Вкусное и стильное место!
Огромный выбор блюд: от местных деликатесов до привычной всем «классики». Готовят вкусно и быстро. Персонал очень вежливый и внимательный: сразу уточняют про аллергии, называют время приготовления и т.п. Были вопросы про разные виды стейков, официант все подробно рассказал. Еда вкусная, «сочная», напитки тоже. Стейк подают с подожженной веточкой розмарина, запах просто волшебный!
Вообще на улице еще слышатся вкусные ароматы, но в самом ресторане вытяжка отлично работает: на одежде потом запахов не остаётся.
Как отдельный плюс: в чеке все расписано по людям (клиент 1, клиент 2 и т.д), если пришли компанией удобно разделить счет.
Все понравилось!
Удобное расположение в центре города, но очень много лестниц, зимой прям страшновато поскользнуться, особенно когда возвращаешься домой))) Внутри уютно, два этажа, опять же лестница))) Живая музыка, но неудобно, что не с каждого столика видно исполнителя, т.к. зал очень вытянутой формы. Интересное вкусное меню. Жалко, что именно МЯСА досталось мало, т.к. мы гуляли там новогодний корпоратив, и меню было ограничено. Почему-то нам на пятерых наш салат положили в одну салатницу, и когда каждый из нас положил себе по мааааленькой ложечке, мне осталось положить просто чайную ложку салата. А мы же платили за 5 порций. Если бы салаты были порционные, и подали вот столько, можно было бы очень сильно пристыдить. Ещё на столе был сет из риетов, ооочень вкусных, подавался с кружочком багета. На пятерых было 4 кружочка - очень оригинально)))) И, пожалуйста, закупите для ресторана хорошие штопора, вино очень долго и мучительно открывали, девочку официантку даже жалко было и хотелось помочь))) Вцелом, впечатление хорошее.
Кафе "Мясо" - идеальное место для любителей сочной и аппетитной еды. Побывав в этом заведении, я осталась приятно удивлена его уютной атмосферой, отличным сервисом и, конечно же, невероятно вкусными блюдами. Обслуживание в кафе "Мясо" заслуживает особого внимания. Профессиональные и доброжелательные официанты стараются угодить каждому посетителю, подходят к своей работе с искренним вниманием и деликатностью. Здесь царит атмосфера заботы о гостях, а это, безусловно, придает заведению дополнительный шарм.
Однако настоящей изюминкой кафе "Мясо" является его меню. Тут вы найдете великолепное разнообразие мясных блюд, которые приведут в восторг даже самого искушенного гурмана. Блюда готовятся из свежих и качественных ингредиентов, что придает им неповторимый вкус и аромат. Это место обязано посетить каждый поклонник мясных деликатесов.При выборе блюд я рекомендую обратить внимание на стейки - это их визитная карточка и настоящий гастрономический шедевр. Каждый стейк приготовлен идеально, с сохранением сочности мяса и гармоничной прожаркой. Это истинное удовольствие для ценителя мясных блюд.Нельзя не отметить и качество подачи блюд - каждое блюдо выглядит настолько аппетитно, что уже сложно устоять и не взять его в руки. Гастрономическое удовольствие начинается с первого взгляда.Кафе "Мясо" - это место, где можно уютно провести время в компании друзей или семьи, наслаждаясь вкусной едой. Здесь целостное впечатление от заведения создается благодаря их внимательному и профессиональному отношению к каждому гостю. К тому же, цены в кафе "Мясо" оказались весьма приятными, что делает это место еще более привлекательным для посещения. Выводя итог, могу с уверенностью сказать, что кафе "Мясо" - это отличный выбор для любителей вкусной и качественной еды. Здесь можно погрузиться в атмосферу уюта и насладиться изысканными блюдами. Рекомендую посетить это заведение всем желающим отведать истинные гастрономические шедевры.
Прекрасное место: красивый интерьер, обслуживание на высоте, а кухня выше всех похвал (вкус, подача и разнообразие впечатляют). Стейки отменные!
Но если вы планируете пойти на выходных и потанцевать, то вам точно не туда. Танцпол размером со стол. Есть живая музыка, поет очень талантливая девушка, но к сожалению однообразный репертуар.
