Стейк был резиновый, от которого поломался зуб, видимо кость была или еще что, администратор взял номер, но никто не перезвонил решить вопрос. Стейки не советую, в остальном вроде норм
Забронировали стол с женой в день её рождения. Администратора предупредил что у неё праздник) заказали много блюд, немного алкоголя. Все блюда были очень вкусные! Свежие и сочные 😜
По завершению ужина официант принесла десерт от заведения в честь дня рождения! Комплименты всегда приятны!😇
Огромное спасибо заведению!
Еще очень приятно что видно как русские мужики готовят блюда, особенно мясо 😍
Рекомендую заведению в меню добавить блюдо: «на пиво поварам» небольшую стоимость, от 200 до 300 рублей. Я бы точно такое блюдо заказал-чтобы отблагодарить поваров….а то чаевыми можно только официантов отблагодарить…..
Всем рекомендую!
Все на высшем уровне: обслуживание, качество продуктов, качество самой еды.. Отдельно можно отметить фирменное вино и фирменные настойки.. Отношение к гостям даже может конкурировать с самыми дорогими ресторанами! Не раз уже ходила, и всем рекомендую! Клёвое место😎
Решили посетить данное заведение после продолжительной прогулки по прекрастному городу Хабаровск👍
Итог: два голодных мужика, как пологается, заказали пенного, некий фиш&чипс и мясной сэт.
Я конечно не Ивлев К., но мясной шашлык должен быть всегда сочный, прожаренный и разумеется вкусный, а вот по версии афицианта и ещё какого-то сотрудника у шашлыка существуют степени прожарки extra-rare, rare, medium... и т.д. (хорошо что люля-кебаб прожарен))). Ну, да ладно!
В итоге затянутое ожидание, ПЕРЕДЕЛЫВАНИЕ, т.е. доведение до готовности заказаного блюда (а значить: картофель, люля, остальное мясо спокойненько остывало и сохло в ожидании доведения до кондиции своего собрата). В других заведениях, скажем МСК или СПб , некий другой подход к клиенту. Может быть я придираюсь. Короче "не вкусно и точка".
P.S. на первом фото шашлык довели до готовности, по версии заведения!
Отличное место, имеется два зала для курящих и не курящих людей, качественная вкусная еда, хорошие официанты. Месторасположение очень удобное, через дорогу большая парковка. В общем рекомендую посетить.
Очень милое место. Большие порции блюд с оригинальными вкусовыми сочетаниями.
Особенно рекомендую салат с тунцом под рюмку настойки(!) "Дор-блю". Богатую гамму вкусовых ощущений гарантирую. Кроме шуток, очень приятное место.
3
Посмотреть ответ организации
В
Владислава Куртина
Дегустатор 3 уровня
8 августа
При каждом посещении наслаждаемся этим местом как в первый раз, меню настолько разнообразное, что до сих пор все не успели попробовать) Недавно еще и меню обновилось, очень нам понравилось. Официанты Сева и Наташа - наши любимые, всегда с радостью встречают, очень заботливые и внимательные ребята. Всем рекомендуем посетить это место )) А команде ресторана искренне желаем процветания и побольше довольных и любимых посетителей
Всегда восхищались этим заведением. От атмосферы и обслуживания, до вкусноты и разнообразия меню. Несколько знакомых нам рассказывали, что приходили в колбасу бар, кушали невкусно и в добавок еще и травились. Мы всё равно отстаивали свое мнение и отвергали любую критику к этому заведению. Но сегодня были неприятно удивлены. Приехали пообедать. Нас встретили как всегда дружелюбно и гостеприимно, проводили до столика. Потом подошел официант, с каменным лицом, не представилась, как робот приняла заказ, повторила и ушла. Вынесла нам чай, с грохотом, молча поставила и ушла. Заказывали два салата, один из них был с ростбифом. Вместо ростбифа, такое ощущение, что у меня был пережаренный малюсенький кусок шашлыка с прожилкой и мелко порезанный. Молодому человеку вынесли ребра с холодным, даже не еле теплым, пюре. Официанта нашего было не видно и не слышно, при пустом зале.. Тарелки грязные не убирались. Потом позвали первую попавшуюся девушку официанта, я дозаказала брауни. Всегда был вкуснющим, но в этот раз мне принесли его холодным, края и примерно см от них был сухарем, а остальное как каша. Расчитывать нас, подошла наша официант, спросила все ли нам понравилось, и что именно не понравилось. Я ответила, что почти всё - нет. И что похоже мы попали на плохую смену. Она молча положила чек и ушла.
