Ливанские мини-блинчики с сыром маскарпоне, фисташками и свежей клубникой
330 ₽105 г
Дольки картофеля со сванской солью
160 ₽150 г
Кебаб из баранины
Рубленая баранина с восточными специями. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
470 ₽150 г
Кебаб из телятины
Рубленая телятина с восточными специями. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
490 ₽135 г
Кубдари с томатами и мягким сыром
Открытый пирог со свежими томатами, базиликом и грузинским сыром сулугуни
410 ₽390 г
Лагман Тили
Вытяжная лапша собственного приготовления с нежным говяжьим языком, грибами вешенками, цукини, томатами черри, шпинатом в сливочном соусе
510 ₽350 г
Лаффа мясная
Бездрожжевая лепёшка с начинкой из фарша из свинины и телятины. Подаём с соусом мацони и сладкой аджикой
310 ₽210 г
Мезе балик
Окунь маринованный с солеными лимонами, креветка с яблоком и сырным муссом, брюшки лосося с сырным соусом, молодой сливочный сыр, маринованный в травах, оливки
890 ₽370 г
Мезе из морепродуктов
Филе маринованных мидий, кальмар в соусе кимчи, маринованные брюшки лосося со свежим огурцом
650 ₽295 г
Мезе себзе
Набор восточных закусок, чтобы подогреть аппетит: лобио по-грузински из красной фасоли, классический хумус, хумус с базиликом и маринованным яблоком, пикантный печёный баклажан с чесноком, лабне из йогурта и творожного сыра. Подаём с бездрожжевой леп
590 ₽370 г
Овощи гриль
Баклажан, цукини, перец и узбекские томаты со сванской солью, приготовленные на мангале
310 ₽200 г
Плов с курицей
Турецкий плов с филе куриного бедра, изюмом, зеленью и специями
410 ₽300 г
Птитим с лососем
Птитим с филе сёмги в розовом соусе на основе сливок, томатов конкассе и перца чили
520 ₽250 г
Самбусики с мясом
Жареные пирожки (арабские) из бездрожжевого теста и начинкой из мясного фарша (свинина-говядина) со специями и соусами из мацони и азиатским от нашего шеф-повара
350 ₽180 г
Тандырная лепешка
80 ₽125 г
Ферганский плов
Праздничный плов из риса девзира с бараниной, турецким горохом нутом, изюмом и зёрнами граната. Подаём с салатом ачичук и свежим огурцом
460 ₽300 г
Хачапури по-аджарски
Знаменитая грузинская лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни, яичным желтком и сливочным маслом
420 ₽380 г
Хачапури по-мегрельски
Традиционная грузинская лепёшка с сыром внутри и снаружи (25 см)
430 ₽350 г
Чечевичный крем-суп с вырезкой ягненка
Пряный крем-суп из чечевицы со сливками и филе ягненка, приготовленное на гриле
460 ₽320 г
Шашлык из ягненка
Подается с пряным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
650 ₽150 г
Шкмерули
Куриное филе, обжаренное в сливочно-чесночном соусе со сладкой паприкой и сванской солью. Подаём с картофельным пюре и свежей зеленью
390 ₽280 г
Шоколадный мусс с пьяной вишней
Легкий муссовый десерт с пикантной начинкой из вишни на коньяке с черносливом и карамелизированными грецкими орехами
370 ₽180 г
Хинкали
Мини-хинкали Том ям
Креветка, гребешок, кальмар, с добавлением соуса том ям
370 ₽120 г
Хинкали с бараниной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из баранины со специями
100 ₽110 г
Хинкали с бараниной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из баранины со специями
100 ₽110 г
Хинкали с беконом и грибами жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с беконом, грибами и специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с беконом и грибами отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с беконом, грибами и специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с острой свининой жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины со специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с острой свининой жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины со специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с острой свининой отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины со специями
100 ₽110 г
Хинкали с пряным сыром жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с пряным сыром и специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с пряным сыром отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с пряным сыром и специями (1 шт.)
