Поиск
Маршруты
На Даче
Обзор
Меню
Новости
1
Фото
181
Отзывы
459
Особенности
Блинчики румяные
Блюда, приготовленные на гриле
Вареники домашние рукодельные
Вода без газа
Вода с газом
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Добавки для мороженого
Заморский чай
Кофе
Напитки прочие безалкогольные
Напитки старорусские традиционные
Пельмени домашние рукодельные
Пирожки домашние с начинкой разной
Показать все категории
Холодные блюда
Закуска из свежего гребешка с маринованной малиной
75 г
770 ₽
Паштет из куриной печени с тостами и маринованной грушей
110 г
350 ₽
Икорочка красная, с блинчиками или бутербродами поданная
50 г
1070 ₽
Холодец домашний
180 г
590 ₽
Селёдочка собственного посола с тёплым картофелем
180 г
670 ₽
Строганина из нельмы
165 г
1700 ₽
Чушь из стерляди
110 г
1430 ₽
Тар-тар из говядины
120 г
920 ₽
Закуска из ростбифа
100 г
1050 ₽
Закуска из сёмги с картофелем и копчёным желтком
70 г
810 ₽
Тар-тар из нельмы в ржаных профитролях
150 г
760 ₽
Сыровяленая говядина
50 г
390 ₽
Блюда, приготовленные на гриле
Филе сибаса на гриле с тёплым итальянским салатом и страчателлой
80 г
1710 ₽
Стейк из сёмги с салатом из цукини и морковным кремом
120 г
1850 ₽
Люля-кебаб из ягнёнка
300 г
1150 ₽
Люля-кебаб из говядины
180 г
1050 ₽
Шашлык из говядины
170 г
1520 ₽
Шашлык из свиной шеи
180 г
1250 ₽
Котлета из мяса оленя на гриле и яйцом-пашот с сырным картофельным пюре
130 г
1550 ₽
Половина цыплёнка с томатным салатом и аджикой
280 г
1050 ₽
Вырезка быка с кремом из сельдерея с соусом из печеного чеснока
150 г
1780 ₽
Телячий язык гриль с картофельным кремом
160 г
1490 ₽
Овощи разнообразные ароматные, на огне поджаренные
690 ₽
Десерты
Меренговый торт с фисташками
120 г
610 ₽
Дачная яблочная шарлотка с мороженым
160 г
590 ₽
Медовый торт с карамельными орехами
170 г
610 ₽
Дачный пирог со свежей клубникой и малиновым пюре
140 г
610 ₽
Торт Наполеон
140 г
610 ₽
Десерт «Павлова» со свежей ягодой
28 г
590 ₽
Двойной сырный торт под шоколадной глазурью
200 г
710 ₽
Домашние конфеты (три вида трюфелей, конфета с розмарином, конфета с тимьяном)
90 ₽
Ассорти сыров
225 г
1950 ₽
Тарелка сезонных фруктов
480 г
1590 ₽
Домашнее мороженое (ванильное, шоколадное, клубничное, карамельное, маракуйя, клюквенное, кофейное)
50 г
190 ₽
Салат
Винегрет из овощей разных с сёмужкой домашнего посола или балтийской килькою
250 г
810 ₽
Салат «Дачный» со свежими овощами (с брынзой и с домашним маслом или со сметаной на Ваш выбор)
280 г
680 ₽
Сельдь под шубой традиционная по рецепту княжны Волконской
220 г
530 ₽
Салат с креветками и маринованной тыквой
200 г
930 ₽
Салат с мясом краба, авокадо и киноа
230 г
1490 ₽
Тёплый салат с кальмарами, с миксом салатов и базиликовым соусом
220 г
890 ₽
Оливье с мясом краба и манго
230 г
1309 ₽
Салат с перепёлкой гриль и малиновым мармеладом
170 г
710 ₽
Салат с уткой, печёной тыквой и сыром Рикотта
230 г
830 ₽
Салат с мясами разными по рецепту повара Оливье под соусом Провансаль
240 г
695 ₽
Салат с ростбифом, приготовленный на английский манер с листьями рукколы, в интересном соусе на имбире с вялеными томатами
190 г
950 ₽
Горячие блюда
Муксун томлёный с мидиями и белым вином
250 г
1380 ₽
Щучьи котлеты с картофельным пюре и голландским соусом
130 г
1190 ₽
Дачные котлетки из креветок с добавлением ореха фисташка
120 г
1240 ₽
Котлета по рецепту Пожарского, гарнированная жаренной с белыми грибами картофелью
150 г
1190 ₽