Разбираться на месте и высказывать какой-то негатив не хотелось, были очень голодны и торопились, поэтому поели и ушли, но осадок остался. Теперь мнение знакомых об этом заведении уже не кажется таким абсурдным.
Была в этом заведении второй раз. И второй раз разочарование. Самое ужасное обслуживание. Забыли пробить коктейль. Официанты менялись и каждый раз к нам подходил другой человек,когда мы спросили про коктейль,парень который изначально принимал у нас заказ сказал «я не помню этого,наверное не я принимал ваш заказ.» Серьезно? Он даже когда принял заказ,не продублировал его. Грязные пыльные бокалы. Когда мы попросили поменять бокал. И показали грязную салфетку официантка спросила «это где вы протерли» и молча унесла бокал. Холодная еда. Администратор так вообще нахамил. Когда же вынесли коктейль который ждали более 40 минут,в нем были мертвые высушенные цветы(это их изюминка по словам администратора). Ах да,а еще очень много мух. Которые лезли в еду. Больше туда не пойду и другим не советую.
Уютное, хорошее заведение прямо на набережной Амура, хинкали сочные вкусные, хачапури прямо из печи, всё под фирменное пиво, очень даже вкусно,рекомендую
Хороший, уютный бар (ресторан) с отличным интерьером и аппетитными запахами встречающими посетителей со входа.) С одной стороны панорамные окна выходях на Комсомольскую площадь. С другой-на спуск по Тургенева к площади Славы (отличный вид).
Шикарная кухня и повора, знающие своё дело (блюда достаточно вкусные). Официанты расторопные и обходительные.
Хорошее место для дружеских посиделок или романтического ужина.)
3
1
Динара Гефнидер
Дегустатор 6 уровня
10 июля
Невероятно вкусная кухня, мясо сочное, картошка рыхлая, овощи натуральные. За подачу отдельный плюс. Персоналу низкий поклон за приветливость и внимательность.
Хорошее кафе с видовой террасой на площадь. Оперативная подача и очень вкусное авторское меню, в том числе и алкогольные коктейли . Приятные официанты и цены 😉
Очень дорого и не очень вкусно.... Заказал хинкали с разной начинкой.... Во-первых: какие-то растянутые с тонким тестом, весь сок вытек... Во-вторых: по вкусу горчили...
И кофе - отдельный случай.... Что можно в нём испортить??? Использовать химозный, самый дешёвый сироп... Взял капучино с карамельным сиропом и под конец кружки прочувствовал всю боль...
Однозначно - заведением не занимаются, вряд ли я сюда ещё хоть раз приду!
Возникает ощущение, что администратор там для красоты. долго ждали когда у нас примут заказ, с учетом что помимо нас в зале был один человек. Пустые тарелки никто не убирал, хотя доносили новые блюда. Сами думали как все расставить, чтобы ничего не упало. Блюда вкусные,хотя в "Цезаре" смутили гренки,просто подсушенный безвкусный багет. Азиатские шашлычки маленькие, но хорошо приготовленные. На свиных очень много зиры, мне нормально, но подруга есть не смогла. На почти 1700 они вообще не тянут. Сделали комплимент в виде облепиховой настойки, с учетом того, что алкоголь заказывал только один человек. В меню не указаны граммовки-большой минус. Понравился официант-молодой парень,помог с выбором блюд. Вытяжка на кухне плохо работает, все тянет в зал,очень не приятно. В целом:неплохое заведение, на улице сидеть было бы приятней, я думаю.