100 ₽110 г
Хинкали с телятиной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из телятины со специями
100 ₽110 г
Хинкали с телятиной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из телятины со специями
100 ₽110 г
Хинкали со свининой и говядиной жареные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины и говядины со специями
100 ₽110 г
Хинкали со свининой и говядиной отварные
Визитная карточка Грузии - хинкали с ароматным фаршем из свинины и говядины со специями
100 ₽110 г
Шашлык & Гриль
Бейти-кебаб
Кебаб из телятины, запеченный в бездрожжевом тесте с сыром сулугуни и сладкой аджикой. Подаем с соусом сацебели и чесночным соусом
550 ₽310 г
Кебаб из баранины
Рубленая баранина с восточными специями. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
470 ₽150 г
Кебаб из курицы
Нежное рубленое куриное филе с восточными специями. Подаётся с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
390 ₽145 г
Кебаб из телятины
Рубленая телятина с восточными специями. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
490 ₽135 г
Кебаб из телятины и свинины
Сочный кебаб из телятины со свининой, подается с лепешкой и соусом сацебели
410 ₽135 г
Кебаб из телятины с грибами
Рубленая телятина с восточными специями и грибами. Подаём с пшеничной лепёшкой и грузинским соусом сацебели
490 ₽135 г
Куриное филе с овощами гриль
Куриное филе, приготовленное на мангале, подается с овощами гриль (цукини, перец болгарский), соус чесночный
490 ₽155 г
Шашлык из курицы
Подаём с пряным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
430 ₽145 г
Шашлык из лосося
Шашлык из сёмги, маринованной в йогурте с чесноком, лимоном, морской солью и специями. Подаём с соусом из живого йогурта и свежего огурца
690 ₽125 г
Шашлык из свинины
Подается с пряным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
470 ₽145 г
Шашлык из телятины
Подается с пряным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
670 ₽150 г
Шашлык из ягненка
Подается с пряным томатным соусом, лавашом и маринованным луком
650 ₽150 г
Горячие блюда
Долма
Сочная начинка из телятины со свининой и рисом, завёрнутая в винoградные листья. Подаём с соусом мацони
420 ₽180 г
Кальмар гриль с салатом
Обжаренный на гриле кальмар со шпинатом, томатами черри и авторской заправкой с зеленью
530 ₽195 г
Лагман Тили
Вытяжная лапша собственного приготовления с нежным говяжьим языком, грибами вешенками, цукини, томатами черри, шпинатом в сливочном соусе
510 ₽350 г
Лагман с морепродуктами
Вытяжная лапша собственного приготовления с креветкой, гребешком, кальмаром, томатами черри, красным луком, цукини, миксом зелени в азиатском соусе
580 ₽350 г
Оджахури по-мегрельски
Обжаренный картофель со свининой с добавлением свежих томатов, острой аджики и маринованного лука
430 ₽350 г
Оджахури с морепродуктами
Обжаренный картофель с креветками, кальмаром и филе гребешка с добавлением томатного соуса со специями
590 ₽255 г
Плов с курицей
Турецкий плов с филе куриного бедра, изюмом, зеленью и специями
410 ₽300 г
Товук Лагман
Вытяжная лапша собственного приготовления с курицей, сливками, сванской солью, чесноком, сладким перцем, красным луком, пекинской капустой и миксом зелени в остром перечном соусе
410 ₽330 г
Томлёные свиные рёбра с имбирно-медовой глазурью
Подаём с пряной запечённой тыквой и картофелем
590 ₽350 г
Ферганский плов
Праздничный плов из риса девзира с бараниной, турецким горохом нутом, изюмом и зёрнами граната. Подаём с салатом ачичук и свежим огурцом
460 ₽300 г
Шкмерули
