«Консерватория» — это ресторан, расположенный в самом центре Москвы, на седьмом этаже отеля. Из его панорамных окон открывается великолепный вид на Большой театр, Кремль и другие достопримечательности города.
Гости особенно хвалят борщ с соленым салом и копченой сметаной, говядину с черным трюфелем, а также десерты из специального меню от шеф-повара Андрея Никитина. В ресторане можно арендовать отдельные зоны для проведения мероприятий или частных встреч.
Отличное место, очень понравился сервис - приветливый улыбчивый персонал. На террасе красивые виды центра Москвы и установлены туманизаторы, которые в жаркую погоду охлаждают и увлажняют пространство - просто спасение!
Так же гостям предлагают на выбор солнечные очки, что тоже супер!
Вопрос был только к десерту) немного напоминал кашу. В остальном все прекрасно!
Несколько лет ходим с женой 2-3 раза в год сюда на обед. Кухня по современным московским меркам просто Ок, но вид фантастика, оправдывающая цены выше обычного.
И вот сегодня приходим, вся веранда пустая и нам говорят, что могут посадить за стол на первой линии только при условии если чек будет на 20 тыс. Я спрашиваю что за новшество, говорят всегда так было. Но так не было. ) и вот мы сейчас заказали, получилось ~14 тыс. Сижу и думаю, заказать еще на 6 и просто бросить, или попросить счет и 6 сверху положить, чтобы подчеркнуть некрасивость этой политики. Повторюсь, из 8 столов на 1 линии до нашего прихода был занят 1, и сразу сказали хостесс, что пришли обедать, а не просто чай пить пол-вечера и фотографироваться.
Добавлено: итог истории такой, поели, попросили счет, думал принесут на 20, как бывает когда берешь стол с депозитом. Принесли на 15 и слова не сказали про «правило». Видимо страшилка по отпугиванию неплатежеспособных. А поскольку на улице +32 я был в простой футболке и шортах. Пусть тогда учат хостесс разбираться в часах и украшениях, чтобы не обижать людей зря )
Среди достоинств этого ресторана могу отметить приятную атмосферу, вкусную еду и потрясающий вид на Москву. Можно наблюдать закат и наслаждаться бокалом вина. Персонал вежливый и аккуратный. Из минусов - высокие цены. Но мы были к этому готовы, заранее посмотрели меню на сайте. Я сюда вернусь летом на террасу