А если хотите просто посидеть в приятной атмосфере и вкусно поесть, то смело идите!
Один из немногих действительно «вкусных» мест города. Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис.
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Лучше по записи бронировать столик.
Меню очень порадовало разнообразием блюд. Подача блюд всегда на высшем уровне. Все всегда очень вкусно.
Вежливые и приятные официанты всегда помогут с выбором.
Смело рекомендую к посещению!
Нам понравился ресторан, как и сам город.
Приехали на выходные, пошли по отзывам.
Еда вкусная, порции хорошие, ценник тоже демократичный. Коктейли вкусненькие, голова не болела на утро. Внутри обстановка тоже хорошая. У нас была официант Кристина, сервис на высоте, отмечу ее профессионализм, внимательность и знание меню , могу сказать, что московским ресторанам стоит поучиться. Кольянщик тоже пошел на встречу и спросил разрешения у гостей, не будем ли мы им мешать дымом, девчули кальян одобрили-мягкий, без горечи. Музыка классная. Девушка пела тоже очень хорошо и уверенно.
Единственное, при входе экибана с гвоздиками не в тему ресторана , но это так, на заметку.
Желаю не опускать планку и процветать дальше!
Недавно посетил этот ресторан, скажу так, очень порадовало. Отличная атмосфера и приятная музыка. Из еды, что тут попробовал понравилось абсолютно всё, от стейка Рибай до салата с картофелем и беконом. Коктейли также были на высоте. Хочу сказать, что повара, знают своё дело. Официанты также были очень любезны и доброжелательны, помогли с выбором и ответили на вопросы.
Очень хорошее место. Красиво, уютно, чисто и убрано.
Очень вкусно. Быстрая подача блюд. И красивое оформление еды. Порции не большие и не маленькие.
Сотрудники доброжелательные. Особенно официант Нина молодец. Очень добрая и хорошая. Работала очень хорошо. Просто превосходно.
Всё очень вкусно и уютно. Подача досточно быстрая, аккуратная, без долгого ожидания. Цены весьма средние, бюджетным не назовёшь)))Но обслуживание приветливое и дорожелатеное.Минус - сложновато найти - надо обойти здание вокруг, вход со стороны реки.
Нравится этот ресторан своей атмосферой и вежливым обслуживанием. Очень нравятся десерты,особенно крем-сгущенка от Константина Ивлева
Необычный,но достаточно стильный и современный интерьер,часто делают различные новшества,видно,что над заведением работают
Приду сюда ещё не раз,спасибо
Отличная кухня. Вкусные блюда. Прекрасный персонал. Замечательный интерьер. Всё устроило. Цены приемлимые. Обед на 8 человек, включая алкоголь и десерт - 15 000,00 рублей. Отдельная благодарность официантам - Марии и Анастасии.
Уютный интерьер, еда вкусная, тар-тар бомба. Цены питерского порядка, порции небольшие, салатиком не наедитесь. Единственное,что удивило: очень много персонала,при этом при наличии трёх столов гостей, у нас скапливалась посуда и бутылки(((
Мясо - центр гастрономического удовольствия в сердце Вологды!
Прекрасная кухня с интересными позициями WOW-подачи (тар-тар, пасты и дорадо), обновленный интересный интерьер, и уверенный персонал.
Заказывала фирменный салат, дорадо на гриле с вау-подачей и, по совету официанта, новинку - шоты «Рафаэлло».
Салат сбалансирован, неплохой.
Во время вау-подачи официант рассказывала историю происхождения блюда, профессионально орудуя приборами, - интересное дополнение к основному блюду)
Шоты «Рафаэлло» - не приторно сладкий с любимым вкусом напиток.
Место однозначно советую!
Модный ресторан с большим выбором блюд и напитков. Уютная непринужденная атмосфера, приятная музыка и антураж.
Вкусные стейки с достаточным выбором красного вина под них, хорошие закуски и салаты. Очень понравилось!
