать душевную встречу для небольшой компании на три-четыре человека или прийти побаловать себя и семью интересными вкусностями
Одно из любимых атмосферных мест в городе. Здесь вы можете попробовать вкуснейшие десерты и чудесные напитки. Персонал отзывчив и чуток. В холодное время года это место становится ещё уютнее ❤️ Советую к посещению 🐝
Сегодня удалось посетить это чудное место! Но хотелось бы написать именно честный отзыв, чтобы, возможно, помочь вам при выборе блюд и дать некие рекомендации сотрудникам кофейни)
- Омлет со спаржей в беконе: по вкусу все прекрасно, в целом позиция довольно не банальная, но немного не хватило соли 7/10
- тост с тунцом: тоже неплохая позиция, но для разнообразия вкуса я бы добавила специй, хотя, может, именно такая легкость кому-то и нравится 7/10
- сырники с ягодами: а вот эта позиция меня очень разочаровала, сами сырники были забиты мукой и совсем безвкусные, вишня кислая (если бы была лёгкая кислинка, то ок, но это прям было кисло) и кстати заметила что сами сырники были прожарены с одной стороны (но это скорее не замечание, а просто факт) 3/10
- какао с фисташкой и солью: тоже проигрышная позиция, довольно химозный вкус и слишком приторно 3/10
- степной латте: задумка интересная, но исполнение не впечатлило:( обещанный кленовый сироп не чувствовался, а наличие куркумы не очень поняла 3/10
В общем советую к посещению, чтобы субъективно оценить достоинства и недостатки лично для вас, сама атмосфера и интерьер понравились
Общее впечатление 8/10
Желаю данному заведению процветания и побольше довольных клиентов 💌
Довольно часто посещала данную кофейню и честно говоря со временем стало хуже :с Часто с подругой после работы заходили и заказывали панкейки и кофе, и это было теплое место, где можно было вкусно позавтракать и посидеть за приятным диалогом, а когда в спешл добавили сырный суп - честно говоря только его и заказывали. Ребята персонал вежливые, да не улыбчивые, но думаю от усталости(одни и те же лица каждый день), к ним нареканий нет, несмотря на пару ситуаций, где сделали острый степной латте, а в другой раз сделали малиновый латте, но настолько горячий, что я себе просто весь рот сожгла и горло, неприятно было. В общем и целом, сходить сюда попить кофе и скушать что-то на завтрак вполне себе и очень даже, но посещая на постоянной основе начинаешь понимать, что не все так красиво и супер. Начиная с тараканчиков(сейчас их уже нет, заканчивая вот такими неприятными моментами с напитками). Ну и ко всему оверпрайс на кофе жуткий 😅
Вкусный кофе, есть столы внутри и снаружи.
Судя по кол-ву посетителей внутри, место пользуется спросом.
+ в этой кофейне продают нестандартный мерч о Волгограде (совсем не похожий на ларек с сувенирами)
Давно слышал про это место, многократно нахваливали. Все уши прожужжали про фантастические панкейки с карамелью. По разным причинам визит откладывался много месяцев, так что посещение данного кафе стало настоящим событием. Расположиться можно как внутри, так и на маленькой веранде на улице ( хотя с первого взгляда кажется, что веранда вообще не относится к этому кафе). Меню не большое, цены, в целом, как и везде. И вот тут начинаются нюансы. Редко отмечаю неприветливость персонала, ввиду того, что нет закона принуждающего человека улыбаться тебе от ушей до ушей, но сложилось впечатление после общения с персоналом, будто мы отвлекли их от важного дела и вовсе не вовремя заявились. Закройте глаза и представьте как это выглядит, поймете чем мы расстроены. Далее отведав эти чудесные (реально чудесные, тают во рту, с карамелью и ягодками просто божественно) панкейки, мы переходим к сырникам с копченым сулугуни, но есть проблема. Тарелки от блинчиков стоят и ждут что их уберут, столовые приборы ждут, что их заменят. Так как столики на улице очень маленькие продолжить наслаждаться едой практически невозможно, пока не уберут посуду. Персонал имеет возможность через огромное окно наблюдать что происходит на веранде. Но в течении 5 минут я безуспешно машу руками ( а иначе никак, дверь в кафе закрыта, официанты на улицу не выходят без надобности), тарелки так и не уносятся. Ладно, мы не гордые, взял тарелки и сам отнес, но встретил снова на себе тот самый взгляд с начала отзыва со словами «вообще то мы сами посуду забираем». Наверное, должны бы забрать, но не забрали.
