Плюсы
Место, действительно, очень напоминает среднестатистическое кафе Копенгагена, очень приятные интерьер и атмосфера.
Ребята работают милые и приветливые.
Я брала латте и хлеб с салями, мне было вкусно.
Минусы
Понимаю, что пока процессы только оттачиваются, но я ждала латте и хлеб с салями (который уже лежал на витрине), больше 10 минут.
Витрина очень маленькая и находится возле узкого прохода, где сотрудники идут на кухню, хотя в кафе очень много места и можно было бы её разместить, где угодно.
Проход в туалет располагается впритык к витрине и к кухне. То есть я иду в верхней одежде прямо мимо открытой еды.
В туалете у раковины я обнаружила одно полотенце, на вид, кухонное. То есть об это полотенце все вытирают руки? Я в итоге вытерла руки обычной столовой салфеткой.
Плюсы:
- офигенный интерьер. Даже с учетом того, что в Москве много «красивых» заведений, это отличается каким-то своим вайбом
- вкусная еда и хороший кофе. Я брала запеченного цыпленка, блюдо было сделано на очень хорошем, даже ресторанном уровне. Кофе также очень хороший - обладает своим уникальным вкусом и оставляет приятное послевкусие
- отзывчивый персонал. Все очень добры и милы, помогли найти место, хорошо обслужили
- высокое качество выпечки и десертов. Чизкейк был просто невероятным
Минусы:
- маленькие порции и высокие цены. Наесться очень сложно, и я заплатила 400+ (не помню сколько точно) рублей за чашку кофе:/
- много людей. Это не такой большой минус, но кому- то может быть некомфортно из-за шума
*Смутило также, что чтобы подняться на 2 этаж надо пройти через кухню, и это выглядит не очень гигиеничным
Но в целом мы с подругой остались очень довольны и обязательно вернемся ещё раз!
Очень уютное и атмосферное место, вкусная выпечка и напитки. Классная концепция заведения и очень душевный коллектив.Не часто в наше время встретишь такой искренний и позитивный персонал! Вспомнились мои любимые слова « радостное сердце благотворно как лекарство». Поэтому после посещения этого места, мы заразились позитивом этого местечка и ушли в очень хорошем настроении.
Вкусный кофе, приятное оформление места, очень стильный дизайн. На этом все плюсы закончились.
Хорошая деревянная мебель, приятная на ощупь, дверь из деревянного массива прекрасного дизайна.
Достаточно душно несмотря на огромный вентилятор, висящий в центре зала.
Шумно. Очень громко включена музыка, это скорее утомляет, чем создает комфорт или настроение.
Персонал разношерстный, не все приветливы и далеко не все могут рассказать о выпечке , да и просто грамотно изъясняется не весь персонал.
Кофе хороший, выпечка не столь хороша как завышенная стоимость, открытая кухня при нынешней организации скорее минус, чем плюс - даже проход помыть руки очень плотно идет к открытым витринам и месту, где пекут. Да и на вкус выпечка проста.
Оформление помещение понравилось, но и в этом есть минус - отсутствие уборной, помыть руки вам предложат, а вот туалета нет.
Нет и розеток для зарядки техники в достаточном количестве , насчитала две на все помещение.
Посетить можно из-за картинки оформления
Классное уютное место! Меню можно удобно посмотреть по кьюар коду с картинками, пока выбирали, милая девушка, которая всех встречает на входе, услышала, что хотим что-то с корицей и посоветовала манки бред с корицей и карамелью, это ОТВАЛ ВСЕГО!!! Очень рекомендую! Взяла 6 штук с собой! А ещё с подругой пробовали сендвич с тунцом на двоих, он так вкусно пропитывается (то ли соусом, то ли соком от помидоров и тунца), очень вкусный тоже! Приятный интерьер и быстрое обслуживание. Не смотря на обманчивое впечатление, место очень вместительное. Пришли вчетвером, сели за столик на двоих, а заботливая хостес для нас высмотрела столик побольше, когда люди уходили, и комфортно разместила! Респект персоналу! Очень приветливые молодые ребята, с которыми приятно взаимодействовать!