Хочу поделиться своим впечатлением о данном заведении. Поразило быстрое и качественное обслуживание официантов, помогли нам с подружками в выборе вкусных коктейлей и блюд. Пробовали такие коктейли как-"Нашли золото" и "В стиле love is", самое вкусное что мы могли попробовать! Яркие и классно украшенные, а главное вкусные. Так же заказывали блюдо на компанию-"Сет мясника". Выбор соусов, видов мяса большой, всё очень вкусно. Думаю вернёмся еще не один раз)
Ранее, прочитав море положительных отзывов, решили заглянуть, и отдохнуть час-полтора с большой дороги, имея желание слегка перекусить и испить прохладительных напитков. Посетителей было много в тот день, но цены в меню и то как позиционирует себя этот "ресторан" совсем не соответствуют тому что увидели мы и наши друзья(гости города)... Тёплое пиво, коктейли в котором льда процентов 90, дико пересалёные гренки, пицца в которую казалось бы просто опрокинули салатницу с ненарезаными овощами и листьями свеклы(подали с ножом -нате режьте сами- пицца кстати тоже была не разрезана), официантка смотрящая на клиентов как на бомжей с неприязнью(которая не знает меню и не донесла картошку которую брали дополнительно, сказав что это картошка в пивной тарелке дополнительная, хотя она входит в состав тарелки) и по факту картошки должно было быть 2. Ресторан - мясо, но почему-то не подают пиалы с лимонной водой для омыва рук после мяса, помогли влажные салфетки которые были с собой, но я не думаю что они имеются у каждого посетителя! Искренне удивились от чего столько положительных отзывов у этого заведения.
Атмосферное заведение, уютная атмосфера, на сцене живые исполнители. Отдельно хочется отметить работу официанток. Вроде всё классно, но была ошибка с бронирование со стороны администратора. Если говорить про кухню и мясные блюда, то я кушал и повкуснее.
Итог - общая оценка 4 балла из 5.
Удивительный ресторан с очаровывающей атмосферой!!
Особенно понравились стейки и пасты, а также вежливое и внимательное обслуживание, все организовано!!
Хоть гостей было и много, но сделали быстро, спасибо!
Придем ещё🥇⚡️✨
Мы гостили в Вологде три дня и нам не удавалось найти место, где нам было бы вкусно. Мясо- это место, где вкусно и красиво!!!! Начиная от интерьера, заканчивая невероятным оформлением блюд- тут всё идеально! Отдельное спасибо официанту Софии. Грамотно отвечала на все наши дурацкие вопросы, очень приветливая и милая девушка.
P. S: Ивлев ерунду не посоветует))
Любимое место для отмечания дней рождений коллег обеденным бизнес-ланчем. Меню всегда разное, на разные вкусы. В него входит бокал вина, красного или белого, что тоже приятно. Именинника всегда поздравят вкусным десертом с бенгальской свечой дружные работники ресторана, только подтверди день рождения документом. Нравится обслуживание - может не всегда очень быстро, но всегда вежливо, доброжелательно, внимательно.
Ресторан был просто потрясающим! Мы пришли с друзьями на ужин и были поражены качеством обслуживания и блюд. Мясные блюда были приготовлены идеально, сочные и со вкусом, а выбор вин был просто великолепен. Атмосфера в ресторане была уютной и приятной, персонал был внимателен и приветлив. Мы обязательно вернемся сюда в следующий раз, когда захотим насладиться вкусной едой и отличным обслуживанием. Большое спасибо ресторану за замечательный вечер!
Потрясающе вкусно!брали несколько блюд, чай, десерты- выше всяких похвал! Ненавязчивое внимательное и быстрое обслуживание, интерьер и цены! Рекомендую очень!
Сходили на ужин. Всё очень вкусно, порции большие, сочетание продуктов в блюдах разнообразное. Приятная атмосфера как для ужина вдвоем, так и для семейного праздника.
Вкусно. Интерьер не вызывает восторгов, но зал удобный. Обслуживание быстрое и профессиональное.
Подача блюд красивая. Посетители, к сожалению, не всегда соответствуют, если выпьют лишнего.
Вкусно, мясо отличное. Заказывали медальоны из телятины с беконом и овощами, стейк из свиной шеи, мясные деликатесы и соленья. Больше всего понравился стейк, хотя все остальное тоже достойно. Обслуживание на высоком уровне. Очень оригинальный интерьер, особенно раковины при санузле
Отличное место!
Хотелось поесть стейки - погуглили где в Вологде их готовят.
