Pinch — это ресторан в испанском стиле, расположенный на улице Белинского. Он предлагает широкий выбор пинчос — закусок, которые подаются на кусочках багета, а также тапас — бутербродов с различными начинками.
Кухня отличная: все 4 блюда, что пробовал весьма хороши (бурата с томатным сорбетом - отдельный кайф!) Бар - очень хорошо: классику знают и умеют. Скорость обслуживания молниеносная, в сравнении с традиционно неспешной по всему Петербургу, особенно. Даже настолько быстро приносят, что уже все съедено, а посидеть еще хочется. В зале традиционно шумно, но собеседника своего хотя бы слышишь.
Но: сервис нулевой. Официантам на тебя плевать: стремительно проносятся мимо, пока не остановишь, молча кивнут, принимая заказ, пробурчат что-то под нос, ставя перед тобой тарелку. Уставшие, забитые люди, ждущие только, чтобы смена поскорее закончилась. Да, ок, сейчас принесу, только доедайте и уходите поскорее. Забыли блюдо - молча принесли, без извинений и сожалений. Только одна лишь девочка выражала хоть какие-то эмоции и была приветливой.
Кухне и бару - респект, официантов кормите чтоли лучше или зарплату повысьте, иначе они всех гостей распугают.
Были в этом заведении впервые, по рекомендации подруги, бар в Испанском стиле с продуманным меню и приятными мелочами. Нам было приятно разместиться на барной стойке, ребята бармены нонстоп готовят очень крутые коктейли! На фото вариация кровавой мэри с добавлением фирменных соусов, огурчика, с лёгкой остринкой. Коктейли вообще заслуживают отдельной похвалы! По меню фишка заведения - лёгкие закуски, брали несколько брускет на пробу, после чего не смогли устоять)) Заказали отдельно хамон и тартар из говядины, шефу респект, это очень вкусно!! Персонал в заведении позитивный, работают слаженно, даже WC в чистоте с большой посадкой. Спасибо за рекомендацию!!
Прекрасное место! Хочется вернуться.
Пинчи очень приятные. Я бы даже могла порекомендовать заходить за ними в качестве мини-сэндвичей.
Напитки порадовали, блюда также на высоте. Чувствуется, что все очень качественно. Приятное сезонное меню.
Отметили персонал. Во-первых, очень приятные сотрудники. Во-вторых, наш визит был запланирован на дату, когда у заведения произошел форс-мажор. Нам позвонили, заранее предупредили, попросили прийти позже, сделали скидку 20 %. Очень приятно!
Брали пинчи, пасты, гаспачо, картофель фри, крема каталана. Все очень круто!
Los Tres Cerditos - лучшие шоты в жизни... Они словно марципан...