Отзыв начну с сравнения,были в Неополитано, были в Вельвете,и в Кинзе тоже были,
но Пача это что-то невероятное,
есть верхний зал-есть зал цокольный,
выбираем всегда цокольный.
Очень уютно💘
в зале чисто,красивый декор/интерьер,
персонал приветливый,девочки милые,внимательные и аккуратные.
Приятная музыка.
Кухня шикарная!
Сашими из тунца то, что обязательно нужно попробовать каждому ценителю морской кухни!
Красивая подача блюда(не люблю примитивные тарелки) свежесть блюда дополняет сок лимона и пряные нотки соевого соуса, тунец раскрывает свой нежнейший вкус в сочетании с рукколой.
В своё первое посещение я попробовала Том ям, мясо мидий тает во рту.Очень насыщенный вкус морепродуктов.
*Когда мы посещали Неополитано, в мидиях был песок,ужасно хрустел на зубах,их невозможно было есть, это было и в первый,и во второй раз посещения ресторана Неополитано,больше я туда ни ногой!!!
Гренки чесночные к пиву отлично сочетаются со сливочным соусом.
Роллы хорошо приготовлены, не распадаются как в Додзо,начинки много и выделю ролл Бонито- любимейший вид роллов, где бы я не пробовала Бонито стружка тунца очень кислая в сочетании с соевым соусом, а в Паче все вкусовые качества Бонито утверждают азиатскую кухню.
Имеется кальянная карта с крутым разнообразием вкусов.
Фетучини очень напоминает французский жульен, нежный вкус сливок, паста фетучини в Pachia у меня в обязательном порядке на каждое посещение! Чувствуется свежесть ингредиентов и лёгкость вкуса пасты.
Огромное спасибо повару, персоналу зала и кальянщику.
Из ближайших баров/кафе/ресторанов выбираю только Pachia.
Ради вкусовых качеств кухни в Pachia, приезжаем с Железноводска!
Всё чудесно, наконец-то получили , то чего и ждали от бара Pachia. Кухня на высоте, бар просто изумительный. И отдельное спасибо кальянщику, очень вежливый и действенно мастер своего дела. И видно , что ему не все равно на выбор гостей, подскажет ,предложит.
В отличие от прошлых😒. К сожалению не могу назвать имени, на бейджике его нет. (Сделаете ему именной, пожалуйста) Вы большие молодцы , всем советую