Меню на сайте было скудным, но на фото было аппетитно.
Выбор остановили на Мясо.
И остались ДОВОЛЬНЫ!
Отличная атмосфера
Официанты - молодцы
Стейки - зачёт!
Брали рибай, Нью-Йорк и стейк дня.
Все вкусно
Стейк дня по цене вышел меньше 1000 рублей - что вообще приятно удивило
Была 5.01 в данном заведении, отмечали день рождение мамы. Заранее забронировали столик на втором этаже, когда пришли салаты и напитки уже стояли на столе, всё красиво и аккуратно накрыто. Тут же к нам подошёл официант, спросил хотим ли мы дополнить заказ, заказали десерты, крем-сгущёнку и фисташковый тарт, особенно понравилась крем-сгущёнка! Также официант помог в выборе и других блюд, посоветовал попробовать шоты и вина. Больше всего запомнилось душевное поздравление от заведения, поздравляли несколько человек, даже другие официанты и администратор, что нас удивило. Подарили вкусный шоколадный пирог, а также отличное настроение и прекрасный вечер! Всё быстро, вкусно, красиво и качественно!
Хорошее быстрое обслуживание, всегда войдут в положение и предложат столик. Вкусная еда, сочные стейки. Приятная атмосфера, не громкая музыка, можно просто придти отдохнуть компанией или просто поужинать, пообщаться.
4-ого января сидели с друзьями, ребята были из маленького посёлка, хотелось их чем-то удивить
выбрали ресторан «Мясо», так как слышали, что в нём есть блюда, придуманные шефом Константином Ивлевым.
Пробовали из этой серии десерт «Крем сгущёнка» и салат «Фирменный от К.Ивлева»
Действительно достойные, вкусные блюда😃
Так же брали стейки, по прожаркам сделали всё, как мы просили. Меню напитков оказалось не маленьким, есть из чего. выбрать.
На счёт обслуживания: видно сплочённость коллектива, все вежливые, дружелюбные. Официанты хорошо владеют меню, могут помочь выбору.
В общем, остались довольны. Всем всё понравилось. Советуем!!
Люблю хорошо приготовленное мясо!
Поэтому и ресторан мне этот нравится. Отмечу работу официантов, очень внимательны и готовы всегда помочь клиенту в выборе блюд и вин.
Атмосфера спокойствия и доброжелательности. Меню разнообразное. Очень привлекателен по вкусу грушевый десерт , прекрасный по вкусу морс из лесных ягод! Прекрасно можно провести время и с семьёй, и с друзьями!
Это самый лучший ресторан который я встречала! Там очень красиво и все вкусно. Разнообразное меню. Мне очень понравился шашлык, сочный и вкусный. Также там очень много вкусных напитков. Брала маме попробовать стейк, ей очень понравилось. Я была там 4 раза, а это уже мой любимый ресторан. Ресторан просто огонь!
Атмосферное место в центре Вологды, достаточно не приметное, но еда бомбически вкусная, персонал на 5+++, лучшие официанты, приветливый хостес, да и вообще один из достойных ресторанов
Щечки с пюре — очень вкусные (хотя щечки испортить сложно), безалкогольные напитки — обычные, а вот бургер и особенно стейк мачете были ужасны… По граммовке стейк можно было заказать только от 300 грамм, вышло это «удовольствие» в 1500 рублей и на вкус это было очень и очень посредственно. Мясо было бы попросту невкусным. Также не понравился соус, подаваемый к мясу.
Ещё меня расстроило, что при заказе овощей гриль не предупредили, что туда идут шампиньоны.
Моему другу не понравился свиной шашлык (было много жира). А вот десерт от Ивлева был ничего.
Резюмируя, скажу, что заведение не умеет работать с мясом, несмотря на его название :(
Три звезды поставил за молочный коктейль, за десерт от Ивлева и за телячьи щечки.
Когда видишь высокий рейтинг ресторана - хочется посетить, вкусно покушать и удостовериться в рейтинге.
