Бренды: Bonche, Deus Cigar.
Фруктовая чаша +890р к стоимости кальяна.
1890 ₽
Салаты
Салат с говядиной и медово-горчичным соусом
Микс-салат с маринованным огурцом и томатами черри с обжаренным стейком фланк в медово-горчичной заправке
770 ₽
Салат с тунцом и грейпфрутом
Микс салатов с азиатской заправкой, тунцом жареным на гриле, маринованными беби-початками кукурузы, сегментами грейпфрута и яйцом пашот
790 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и муссом из пармезана
Салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами, листочками мяты и кинзы в базиликово-кунжутной заправке с добавлением сладкого чили и нежного мусса из пармезана
590 ₽
Сезонное японское меню
Рамен с курицей
Наваристый бульон с курицей кацудон, лапшой рамен, маринованным яйцом, ароматными маслами и орехами.
595 ₽
Гедза с креветками
Классические японские пельмени с тигровыми креветками. Подаётся с соусом понзо.
570 ₽
Ребра с битыми огурцами
Сочные свиные ребра су-вид, запеченные в соусе барбекю с азиатскими нотами.
790 ₽
Супы
Сырный суп
Сливочный суп с сыром и попкорном
450 ₽
Куриный бульон
Наваристый куриный бульон с филе, домашней лапшой и яйцом пашот
390 ₽
Холодные супы
Свекольник с говядиной
Холодный классический свекольник, подается с говядиной.
445 ₽
Окрошка на айране с говядиной
Холодная окрошка на домашнем айране с говядиной.
445 ₽
Закуски
Карпаччо из говядины
Тонко нарезанная говяжья вырезка, подается с трюфельным соусом, свежей рукколой и муссом из сыра пармезан
790 ₽
Паста
Тальятелле с креветками и цукини
Сливочная паста с креветками, зелёным яблоком, цуккини, устричным соусом и цедрой лайма
790 ₽
Обновлено 1 августа.Источник: Представитель организации