Еда и напитки просто потрясающие, очень вкусно и красивая подача.
Но планировка и размещение гостей как будто не до конца продумано — на первом этаже, например, из-за того, что стойка находится прям на пути к лестнице, происходит небольшое столпотворение. И как будто можно было бы отказаться от длинных столов в пользу компактных маленьких, так гораздо удобнее садиться, чем втискиваться между уже сидящими людьми. В целом достаточно шумно и кондей не очень справляется, но со всем этим можно смириться ради качества еды. В общем, если продумать и пофиксить рассадку и перемещение гостей и персонала по залу, будет мега круто!
Очень доброжелательная пекарня)) приветливые и внимательные бариста))) концепция открытой кухни - это бомба)))
Выпекают хлеб, готовят сэндвичи - всё на виду у гостей))
Капуч замечательный!
Манки Брэд с корицей - очень вкусный!!!!! Сэндвич с Мортаделлой - мягкий и сочный!!!
Отдельный низкий поклон - бренд шефу Ольге Киселёвой))!!
Рекомендую всём от души. С 31.05.24 начнёт работать кухня.
Есть винная карта
Здесь очень душевно и приятно.
Вернусь сюда с друзьями)))
Атмосфера, кухня, персонал, интерьер - отличные.
Заказывала яичницу с рыбой, в комментарии попросила без укропа, принесли с укропом 😅
Зелёный салат отличный, шоколадный баскский чизкейк очень вкусный и нежный, лучший из всех что довелось пробовать.
Шумно, громкая музыка, люди, которые пытаются разговаривать. Довольно плотная посадка (в час пик можно послушать все сплетни города, хочешь этого или нет 😂 и понаблюдать за невоспитанным ребенком, который кидает салфетки на твой стол).
Касса, витрина, кухня и проход на второй этаж слились вместе с узким проходом.
В целом понравилось, с меньшим количеством народа, полагаю, было бы замечательно.
Забегая вперёд - крайне приятное место! Несмотря на мой небольшой, но всё же хоть какой-то опыт посещения кафе в Москве, хочу отметить что атмосфера этой булочной очень располагает к приятному времяпрепровождению. Приятный персонал, на входе к нам сразу подошли и рассказали в каком формате всё происходит.
Несмотря на то что здесь можно съесть полноценный приём пищи это всё таки булочная, рекомендую знакомиться с данным местом именно начиная с хлебобулочных изделий. В заведении есть два этажа, на любом открывается приятный вид на улицу.
Заказ делается на кассе, вам дается номерок и с ним вы идете к столу, по номерочку вам приносят ваш заказ
Перейдём к самому главному, к еде. Сегодня я попробовал сэндвич с мортаделлой, булочки с корицей а так же страчателлу с абрикосом и козьим сыром. В качестве напитка выбрал флэт уайт. Сэндвич меня сразу зацепил своим видом, к вашему вниманию прикрепил фотографию. Хлеб в меру мягкий, а мортаделла отлично чувствуется как главный ингредиент, не сразу заметил сыр в составе, но через пару укусов он проявился и отлично вписался в общую картину. Рекомендую.
Страчателлу с абрикосом не смогу детально описать, не фанат таких блюд, но замечу что было очень вкусно.
Так же и булочки с корицей нет смысла сильно пережевывать в отзыве, если хорошо приготовлены, то вы будете в восторге, а тут они сделаны отлично
Флэт уайт не разочаровал, но и не удивил, вполне приятный кофе
Если хотите ознакомится с ценами, также прикрепляю фото
В целом заведение отличное, вы не ошибетесь если зайдёте сюда!
Невероятно! Маленькая Европа в центре Москвы. Атмосфера как будто пришел к друзьям. Встретили как любимого гостя. Отличный кофе, вкусный хлеб и сладкая выпечка. А еще какие-то очень красивые посетители.
Буду возвращаться, главное чтобы это первое впечатление сохранялось, чего желаю очень ребятам. Спасибо за новое место в самое сердечко, любовь с первого посещения.