Одно из лучших блюд грузинской кухни: куриное филе, обжаренное в сливочно-чесночном соусе, со сладкой паприкой и сванской солью. Подаём с картофельным пюре и свежей зеленью
390 ₽280 г
Закуски
Ассорти восточных сыров
Рулетики из молодого сыра сулугуни с черносливом и грецким орехом, рулетики из молодого сыра сулугуни с зеленью, гебжалия, копчёный сыр чечил, ломтики рассольного сыра сулугуни, винoград, соус солёная карамель, грецкий орех
690 ₽340 г
Бахча
Ассорти из сочных томатов, свежих огурцов, болгарского перца, кинзы, петрушки, укропа и зелёного лука
470 ₽410 г
Гебжалия
Рулетики из сыра сулугуни с начинкой из творожного сыра, граната и мяты
330 ₽125 г
Дары Сванетии
Домашние соленья от нашего шеф-повара, которые он готовит по рецепту своей грузинской бабушки: маринованные черри, слабосолёный огурец, печёный маринованный баклажан, домашнее сало, квашеная капуста, маринованные шампиньоны, зелёный лук
550 ₽330 г
Закуска из лососёвых брюшек с картофелем
Закуска из филе слабосолёного лосося со свежим огурцом, красным луком, обжаренным картофелем и зеленью
410 ₽220 г
Мезе балик
Окунь маринованный с солеными лимонами, креветка с яблоком и сырным муссом, брюшки лосося с сырным соусом, молодой сливочный сыр, маринованный в травах, оливки
890 ₽370 г
Мезе из морепродуктов
Филе маринованных мидий, кальмар в соусе кимчи, маринованные брюшки лосося со свежим огурцом
650 ₽295 г
Мезе себзе
Набор восточных закусок, чтобы подогреть аппетит: лобио по-грузински из красной фасоли, классический хумус, хумус с базиликом и маринованным яблоком, пикантный печёный баклажан с чесноком, лабне из йогурта и творожного сыра. Подаём с бездрожжевой леп
590 ₽370 г
Мясное ассорти
Рулет из телятины, филе запеченной индейки, отварной говяжий язык, ломтики сыровяленой свинины, зелень, соус со сливочным хреном
690 ₽210 г
Рулетики из баклажанов
Пикантные жареные рулетики из баклажанов с грузинским сыром сулугуни, нежным творожным сыром, грецким орехом, томатами, чесноком и зеленью
330 ₽125 г
Слабосолёная сёмга со сливочным сыром
Сёмга собственного посола с кнелями из сливочного сыра, свежим огурцом, сырным соусом и зеленью
590 ₽140 г
Салаты
Аве Товук
Ничего лишнего, только нежная курица су-вид, томаты из солнечного узбекистана, авторские гренки от нашего шеф-повара и заправка с анчоусами, каперсами и пармезаном
410 ₽220 г
Аве, каридес!
Ничего лишнего, только отборная тигровая креветка, томаты из солнечного Узбекистана, авторские гренки от нашего шеф-повара и заправка с анчоусами, каперсами и пармезаном. Наш ответ Цезарю с креветками
520 ₽200 г
Овощной салат с ореховой заправкой
Лёгкий овощной салат со свежим огурцом, томатами из солнечного Узбекистана, красным луком, зеленью и заправкой из грецкого ореха, чеснока и оливкового масла
390 ₽265 г
Салат из спелых томатов с молодым сыром сулугуни
Томаты, соус на основе крем-бальзамика, листья свежего базилика, сыр сулугуни
390 ₽210 г
Салат с хрустящими баклажанами
Мы обжариваем баклажаны, добавляем сочные узбекские томаты, свежий огурец, салат айсберг, сливочный сыр, жареный миндаль и заправляем кисло-сладким соусом
450 ₽270 г
Салат с языком
Сытный салат с говяжьим языком, узбекскими томатами, перепелиным яйцом, зеленью, шапкой из копчёного сыра чечил и имбирной заправкой
470 ₽180 г
Салат со слабосолёным лососем
Салат с хрустящим обжаренным картофелем, малосольной сёмгой, узбекскими томатами, свежим огурцом и сметанно-горчичной заправкой
550 ₽235 г
Супы
Зелёный харчо
Пряно-острый суп с зеленью на бульоне из телятины с рисом. Подаём с долькой лимона
470 ₽350 г
Карри суп с морепродуктами