Так было. Ключевое слово "было". Ходили с удовольствием, кушали вкусно. Уточню: чаще это были бизнес ланчи. Последний квартал уходящего года что-то сломалось((( меню на ланч вроде радует, но по приходу понимаешь, что "не то". Опишу крайнее наше посещение. Во-первых... Нашу компанию еще с улицы очень старалась обогнать группа молодых и красивых девчонок во главе с единственным высоким кареглазым пареньком. Погода в выходные упала до плюса, мягко перейдя в понедельник в легкий заморозок, из-за чего двое из компании "гонщиков" (во главе с мальчишкой) на копчиках с самой верхней ступеньки скатились вниз до самого входа 🙈😟это было жутко... Минус заведению: максимально не готовы к клиентам, пренебрегая их здоровьем! Сегодня, кстати, видели ту же компанию в другом заведении. Радовало, что молодой человек сидел на стуле, значит копчик выжил... Надеюсь, у вас его хотя бы накормили бесплатно. Плюс (сомнительный) заведению в том, что после данного происшествия вы закрыли спуск по мерзлой лестнице и встречали клиентов по более безопасному пути.
Второй минус... Сама еда. Лично я взяла салат с интересным названием "Коул слоу" (тут виновата моя любовь к непознанному и неопробованному). Простая капуста с морковью с соусом, о котором судить не берусь, но ... не зашло. Повторюсь: сама выбрала. Томатный суп с фасолью и фрикадельками понравился (опять же дебют для моего гастрономического первопроходца), но вот картофель с куриной грудкой расстроил(( картошка недопечёная, хрустела и СЛАДКАЯ... считаю, что недопустимо в заведениях такого уровня подавать мороженный картофель. Я очень искренне жду, что ваша кухня и условия посещения исправятся/изменятся и все снова будут говорить, что пообедать в Мясе это ВКУСНО (безопасно-это от меня), но пока я возвращаться не готова...
Отзывчивые официанты , общительный бармен . Вкусные блюда . Быстрая подача . На новогодний корпоратив всё понравилось хорошая программа . На 8марта идём снова всей бригадой . Ждите
Оригинальнейший дизайн, отличная веранда, есть место поиграть детям. В центре города место уединения. Но тут курят кальян, это надо иметь ввиду.
Кухня довольно интересная, стоящая внимания.
Ресторан не больше чем на 3. Хостес долго не подходила, заказ приняли минут через 10. При небольшом наполнении довольно большие задержки - хлебную корзину ждали 10 минут, потом подошла официантка и сказала что нужно будет ждать еще минут 5 (и то приблизительно), когда мы сказали что отказываемся, официантка чуть ли не с психами согласилась, видно было что нервничала. Я заказала тар тар и от него, честно, одно название. Нарезка не кубиками, а полосками и шматками. Второе горячее ждали минут 25 не меньше. Если бы нас заранее с входа предупредили о задержках, то вопросов не было бы, нам же сказали все по факту, когда пробили и мы уже сидели ждали голодные. Вкус у еды дай бог на 3… слово «соль» повара не знают, явно. Десерты…. Фисташково-малиновый торт - сырой крахмал, ну честно. Очень разочаровались. Единственный плюс- подошла менеджер и сказала что проведет беседу с кухней и официанткой.
Мясной ресторан с отличной кухней, который посетил со своей программой Константин Ивлев. В меню имеется несколько блюд от шефа. Пробовал борщ и теплый салат от шефа - очень вкусно!
Был в данном заведении в прошлое воскресенье с компанией и мы удачно попали на акцию пивной безлимит, по приходу нас сразу же встретил администратор, (хочу отметить интерьер, просто пушка гонка), нас проводили за свободный столик, хочу отдельно поблагодарить официанта за быстрое и качественное обслуживание, помог быстро соориентироваться по меню и рассказал про акцию, заказали пивной сет, крылышки и фирменную пиццу все принесли одновременно как и уточнял официант, было все вкусно и сытно и пиво одно из лучших где подают на разлив.
Прекрасная еда. Сходили дважды и хочется третий, жаль были проездом. Уютно. Хороший персонал. Играла хорошая музыка. Кто будет в Вологде однозначно рекомендую к посещению.