Место интересное, эстетичное в стиле минимализм. Кофе вкусный, так же попробовала булочку с корицей, она тоже очень понравилась.
Из минусов: действительно очень шумно т.к помещение небольшое, а людей много. Посещала в понедельник в обед и людей целый зал, место нашлось только за центральным столом. Для меня скорее место на один раз или если находишься рядом то можно зайти. Наверное специально второй раз вряд ли поеду.
В целом рекомендую посетить.
Masa Madre - кафетерий во дворах района Китайгорода.
Кафе очень сильно рекомендовали знатоки гастрономии, поэтому в 9:00 мы уже сидели за столиком)
Интерьер напоминает нью-йоркские кафешки, с молодежью)))
Меню супер аскетичное, до 10 утра, можно взять только булочку, скоун с маслом или бакский чизкейк, после 10 открывается основное меню: холодные и горячие бутерброды! Всё!
За фильт кофе и горячий бутерброд с салями - 1000р.
Салями ароматная с перцем, под салями мятые томаты и запеченный сыр, прям вкусно!
Выбор хлеба впечатляет!!!!
Как по мне — все продумано) небольшое количество блюд, да больше и не надо. они очень вкусные! Особенно выпечка, десерты. Камерное, шумное, светлое пространство, наполненное людьми. Здорово находиться в этой обстановке . При всей шумихе и беготне ребят-работников — очень спокойно и комфортно сидеть, наблюдать, вдыхать ароматы корицы (только-только испекли манки брэд! Сразу берите! Когда он горячий— тает во рту)
Пекарня новая, но смело претендует на звание лучшей; атмосфера, хлеб, подача - ❤️ Бутерброд с мортаделлой и чизкейк можно увидеть почти за каждым столиком и это не рекламный ход, понравился горячий бутерброд с крабом, хлеб выпекают каждое утро. Мы с собой взяли без дрожжевой, горячий, ароматный хлебушек(аппарат для нарезки имеется) - упаковка - ❤️ при нас была путаница у официантов с номерками (приносили не те блюда), но это не испортило впечатление. Смело занимайте стол-партер на втором этаже с видом на первый и наслаждайтесь🙌🏻 Aesop в уборной - приятный комплимент🤹♀️
Одно из самых интересных, современных и вкусных мест в Москве. Кто разбирается в качественных вещах, сразу отметит для себя стекло Riedel, косметику Aesop, и лавки из массива.
Те, кто критикуют комфорт, очереди и проход через кухню просто никогда не бывали в Европе, расширяйте кругозор, дорогие мои! Очень качественных подход к созданию проекта и конечно же к качеству продуктов и блюд. Мое восхищение. Я ваш амбассадор.
Место прячется совсем внутри двора,атмосферно ,очень светло и уютно !приятный и общительный персонал ,еда очень вкусная и свежая ! Надеюсь так будет всегда ! Щедро накладывают начинку ,очень вкусные бутерброды получились!👌Вкуснейшая мортаделла а эспрессо идеальный !
Классная атмосфера, высокие потолки, большие окна.
Интересная специализация - вкусный кофе и выпечка, которую выпекают прямо здесь.
Пока открытие есть некий сумбур - нет фарфоровой посуды(точнее есть, но не всегда в ней подача).
Не ясно - забирать на стойке или приносит кто-то за столик. Надеюсь все процессы починятся и будет классно! Ребятам удачи! 🍀
Место интересное, но пришлось немного поискать!
Большой зал, есть второй этаж. Можно наблюдать из зала, как готовят свежий хлеб. Можно понаблюдать за приготовлением сэндвичей, открытая кухня. Меню небольшое, поделено на завтраки и обеды. Блюда выглядят красиво, аппетитно. Минус звёздочку поставил за то, что блюда не доведены до вкуса (показались пресными) и официанты долго не забирали грязную посуду, в итоге так и сидел с грязным столом.
Из плюсов могу отметить прекрасный интерьер и невероятно вкусные чизкейки.