Нельма с кремом из брокколи и острым маслом
250 г
1980 ₽
Говядина по-строгановски с маринованными овощами и подпечённым пюре
200 г
1490 ₽
Картофель жареный с говядиной и белыми грибами
1180 ₽
Телячьи щёчки, томлённые в соусе на красном вине, с ложным ризотто из сельдерея
130 г
1290 ₽
Тушёная утиная ножка с карамелизированной морковью и вишнёвым соусом
160 г
1250 ₽
Филе половины утки с тушёной капустой и бруснично-малиновым соусом
320 г
1570 ₽
Приготовленные по заказу соки
Яблочный
380 ₽
Апельсиновый
410 ₽
Грейпфрутовый
410 ₽
Ананасовый
810 ₽
Морковный
350 ₽
Томатный
690 ₽
Сельдереевый
650 ₽
Заморский чай
Молочный улун
430 ₽
Зелёный с жасмином
430 ₽
Белый охлаждающий
430 ₽
Классический черный
430 ₽
Пуэр
430 ₽
Копчёный чай
430 ₽
Кофе
Эспрессо
260 ₽
Двойной эспрессо
390 ₽
Американо
260 ₽
Капучино (можем и на сливках приготовить)
310 ₽
Латте
380 ₽
Латте на альтернативном молоке
490 ₽
Пирожки домашние с начинкой разной
с капустой
40 г
70 ₽
с луком и яйцом
36 г
70 ₽
с мятым картофелем и груздями
40 г
70 ₽
расстегай
70 г
170 ₽
с мясом
36 г
105 ₽
с яблоком и брусникой
50 г
70 ₽
Соленья и маринады дачные
Грибы разные со сметаной
100 г
730 ₽
Икра баклажанная
200 г
450 ₽
Яблоки мочёные
100 г
250 ₽
Брусника мочёная
100 г
230 ₽
Лечо
200 г
590 ₽
Ассорти солений
210 г
420 ₽
Суп
Уха дворянская сборная с расстегаем
330 г
810 ₽
Борщ с разварной говядиной со сметаною и тёплой пампушкой
350 г
650 ₽
Суп курячий с лапшою домашней тянутой
350 г
550 ₽
Похлёбка грибная
350 г
590 ₽
Окрошка мясная
350 г
510 ₽
Окрошка овощная
350 г
470 ₽
Чай собственного приготовления
Домашний ягодный чай с мятой
590 ₽
Домашний облепиховый чай
510 ₽
Домашний имбирный чай с мёдом
510 ₽
Домашний яблочный чай с мёдом и корицей
510 ₽
Домашний чёрный чай с чабрецом и мёдом
510 ₽
Брусничный чай с кедровыми орешками
590 ₽
Блинчики румяные
со сметаной
100 г
250 ₽
с уткой и шпинатом
100 г
610 ₽
с мясом
200 г
610 ₽
с творогом
230 г
580 ₽
с вареньем / мёдом
100 г
290 ₽
Горячие закуски
Драники с сёмгой и подкопчённой сметаной
100 г
790 ₽
Оладьи из цукини со страчателлой и красной икрой
200 г
930 ₽
Гречиха разварная с белыми грибами и копчёным языком
250 г
830 ₽
Гречиха разварная с белыми грибами
250 г
720 ₽
Гребешок с картофельным кремом и шпинатом
220 г
1370 ₽
Добавки для мороженого
малина или голубика свежие
10 г
170 ₽
клубника свежая
20 г
130 ₽
кедровый орех, лепестки миндаля, фундук, грецкий орех, крошка печенья
10 г
90 ₽
фисташка
10 г
135 ₽
соус карамельный, малиновый или шоколадный
20 г
75 ₽
Напитки старорусские традиционные
Чёрная смородина
190 ₽
Облепиха
190 ₽
Клюква
190 ₽
Брусника
190 ₽
Компот с сухофруктами
190 ₽
Травяной чай, подается с таёжным сбором
Живой чай Алтая
410 ₽
Гречишный
410 ₽
Мятная малина
410 ₽
Таёжный чай
410 ₽
Лесная сказка
410 ₽
Вареники домашние рукодельные
с картофелем и белыми грибами
240 г
550 ₽
с творогом и малиновым соусом
230 г
550 ₽
с ароматной вишней, сметаной и вишнёвым соусом
230 г
530 ₽
Напитки прочие безалкогольные
Кока-кола
370 ₽
Швепс «Rich»
310 ₽
Молочный коктейль ванильный / шоколадный /клубничный
510 ₽
Пельмени домашние рукодельные
с курицей в сливочном соусе на итальянский манер, как равиоли
330 г
690 ₽
с мясом разным
300 г
690 ₽
с креветками и мясом краба с соусом Биск (муссом)
240 г
1100 ₽
Вода без газа
Легенда Байкала
350 ₽
Легенда Байкала
610 ₽
Вода с газом
Нарзан природной газации (Россия)
290 ₽
Обновлено 11 июля.
Источник: Представитель организации