Заказала сегодня том ям,в торговом центре Мега белая дача,это мой любимый суп,отвратительно приготовили! Специально спросила приготовлен ли бульон на кокосовом молоке,видимо повар даже не в курсе что этот ингредиент входит в этот суп!!!
Рис с морепродуктами. Это днище. Есть невозможно. Перевареный рис с обжаренной мороженой морковью кубиками. Так правильно назвать это блюдо. Соевого соуса нет. Пара креветок. Я уже не говорю о том, что к кухне эго-восточной Азии это имеет очень отдалённое отношение, это вообще есть нельзя.
Фо Бо наваристый и вкусный - гораздо вкуснее, чем на том же центральном рынке на Маросейке, и стоит дешевле. Не знаю, почему столько плохих отзывов, у меня всегда был замечательный опыт с этим заведением. =)
Очень люблю местный том ям! Езжу только за ним!!! К сожалению со временем он значительно видоизменился. Стало меньше креветок, добавили Кольца кальмаров.😩
В выходные конечно присесть практически нереально, в самом кафе 3 столика всего.
Готовят быстро, порции большие
Отвратительно. Заказали два Фо Чон Том с креветками. В одну порцию положили 2 (!) креветки. Во вторую при этом положили хотя бы 4. Порция лапши за 390₽, выходит.
Просила заказ с собой, положили не с собой - пришлось повторно просить. При мне молодой человек взял Фо Бо, не положили даже ростков, потому что не было. При этом кассир и повара на ломаном русском приняли между собой ругаться, несмотря на собравшуюся очередь.
Стало хуже. Возможно, только в этом ресторане, но - фо-бо не наваристый совсем, вкус потерялся. Комплексного меню больше нет. Порции только одного размера.
Раньше в других ресторанах этой сети было намного лучше.
Заказал большой Фо Тай, до этого пробовал фо бо в разных вьетнамских кафе, здесь понравился меньше всего. Бульон не такой наваристный. Побеги бобов уже заверенные. Либо нам налили меньше, чем положено, либо что-то не так с рецептом. Не наелись вдвоем большим супом? Это ещё и с Бань Бао (что тоже не лучшая, что я ел). Короче не очень советую начинать пробовать ханойскую кухню с этого места)
Заказали том ям ... за 430 р вышла похлебка их бульона , риса , грибов , и пару креветок . Ни лемонграсса , ни томатов , ни кальмаров , нет и перца ...
Не рекомендую данное заведение
Том Ям в Меге не брать. Сделан на рыбном бульоне и, по ощущениям, без кокосового молока. Остринки нет, а острый соус, который предлагается - чеснок и чили в уксусе, только испортят вкус итак не самого вкусного супа.
Странно, может это поддельный фо бо того самого фо бо?🤔 ладно бы, пускай не так как нужно готовят, так они же еще умудряются приготовить не вкусно..🤦♀️ совсем не то, совсем, деньги на ветер. Да еще и часть ингредиентов либо нет, либо как-будто лежит уже пятый день, особенно зелень.
Очень сильно испортился Том ям , раньше готовили очень вкусно , вчера заказала и полное разочарование ,абсолютно пустой суп , 5 шампиньонов и 2 креветки . Ужас 🤬 больше туда ни ногой Плюс не работает терминал , перевод на карту Сбербанка
4
Посмотреть ответ организации
Юлия Архангелова
Дегустатор 4 уровня
25 января 2022
Отличное кафе.прекрасная и вкусная еда)огромные порции)
Последнее время качество пищи оставляет желать лучшего , зелень не свежая могут дать испорченную , в частости пророщенные зерна, рис как каша, количество креветок в бьюдах 2-3. По соавнению с аналогичными кафе это худшее (( Как только что то спрашиваешь персонал о качестве продуктов , тут же ничего не понимают ((
В целом после карантина исправились и стало по вкусней. Но не всегда чили бывает злой как надо и из заправки может чего-то не хватать: лайм, кинза, имбирь или проростки:)