Минусы:
-еда крайне обычная, а за такие цены с обслуживанием, где нужно самостоятельно отстоять очередь, так вообще вызывает вопросы. За эти же деньги можно позавтракать в заведениях с прекрасным обслуживанием
-лосось в яичнице с лососем вообще оказался невкусным
-американо принесли холодным
-шокировала ситуация, когда один из поваров пожал руку рабочим (которые в этот момент носили в заведении мебель, какие-то коробки и тд) и сию же секунду после этого начал замешивать тесто…
-проход на второй этаж по сути через кухню и тоже вопрос к гигиене, тк при нас пришла семья с детьми, которые бегали между этажами, вдоль кухни, баловались естественно и никаких вопросов ни у кого это не вызывало, что они делали на кухне, что трогали и тд неизвестно, но есть после такого в данном месте кажется опасным
Очень классное место! Стильный интерьер, много места, высокие потолки. Есть второй этаж, больших проблем с посадкой быть не должно) Отличный кофе, сендвич, доброжелательный персонал. Скоро обещают запустить меню с завтраками и тд) Очень здорово, что совсем рядом с метро, удобно зайти)
Были с подругой по рекомендации. Взяли на двоих чизкейк, манкибред и бутерброд с салями. Все ооочень вкусно. В чизкейке идеальное сочетание пропорций вкусов, очень нежный. В бутерброде вкусно было все, но томаты были просто нереального качества. Однозначно зайдем еще.
Только, когда будете планировать поход, учтите, что туалета в заведении нет, только раковина.
один билет до пекарни в Копенгагене, пожалуйста. Просторная локация с приятным интерьером, запах вкусного хлеба и выпечки. Отличный кофе и вкусные булки. Кайф!
все классные места можно найти в тг-канале «Московский Мул»
Были с подругой, в 10:30 посадка неполная, свободных мест много. Встретила улыбчивая девушка, очень мило! Классный интерьер, рядом выпекают, раскатывают, готовят - невероятно! Взяла бутерброд с тунцом, 2 огромных бутерброда, при чем на сайте ни слова про граммовую, что печально. Фишка заведения, что хлеб свежий, соответсвенно блюдо должно было быть теплым, а получилось холодным. Огромные куски тунца было неудобно раскусывать + горький соус. Цена 950р. Но вот monkey bread (булочка с корицей) была вкусной, свежей и классной, за 70 рублей, ну кайф. На фото также бутерброд с мортаделой.
Кулуарно, атмосферно, уютно и очень вкусно!
Чизкейк, который напоминает запеканку по внешнему виду, великолепен!
Сендвичи прекрасны и вкусны!
Определенно одно из лучших заведений, чтобы позавтракать и отправиться на прогулку по городу.
Плюсы:
- вкусная еда - меню небольшое, но нацелено в первую очередь на блюда, содержащие хлеб, из-за этого оно качественно проработано:
- не менее вкусные напитки, особенно понравился фильтр кофе;
- стильный интерьер, уютный, без броских элементов;
- приветливый персонал.
Минусы и пожелания по развитию:
- система заказа еды не самая удобная - заказ происходит через сайт:
- кнопки добавления блюд в корзину не самые удобные (размер кнопок маленький, не всегда удается попасть по нужной);
- отсутствует возможность оставить чаевые (по крайней мере легко ее обнаружить не удалось). Возможно, получится интегрировать сервис НетМонет;
- время подачи напитков сильно больше времени подачи еды;
- неудобно добираться до второго этажа - на второй этаж необходимо проходить через кухню, обходя поваров и официантов. Стоит выделить больше места для прохода, чтобы никто никому не мешал.
Команде проекта желаю процветания!
Чудесный интерьер, уютно ✨
Пока что чисто хлебная история, из десертных позиций был только чизкейк и булочки с корицей (не улитки, а кусочки, на вид не слишком привлекательные). Снизила звездочку за капучино, не впечатлил, пенка была с крупными пузырями. Показалось, что официантка первый день на работе, выглядела потерянной и немного испуганной))
Цены кусаются, конечно, но действительно вкусно. За те 2 месяца, что открылась, уже подняли цены на кофе😅
Бутер с мортаделлой вкусный, фильтр тоже.