Это такие мелочи, но из этих мелочей складывается общее впечатление от похода в кафе.
Я уверен, это недочеты нового персонала, возможно, девушки волнуются, возможно, не имеют достаточно опыта и просто много посетителей на всех рук не хватает, а тут кто то сам тарелки носит. И я очень хочу вернуться туда снова, потому что повторюсь блины шикарные. Это не призыв ругать официантов и лепить фальшивые улыбки насильно. Просто, может они увидят этот отзыв и поймут важность таких мелочей, потому что мы всегда возвращаемся туда, где нам рады.
P.S. Лимонад с огурцом и ананасом - звучит дико, но я бы пил литрами, что то невероятное.
Приятная кофейня, мне понравилась атмосфера, обслуживание прекрасное, девочки вежливые, обходительные, приветливые! Рассказали подробно о меню, помогли с выбором! Кофе отличный! Пространство небольшое, вместе с тем интерьер понравился! Продуманы мелочи!) Спасибо, приду обязательно еще!!
Уютно, атмосферно, вкусно пахнет кофе. На этом плюсы кончаются. Десерты специфические, кофе посредственный, чай в последний раз принесли... Даже сложно назвать чаем, слегка подкрашенная водичка... И всегда мёрзнут ноги, сильно тянет со входа в зал.
Единственное заведение в Волгограде с оригинальным /нестандартным и в то же время вкусным меню. Каждое блюдо в самое сердечко. Если вам уже надоели авокадо тосты 😀рекомендую колбу
Постоянные клиенты!
Уютная атмосфера,вкусный кофе,есть отдельная комната где возможно приобрести Волгоградские сувениры.
Расположение в самом центре города,советую.
Отличная кофейня! Уютный, своеобразный интерьер, прекрасный кофе, вкусная кухня, выпечка. Внимательные, доброжелательные и вежливые сотрудники. Рекомндую прийти и выпить чашечку ароматного кофе с тихой приятной музыкой, а можно и совместить с обедом. Желаю им только развития и благодарных клиентов!
Первый раз зашли в кафе. Уютно, интересно. Восхитил тост с авокадо и сёмгой. Поданное яйцо " пашот" было кстати, но в меню указан не был, а если яйца человек не употребляет? В разгар полуденной жары - закончилось мороженое, поэтому всё, что связано с ним, ничего не смогли заказать. Салфеток на столах не было. Пирожное подали без ложечки. На витрине весь ассортимент без ценника и названия. Кофе вкусный. Пирожное вкусное. Поверьте, есть с чем сравнить. Подробно пишу не для того, чтобы бросить камень, а хочется зайти, возвратиться и порекомендовать. Пока осталось разочарование.
Очень приятное и уютное местечко! Персонал милый и отзывчивый, с дружелюбным настроем. Часто именно у них заказываю капучино с карамелью.
Интерьер такой, что глаз радуется. Все аккуратненько и чистенько.
Десерты не пробовала, но думаю очень даже вкусненькие:)
Отличная кофейня, вкусно всё - и кофе, и десерты, и блюда. Сотрудники молодцы. Прикольный интерьер. С собаками можно (у нас нет собаки, но дочке нравится что туда приходят люди с собаками))
Ходить с детьми нельзя, вдруг они тронут стол или стул, а еще хуже дверь при входе, за это получите нравоучения от персонала😄по десертам не могут обьяснить,что в составе, а если расскажут то закатывая глаза.