Пряный суп карри с добавлением креветок, мидий, кальмара, лосося и лапши собственного приготовления
450 ₽290 г
Куриный суп с домашней лапшой
Лёгкий куриный бульон с домашней лапшой, куриным филе и зеленью
350 ₽350 г
Лагман
Среднеазиатский суп. Насыщенный и наваристый, с телятиной и домашней лапшой, томатами, болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем, стручковой фасолью и специями
360 ₽350 г
Сливочный суп с лососем и морепродуктами
Нежный сливочный суп с лососем, филе мидий, кальмаром и креветкой
480 ₽350 г
Харчо с телятиной
Популярный суп в Грузии. Много специй, отборная телятина, томаты, рис
380 ₽350 г
Чечевичный крем-суп с вырезкой ягненка
Пряный крем-суп из чечевицы со сливками и филе ягненка, приготовленном на гриле
460 ₽320 г
Десерты
Атаиф
Ливанские мини-блинчики с сыром маскарпоне, фисташками и свежей клубникой
330 ₽105 г
Баурсак
Восточные творожные пончики. Подаём с соусом из сметаны и сгущённого молока
290 ₽160 г
Медовик
Классический медовик с добавлением гречишного меда и кремом на основе сливок, сгущенного молока и сметаны
290 ₽110 г
Наполеон
Всеми любимый десерт с кремом из вареного сгущенного молока, с сахарной ватой, клубникой и кокосовым безе с черной смородиной
290 ₽110 г
Чизкейк с кокосовым безе и кремом из чёрной смородины
Воздушный десерт из творожного сыра с черной смородиной и кокосовой меренгой
350 ₽125 г
Шоколадный мусс с пьяной вишней
Легкий муссовый десерт с пикантной начинкой из вишни на коньяке с черносливом и карамелизированными грецкими орехами
370 ₽180 г
Горячие закуски
Лаффа мясная
Бездрожжевая лепёшка с начинкой из фарша из свинины и телятины, подаём с соусом мацони и сладкой аджикой
310 ₽210 г
Лаффа с грибами и сыром
Бездрожжевая лепёшка с начинкой из свежих грибов и сыра
290 ₽240 г
Лаффа с зеленью и сыром сулугуни
Бездрожжевая лепёшка с начинкой из зелени и сыра сулугуни
270 ₽210 г
Самбусики с мясом
Жареные пирожки (арабские) из бездрожжевого теста и начинкой из мясного фарша со специями с соусом из мацони и азиатским соусом от нашего шеф-повара
350 ₽180 г
Самбусики с сыром
Хрустящие арабские пирожки из бездрожжевого теста. Щедрая начинка из сыра сулугуни с соусом из мацони и азиатским соусом от нашего шеф-повара
330 ₽180 г
Гарниры
Дольки картофеля со сванской солью
Дольки картофеля с ароматной сванской солью
160 ₽150 г
Картофель с салом из тандыра
Картофель, соленое сало, зелень
200 ₽150 г
Картофельное пюре
150 ₽150 г
Овощи-гриль
Баклажан, цукини, перец и узбекские томаты со сванской солью, приготовленные на мангале
310 ₽200 г
Напитки
Боржоми газированная
Природная минеральная вода с естественной минерализацией
250 ₽500 мл
Джермук газированная
250 ₽500 мл
Кола Rich
Газированный сладкий напиток
200 ₽250 мл
Морс Смородиновый
Морс собственного приготовления из смородины
120 ₽250 мл
Птитим
Птитим острый с креветкой
Птитим с тигровой креветкой, томатами конкассе, сыром пармезан и сладко-пряным соусом
480 ₽250 г
Птитим с грибами
Птитим с шампиньонами, вешенками и трюфельным маслом
450 ₽250 г
Птитим с лососем
Птитим с филе сёмги в розовом соусе на основе сливок, томатов конкассе и перца чили
520 ₽250 г
Хумус
Классический хумус
Закуска, приготовленная по традиционному израильскому рецепту: из турецкого гороха нута с тахиновой пастой, чесноком, лимонным соком, кунжутным и оливковым маслами. Подаём с тёплой лепёшкой-питой
330 ₽210 г
Хумус с хрустящими баклажанами
Хумус, хрустящие баклажаны, кнели из сливочного сыра, соус кисло-сладкий
390 ₽280 г
Обновлено 1 октября.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.