Из минусов:
Хотелось бы больше булок или любой другой сладкой выпечки к кофе, потому что хлеб здесь фантастический. А кофе по сути пить не с чем. За это минус одна звезда.
И ещё, почему НАСТОЛЬКО МИНИАТЮРНАЯ булочка с корицей? Когда мне принесли этот маленький невнятный кусочек выпечки, я немного не поняла. Да, стоит он мало, но может лучше сделать чуть дороже и в виде булочки, а не так.
Приходила около 18 часов, очень темно, как будто мы в баре. Хотелось бы больше света в кафе, а не сонливую обстановку.
Плюсы: красиво, атмосферно, вкусная еда.
Минусы:
Автоматизация заказа и время приготовления. мы заказали кофе, два бутерброда, салат и чизкейк. При оплате выдало ошибку, пришлось перезаказывать с другого телефона. Учитывая, что в зале посиоянно находятся официанты и даже лежит терминал для оплаты, непонятно, зачем такие сложности с qr-кодом и заказом через телефон. Зато плюс, не надо ждать когда принесут счёт.
Кофе принесли сразу. Салат немного позже. Сэндвичи ждали примерно полчаса и ещё пришлось напомнить о себе. Кофе уже остыл (хотя когда был горячий, был очень вкусный, признаю). Я понимаю, что полная посадка, но вроде не такой сложный заказ у нас.
Меню интересное, но небольшое.
Итого если хочется посетить интересное место, то стоит идти, если хочется есть - то на свой страх и риск.
Чудесная пекарня с лучшим кофе, что я пробовал 🩶
Спрятана от шума и суеты.
Двери и интерьер — загляденье.
Многие элементы, включая паркет, практически антикварные.
Внутри вас с порога окутывает аромат свежего хлеба и кофе, словно пуховое оделяло.
Персонал открытый и заботливый. Готовы рассказать о месте, провести экскурсию и поделиться контактом продавца кофейных зерен.
Рекомендую зайти хотя бы ради лучшего кофе и манки брэда за 70₽.
Великолепное место. Рядом с м. Китай город. Владельцы заведения в прямом смысле слова вложили свою душу в этот превосходный объект общественного питания. Вкус выпечки и не обычный дизайн интерьеров со стопроцентной гарантией не оставит никого равнодушным. Всем советую посетить это прекраснейшее место и ощутить неверояно вкусный аромат хлеба.
Хлеб очень вкусный, кофе отличный, бутерброд с анчоусами и маринованным сладким перцем был прекрасен! Дизайн заведения простой, но приятеый. Но, к сожалению, внутри очень шумно, жаль, что нет столиков на улице.
И еще меня удивило, что в туалет проход мимо пекарни/кухни и витрин с готовой едой, и он достаточно узкий - пришлось продираться сквозь людей в очереди и сотрудников 🤷♀️
Очень вкусный хлеб, мой самый любимый - ржаная фокача. Очень вкусные сендвичи с салями и яичница с мортаделой. Кофе от Адепт - вкуснятина!! Однозначно рекомендую пробовать. Дорогущие печи и вентилятор - восторг!!
Очень красивая околоевропейская пекарня с афигенно вкусными и сытными сендвичами и кофе. С радостью захожу туда, когда иду мимо, всегда приятно там посидеть. Огромный потолочные вентилятор - мое почтение.
Хлеб вкусный. Бесспорно))
Чизкейк тоже хорош!
И булочка с корицей.
Отдельно жму руку за сендвич с мортаделлой. Мортаделлы там пол прямо ооооочень много. Честно, я даже не ожидала.
Убирают со столов достаточно быстро.
Да, очередь может напугать. Но она двигается быстро. Также быстро освобождаются места за столиками.