Посмотреть ответ организации
ИРИНА МИГУНОВА
Дегустатор 5 уровня
25 июня
Очень замечательное место. Сотрудники вежливые, на все наши просьбы отвечали с улыбкой, иной раз казалось, что мы с ними давние друзья 🤗. По меню - очень разнообразные блюда и напитк. Короче, место 🔥🔥🔥 и заказ столиков лучше делать заранее, иначе можете не попасть.
Пришли в заведение, кальян дорогой и не вкусный, выбирали коктейли, то горчит, то вообще не то, что заверенное, не принесли в подарок лимончелло, в добавок так «удачно» посадили нас, около шумной компании. Впечатление от вечера оставляет желать лучшего.
Замечательный бар!
С 17 на 18 февраля отмечала с подругами свой День рождения в другом ресторане. После его закрытия решили немного продолжить! И случайно зашли в КолбасаБар! Приятная обстановка, классная музыка! Девочка официантка - вообще восторг! Очень милая, приятная! Случайно услышала, что у меня День рождения (в предыдущем ресторане меня никто из персонала не поздравлял, кстати!), и вместе с моим заказом принесла свечку! Все вместе зажгли, задули! Она наговорила мне столько приятных пожеланий, у меня душа радовалась!!!!! Пообщалась с нами, посмеялась! Прекрасная девочка! Отличное кафе!
Обязательно придём ещё!!!!!
Первые эмоции - вау, такими они и остались. Был впервые, хотя много слышал отзывов от людей, которым доверяю в кулинарных вопросах. Отличное место, современный оригинальный интерьер, приятная и очень уютная атмосфера, музыка располагающая к общению и веселью. Приятно удивили быстрая подача блюд, грамотные консультации официантов и их стремление сделать отдых посетителей максимально комфортным (отдельное спасибо Анастасии) , при этом сервис ненавязчивый. Собрались мы за столом все с разными вкусами, каждый нашёл "своё", кухня разнообразная, интересное оформление блюд, очевиден высокий профессионализм команды поваров. Были с друзьями на корпоративе, у всех осталось приятное впечатление и желание вернуться ещё раз. Лично у меня - провести здесь время с любимой женшиной
4
Ляна Гуз
Дегустатор 5 уровня
10 июля
Супер, еда вкуснейшая, персонал потрясающий, относятся с уважением, подскажут вам что вы предпочитаете, если можно было бы поставить 10 звезд, я бы их поставила!!!
Отдыхали с компанией на дне города в заведении.
Посадка была не полная от слова совсем.Мы отдыхали на веранде.
Аналогичная ситуация-ждали приборы,тарелки порционные по пол часа(без преувеличения) ожидание на коктейль было от 30 минут точно.По 10 раз повторяли заказ.
Официант подходила так же с горем пополам,вроде все бегают,а толку нет.
Нажимали на кнопку раз 10-15,подходили на ресепшен,заказывали уже у юли(видимо админ) так же ждали.
Мидии в винном соусе,жаль не сфотографировала-это песня.
Хлеб крошенный с мидиями без соуса,картина маслом,выглядит ужасно честно говоря.
Но счет на 16к принесли быстро кстати ))))))))
Честно колбаса скатывается,пришли только из-за веранды,внутри находится невозможно.
На веранде бардак,столы в крошках и попрошайки за бортом которые терроризируют посетителей,персоналу норм)))
Предвкушая ваш ответ про «предоставьте номер чека» его нет,как и у всех комментаторов ниже.пишу отзыв для новых посетителей.И вместо того что бы язвить о том,что вы не повелители стихии,во время ветра и дождя сделаете шторы на веранду хотя бы.