Заведение находится в одном из самых колоритных и красивых мест Волгограда, очень приятно после прогуляться вокруг с чашкой кофе
Заказывали вафлю из кабачка с хумусом (по вкусу 10 из 10, количество хумуса идеальное, все как нужно для достаточно большой Вафли); тост с авокадо (радует, что подаётся сразу с лососем и пашотом. Хотелось бы булочку более хрустящей, но тут уже на вкус и цвет. А так тоже 10 из 10); так же были сырники из копчённого сыра (попробовать однозначно стоит, так как больше нигде такого не видели, в Волгограде точно. Единственное, именно сырники ждали 30-35 минут, при далеко не полной посадке, это немного расстраивает, так как другие блюда подали почти сразу, пришлось достаточно долго ждать. Но звезду за это снижать не стоит точно! Просто на заметку). Также приятно, что подают воду❤️ девушки на баре очень добрые и вежливые! Также спасибо поварам за вкусную еду!
У вас так там мило,такой кайф там сидеть ,очень вкусно и атмосферно,есть свой особый выйб,кратко :все по душе ,мне понравилось,все отлично ,ставлю звезды вам💋
Место в Волгограде довольно популярное, хотя открыто не так давно. Атмосфера в кафе спокойная и непринужденная. Очень стильный декор. Персонал приветливый. Меню не большое, но выбрать есть из чего.
Самая любимая кофейня. Очень вкусные блюда и напитки. Атмосфера приятная, очень уютно и тепл. Туалет тоже супер, большое спасибо за такое отношения в данном плане! Расположение очень удобное, считай самый центр.
Персонал - любимые котята. Все суперские и замечательные. Большое спасибо!
Хамство и не более! Пришел, подхожу к стойке сделать заказ, стоят две девчонки рядом, одна занята, другая смотрит на меня, будто ожидает от меня заказа. Я начинаю говорить, что мне нужно (заказываю смузи и Сендвич с тунцом)
Девушка начинает откровенно хамски смеяться и говорит — это вам к девчонке на кассе, она вам для чего стоит тут??? (Откровенно нахамили, смех продолжался еще пару минут)
Я сделал заказ, сел ожидать
Через 5 минут мне приносят смузи и перловку
На вопрос почему так, говорят ой ошиблись, это наверное клиентам на улице
Относят мою перловку на улицу и возвращаются с этой же перловкой, ставя ее за стойку. Затем я еще минут 5 ждал свой заказ. Относила заказ именно та девчонка, которая хамила и смеялась
Вот и досмеялись
Не умеете обслуживать, не унижайтесь перед другими людьми своим смехом и некомпетентностью.
Это было 24 числа в 14:56 610 рублей заказ. Прошу руководство обратить внимание на своих невежливых работников.
Кофейня в самом центре рядом с Нэтом и площадью Павших борцов. Для меня идеально - я работаю недалеко, да и на выходных часто тут бываю.
В последнее время я здесь частый гость - раньше было "а давай в новое место", а теперь - "может в Колбу"? Вкусные десерты, есть и что-то посерьёзнее покушать. На фото вот сытные сырники с вялеными томатами, круассан и нежнейший меренговый рулет.
Кофе вкусный, матча, есть чаи, сезонные напитки появляются - когда было холодно пробовала прикольный вишнёво-еловый пунш и ещё пунш с ревенем, тоже крутой был.
А интерьер-то какой уютный, сюда правда хочется возвращаться) Люблю с подругами забегать между делами.
Классная кофейня, удобно расположена. Варят правильный кофе, очень приятно, когда помнят, что любит гость.
Рекомендую на завтрак взять сырники с конченным сулугуни 🙂
Теперь одно из любимых мест в нашем городе!