Антуражный туалет и вентилятор на потолке ))
Заведение хорошее, очень понравилась девушка хостес на входе. Милая и приветливая, все объяснила, на все наши вопросы, даже по поводу блюд, ответила и помогла с выбором, несмотря на огромное количество людей в заведении (были в субботу днем). Обязательно придем ещё! заслуженные 5 звезд
Лучший флэт уайт в городе, идеальный! Атмосфера заведения напоминает Испанию/Аргентину, очень светло и уютно. Выпечка производит отличное впечатление: манки брэд и баскский чизкейк были роскошны!
Бываем здесь несколько раз в неделю, вопросов к еде нет, все вкусно, но обслуживание оставляет желать лучшего. Очень посредственное. Одно дело, когда это одноразовая акция, а другое - на постоянной основе. Заказываешь холодный кофе, приносят горячий, надо перепроверять чек, надо перепроверять все ли принесли (положили, если собой) и делают это ребята крайне медленно, даже когда очереди нет…
Очень расстраивает, особенно учитывая то, что мы все-таки в Москве, где люди избалованны сервисом, тут его как будто вовсе нет
Вкусно абсолютно все - можно даже просто хлеб купить и сидеть жевать под чудесный кофе. Сендвич с пастрами из сельдерея удивил, ничего не скажешь-необычно и вкусно. Мафин с ягненком - отвал башки, съел свою порцию и половину порции жены😜Бакский чизкейк один из лучших, что приходилось пробовать 😋
По выходным очередь, но постоять 15 минут того стоят. Кстати, обслуживание для такого потока просто мгновенное .
В наше посещение закончилась мортаделла и салями, но даже это не испортило общую картину.
Уважение и благодарность владельцу и коллективу за такое качество блюд и сервиса. Надеюсь, так будет всегда.
Шумно, людно, неприлично вкусно! Абсолютно европейская пекарня в духе Испании. Все просто и лаконично. Хлеб, кофе, выпечка. Все 10 из 10. Баскский чизкейк вкуснейший. Даже не успели сфотографировать)) съели в один момент. Придем еще пробовать завтраки.
Шеф, кухня, персонал все просто на высоте. Ощущение уюта и домашнего кафе у дома как в Европе.
Вся выпечка на 5/5
Сэндвичи из мортаделы просто прекрассный.
Кофе как надо и бариста к понимающий.
Отдельный привет сомелье 🫶
Очень милое и приятное место для завтрака, захожу сюда раз в 1-2 недели.
Заказ приносят быстро. Отличные напитки и вкусная еда.
Единственное, что слегка портит картину для меня, это запах. Не знаю, с чем это связано, возможно плохо работающая вентиляция, но всегда ухожу оттуда пропахшая едой.
Невероятный сендвич с тунцом - очень рекомендую! Манки бред - для любителей корицы, лучше брать с латте или капучино. Ну и конечно же, шоколадный чизкейк - сказочно вкусно.
Персонал с очень милыми официантками и прекрасной хостес помогает почувствовать себя уютно. Придем еще!
Хорошее место с приятным и общительным персоналом. Небольшое меню, так как достаточно узкая специализация, продукты собственного производства. Хорошая кофемашина, как и сам кофе. Лично я порекомендую манки брэд, еще понравилась фоккача с салями (на фото)
Сесть некуда, пока заведение очень популярно и народа очень много.
Еда вкусная. Бутерброд с салями наивкуснейший ❤️
Не очень продуман момент с тем, что когда ты делаешь заказ нет зоны где ты его можешь получить, ты находишь свободный уголок и стоишь с бумажкой в руке чтобы официант тебя увидел, надеюсь руководство это прочтет и сможет придумать что-то удобное для клиентов 🙏🏼
А так все очень мило и вкусно, также радует что заведение догфрендли,вы всегда сможете прийти со своими четвероногими друзьями 🐕
«Masa Madre» - то место, где пахнет хлебом из детства в перемешку с кофе.
Можно наблюдать за тем как его готовят. Практически стать частью изготовления хлеба.
И на вкус он потрясающий. Взяла себе половинку бородинского и сэндвич с тунцом, а в комплимент благодаря детям, получила их кофе.