Это самое распиаренное заведение города, с женой пошли на мое ДР, все что хотелось из меню «к сожалению не было», ну с горем по полам заказали, чебуречики, оленину, и колбаски, чебуреки вкусные, маленькие, оленина ужасно не вкусная (жевательное мясо), колбаски на тройку, столик липкий, попросили протереть - устранили.
Официанты неопытные детки, но вежливые, единственный плюс заведения наверное..
Атмосфера - ее нет)
Музыка очень громкая, и не приятная.
П.С.
Повторюсь, рекламная компания заведения конечно отличная)
Хотелось бы, что бы это заведение освободило помещение в центре города, для чего-нибудь достойного.
Посетив данное заведение, остались очень довольны. Персонал приветливый, еда вкусная , атмосфера приятная. Всем рекомендую посетить это приятное заведение.
Пригласили друзья вечером в четверг на безлимитный ужин, это 1300 с человека и заказываешь из определенного меню сколько угодно раз предлагаемые блюда! И пусть порции на первый взгляд небольшие, но их можно заказывать сколько угодно раз!)))) Сама кухня открытого типа, видно всю рабочую суматоху! Подают все свежее, горячее, что опять же приятно! В целом, советую сходить, вкусно, чисто, не дорого, если брать соотношение цена/качество! Я положил глаз на бургер ХХХL, но не знаю, сколько нужно не есть, чтобы он поместился, на картинке он просто огромен)))))
Пришли обедать, ждали долго, в итоге, салат "ривьера"- крупно порезанные как попало куски перца, непрожевываемая говядина, и солёная заправка, микс сыров остался непонятным. Десерт "Брауни" - посуда выше, чем мини-кусочек... Чай приносили в самом начале, без всякой еды, логики никакой... Так что посетителям терпения))
На следующий день заказала рис со сливочным унаги-вкусно, рекомендую, котлеты из мраморной говядины были с прожилками, которые не жевались, салат из кальмаров вполне сносный, можно сказать, что вкусный.. И снова чай в начале, хотя сразу предупредила, что мне в конце. Поэтому, пока твёрдая тройка..
На самом деле, стоит поставить 4+ а не пять. Из плюсов, очень достойная еда(пожалуй лучшие хинкали с бараниной в городе), толковый персонал, приятный зал. Отдельно, мое почтение шеф бармену, человеку явно не плевать на свою работу и видно как он старается. Все это касается случаев, прихода малой компанией, идеально 2-4 человека. и случаев, когда просто заскочил перекусить. Из минусов- 1-Отсутствие соусов к стейкам, граждане, покупные соусы к стейку -это печаль, при том, что с Х/Б вне нормально. В чем проблема сделать перечный, грибной и луковый соусы? Странно к блюду ценой 2500+, подавать покупной барбекью ил очень странную версию чимичури. 2-Морепродукты, натуральная русская рулетка. Вам могут принести шикарного кальмара и резиновые, мелкие гребешки. Я сам понимаю, что в мясном ресторане нужно заказывать МЯСО, но, по неясным причинам, симпатишная половина человечества предпочитает морепродукты и если они приготовлены последственно, то таскать еду будут у тебя. 3-Музыка, в вечернее время слишком громкая. Т.е если сидите за длинным столом, приходится кричать. 4-Вытяжку стоит сделать посерьезней, при полном зале, той, что сейчас, заметно недостает мощности.
Итог прост: Отличное заведение, чтобы прийти покушать или посидеть небольшой компанией, очень надеюсь, что не испортятся.
Отличное место. Кальян, пиво Башня, вкусные сосиски, понравилось компании все. Приезжает молодеж и взрослые пары. Всем уютно. Буду в Хабаровске, обязательно еще раз зайду
Хорошее место, со вкусной едой. Отзывчивый персонал, цены соответствуют уровню заведения. Можно посидеть с друзьями, но для романтических посиделок подходит мало.