Хороший ресторан. Все прекрасно за исключением самого главного мяса. Три раза там был, и каждый раз заказывал стейк разный, по рекомендованной прожарке официанта. Всегда не прожевать , как подошва от «Сапога» после которой десны все опухшие, челюсти болят , кровоточат. Брал мачете и Нью Йорк при мне уносили поджаривали дополнительно но результат немного отличался от подошвы «сапога» с жилами. Приходилось проглатывать неразжеваные куски, потому что прожевать невозможно. В других ресторанах например паровозов стейк даже средней прожарки мачете тает во рту мясо отборное, это не реклама. Просто в выборе мяса экономия. Вся остальная еда, супы, салаты офигенные, с детьми придти на бургеры интересно. Но качество мяса минус, рекомендую перед выбором стейка сразу оговорить то чтоб жевалось хорошо и таяло во рту. И дать попробововпть официанту если результат не оправдан. В этот ресторан с удовольствием хожу на обед но уже к сожалению стейк не беру.
Отличное место, чтобы вкусно поесть и расслабиться! Зашла после работы перекусить и не пожалела ни капли. Бургер с мраморной говядиной просто шикарный! Место очень приятное, играет живая музыка, не шумно. Официанты вежливые и добрые, предлагали свою помощь в выборе. Цены оправданы качеством блюд. Всем рекомендую посетить это место!
Мы с женой проездом, живем в Краснодаре. Зашли в этот ресторан случайно, просто он оказался поблизости. Скажу честно, вкуснее чем здесь птицы я не ел... Обслуживание на топ уровне, отличное заведение, некоторым Краснодарском ресторанам скажу-вам есть куда стремиться, приезжайте в Вологду и посетите Мясо. Как гость этого города, скажу:В Вологде есть ресторан топ уровня, спасибо.
Очень классный ресторан! Очень классный ресторан. Видно что качественное и дорогое оборудование. Доброжелательные работники. Готовят быстро. Еда очень вкусная. Официанты- бомба). Особенно понравились стейки. Классная атмосфера, отдохнули. Музыка хорошо подобрана.
Отличное обслуживание, официанты знают меню на 100%. Еда вкусная, коктейли отменные. В этом году сделали классную веранду, отличное место для отдыха, рекомендую
Подача блюд красивая, по вкусу не очень. Паста с лососем очень пресная, рыба там как будто ранее консервировалась, а далее просто достали и выложили на тарелку. Порции маленькие, хотя ценник приличный для Вологды. Обстановка не уютная, за столиком у окна было очень некомфортно из-за низких кресел, в которые ты садишься и проваливаешься.
Описание позиций в меню некорректное, салат с "гламурным соусом" оказался обычный терияки, нигде этого не указали.
Персонал был отзывчивый, за это плюс, без них был бы отзыв на 1 звезду.
Такой ,я бы сказала :брутальный ресторан!!
Интересное место ,интерьер необычный,персонал - просто молодцы,а еда - супер!Если у нас был в принципе стандартный обед для группы,но все были в восторге и все были довольны,то представляю,какие изыски здесь готовят из мяса для персонального заказа!!
Порции большие и очень все вкусно!!
Фишка ресторана :это микрозелень,которую выращивают сами тут же!Это классно и очень интересно,и ,конечно ,супер полезно!!Просто молодцы!Будем самостоятельно в Вологде ,обязательно зайдём вечером!!
Очень хвалю!!
Прекрасный ресторан. Мясо - вкусное, стейки отличные. Иногда заходим с мужем на ужин. Была пару раз на бизнес-ланче, тоже вкусненько. К посещению на свидание - рекомендую!
Недавно была в этом ресторане, очень понравилось! официанты были добрыми и вежливыми, это очень приятно! еда была очень вкусной, особенно мне понравилась рыба! внутри довольно уютно и красиво, современно. вернусь туда еще не раз!
Были в ресторане первый раз. Сначала все понравилось. Но уже при первом визите было два «косяка»: в 17.55 нам сказали что стол забронирован на 18.00 и попросили закругляться (бронировали на 14.30 заранее и никто про ограничение брони не сказал), было неприятно и пришлось торопиться; и второе - заказали с собой пиццу «Цезарь», в ресторане проверять не стали (как-то в голову не пришло), пришли домой, а в коробке оказалась совсем другая пицца, еще и острая с перцем халапеньо, который мы не едим. В итоге остался очень неприятный осадок от посещения ресторана