Могу сказать одно, рада, что он на Китай-Городе, иначе мне пришлось бы менять гардероб на два размера больше.
Начинку сэндвича видно на фото хорошо, за 950₽ я считаю оправдано. И тунец не консервированный, а свеже приготовленный.
Само место - проект Дениса Бобкова, его проекты очень популярны на Солянке, я слышала много про паб «Тайная комната», но так как я не пью, мне не довелось туда сходить.
Хлеб и баскский чизкейк – очень вкусно. Чизкейк идеальный по текстуре и по вкусу, ради него стоит задуматься о том, чтобы вернуться.
Кофе – на очень слабую тройку. Это существенный минус, потому что к чизкейку хочется именно его, чтобы сбалансировать вкус десерта. А не получается, потому что пить этот кофе не хочется.
Все остальное:
1. Обстановка симпатичная, выдержанная в своей стилистике. Но не продуманная – персонал «отгоняет» гостей от той части зала, где открытая кухня, чтобы не было контакта с едой.
2. Персонал вежливый, хоть и перегружен большим количеством гостей.
3. Место популярное, гостей много. Из-за этого и из-за специфики подобранной мебели создается ощущение столовки))
Вывод: в целом неплохо, но прийти еще раз можно только в формате «на вынос», чтобы присесть в более уютном месте со вкусным кофе.
Отличный интерьер, открытая кухня, высокие потолки, светлое помещение, но одним интерьером сыт не будешь. А сам заказ, кстати о птичках, мы ждали в районе часа. Принесли его (да и то не весь) только после настоятельной просьбы отменить чек, потому что времени ждать уже не было. Сбой в системе или же просто плохо налаженный процесс – остается лишь гадать.
Касаемо самой еды сложилось впечатление, что она просто не стоит своих денег. Сэндвич с мортаделлой был неплохой, но бутерброд с рикоттой и красной рыбой представлял из себя, по сути, толстенный кусок черного хлеба, усыпанный укропом, на фоне которого ни рыба, ни рикотта не имели смысла. Да, несомненно, сам хлеб очень вкусный, но получить ароматный свежий хлеб можно почти в любой другой пекарне.
Часть заказа все-таки пришлось отменить, неизвестно сколько бы еще надо было ждать, а официанты не могли сказать ничего внятного по поводу хотя бы примерного времени ожидания. Пожалуй, если у вас много времени и вы хотите эстетично выпить чашечку кофе со вкусной выпечкой в центре города, то место подходящее, но если вам надо забежать на завтрак перед работой, то это не сюда.
ну какое чудесное место открылось, словно я вновь оказалась в любимой Европе!
очень внимательный и приятный персонал, а кофе и десерты выше всех похвал, с нетерпением жду полноценной кухни — спасибо создателям этого прекрасного проекта🫶🏽
🔹Формат: концептуальное заведение на Солянке для быстрого завтрака или обеда. Такой островок Европы и демократии. Зайдет любителям Бланка и Яуза плейс. Заказ через qr код/на кассе, официанты только разносят тарелки.
🔹Интерьер: все очень просто, но стильно. Большие окна, открытая кухня, простые деревянные столы.
🔹Обслуживание: неоднозначно, какие то все растерянные, как будто ребята не заинтересованы или не опытны.
🔹Популярность: почти полная посадка в будни днем, но люди быстро сменяют друг друга. Публика модная молодая современная.
🔹Еда: меню очень небольшое, много сендвичей, есть интересные современные сочетания на обед, есть хлеб на вынос. Тар тар из перца спокойно, кальмар зачет, кофе так себе.
🔹Цены: для такой концепции цены выше ожидаемых, перец 600, салаты 800, сендвичи 800/900, кофе 300.
🔹Приду ли еще раз: скорее нет, дорого для такого места, но атмосфера понравилась.
Невероятно вкусная выпечка, оригинальный для Москвы и колоритный интерьер! 100% рекомендую и буду возвращаться в эту ароматную пекарню!! Еще очень вкусный какао