Шикарное заведение
Очень приятно обслужила официантка Наталья. , все рассказала про город . Знает отлично меню . Вкусное меню.
Интерьер интересный. Местоположение удобное.
Угощают гостей настойками говорят собственного приготовления.
3
1
Кациус С.
Знаток города 8 уровня
14 ноября 2023
Поднимает настроение, но не поднимает колбасу!
Друзья, собрались мы в Колбасе, и давайте сразу разберемся, почему митерия, а не "Пекарня Круассанов" или "Буфет Брокколи". Это был праздник для мяса, точнее, для колбасы! Итак, приступим!
1. Вход:
Вход в кафе похож на встречу с главным гриль-маэстро. Там стоит гигантская колбаса с шеф-поварской шапкой. Мне кажется, она готова была сказать: "Добро пожаловать, здесь мы делаем ваши мясные фантазии реальностью!"
2. Меню:
Меню — это как мясной альбом хитов. Колбаса с сыром, колбаса с грибами, колбаса с чесноком. Я даже встретил колбасу, которая, кажется, была на луне и варилась в космическом соусе. Здесь колбаса — настоящая звезда!
3. Обслуживание:
Официанты - это настоящие актёры. Спрашиваешь: "Какие у вас сегодня закуски?" — они начинают маленький монолог про историю каждой колбасы. Прикольно, но я уже хотел поесть!
4. Атмосфера:
Атмосфера как на концерте: светильники, словно огоньки на рок-площадке, и запах гриля, словно саундтрек к этому мясному спектаклю. Я почувствовал себя гриль-рок-звездой!
Итог:
"Колбаса" — не просто кафе, это мясной театр, в котором каждая колбаса — это отдельный актер, а ты — главный критик.
Мне не так повезло, как остальным гостям: при посадке в 3-4 стола очень долгое ожидание,
шашлык из 3 кусочков, порезанных пополам, половина была жир; брускетты с ростбифом очень маленькие; из плюсов только обслуживание официанта и вино ☹️
Был в этом заведении 2 раза с перерывом 2 месяца, итог один - очень слабые повара на кухне! Соусы и заправки для салатов не вкусные, мясо жесткое(кроме свинины она говорят неплохая).
Дети заказали бургеры(которые по утверждению рекламы лучшие в городе), ожидание составило около 1,5 часа, в итоге принесли плохо размороженную булку, с котлетой не первой свежести. Шашлык из говядины подается полусырой, на что персонал отвечает, что это прожарка-медиум и мы знаем толку в хорошем мясе😂😂😂, попросили дожарить, вернули с кухни вместе с пережеванными кусками которые кто-то с нашего стола не смог прожевать🤦♂️. Колбаски не плохие, куриный шашлык хороший, но картофель в непонятном соусе, лимонады вкусные.
В самом заведении постоянно стоит дым и сильный запах горелого мяса из кухни(все вещи можно сразу в стирку) как в придорожной столовой.
На мой взгляд это один из худших ресторанов города!
Отвратительное место. С каждым годом все хуже и хуже. На фото нетронутое блюдо. Утка сухая, с шашлыком та же история. В заведении стояла ужасающая вонь от кухни, постоянный запах гари. Цены совершенно не соответствуют качеству еды. Персонал пассивно-агрессивный. Всем плевать и на гостя, и на качество еды.
Единственный плюс - это бар. Коктейли были хорошие.
Встретили сразу на пороге невежливо.Предложили раздется на входе ,так как авторская кухня и готовят блюда в зели,при этом входная дверь открыта ,а мне холодно,но это неважно, официантке тепло.Без предварительного бронирования сложно сесть за столик,они так придвинуты,что протиснется только маленький ребёнок. Цены очень высокие,сравниваю с ресторанами Владивостока ,музыка громкая.Заказ делать не стали ,пошли дальше.