С теплой лепешкой, солеными томатами и маринованным луком
655 ₽400 г
Бифштекс Про Печь из мраморной говядины
Бифштекс из мраморной говядины с начинкой из фермерских сыров, обжаривается на гриле, подается с салатом из соленых томатов, микро-шпината и листьев романо, украшается моченой брусникой
676 ₽310 г
Бифштекс Про Печь из мраморной говядины
579 ₽310 г
Запеканка с томленными бычьми хвостами
779 ₽760 г
Запеканка с томлеными бычьими хвостами
Томленые бычьи хвосты запекаются с картофельным пюре с добавлением сливок
765 ₽760 г
Лангустины на гриле
1045 ₽350 г
Лангустины на гриле
С обоженным лимоном
1030 ₽350 г
Осьминог на гриле
1930 ₽275 г
Осьминог на гриле
С соусом ромеско и картофелем
1730 ₽275 г
Семга гриль
Филе сёмги на гриле с брокколи с кисло-сладким соусом майо на основе домашнего майонеза и кунжутного масла
979 ₽180 г
Семга гриль
Филе сёмги на гриле с брокколи с кисло-сладким соусом майо на основе домашнего майонеза и кунжутного масла
976 ₽180 г
Стейк из cвинoй шей
725 ₽400 г
Стейк из cвинoй шей
С теплой лепешкой, солеными томатами и маринованым луком
678 ₽400 г
Тунец гриль
775 ₽390 г
Тунец гриль
Филе тунца обжаренное на гриле, с салатом из битых томатов и ароматной зеленью
755 ₽390 г
Филе балтийского судака
С пюре из запеченных овощей и карамелизованным луком
705 ₽260 г
Филе балтийского судака
С пюре из запечённых овощей и карамелизованным луком
646 ₽260 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины и соусом чеддер
725 ₽440 г
Бургер с котлетой из мраморной говядины и соусом чеддер
Фирменная булочка, сочная котлета из мраморной говядины, соус на основе сыра чеддер
678 ₽440 г
Бургер с котлетой из тунца
725 ₽240 г
Бургер с котлетой из тунца
Со свежими сезонными овощами (томаты, сладкий перец, зелень), шампиньонами и горчичным соусом
678 ₽340 г
Говяжий язык гриль с луковым мармеладом
779 ₽250 г
Говяжий язык гриль с луковым мармеладом
Говяжий язык, обжаренный на гриле. Подается с зеленью и соусом луковый мармелад на основе карамелизированного лука
778 ₽250 г
Дальневосточный гребешок
1066 ₽225 г
Дальневосточный гребешок
На пюре из цветной капусты с цедрой лимона
1060 ₽225 г
Котлеты из щуки
С толченным картофелем и соусом из квашеной капусты
579 ₽340 г
Котлеты из щуки
C толченным картфелем и соусом из квашеной капусты
579 ₽345 г
Стартеры
Авокадо гриль с креветками
675 ₽230 г
Авокадо гриль с креветками
Обжаренный авокадо, креветки, чеснок, масло, киноа, битые томаты, соус на основе печеного перца
665 ₽230 г
Ассорти средиземноморских закусок
Хумус, мутабаль - паста из баклажан, паштет из куриной печени с мастардой из вяленого инжира, печеные перцы с муссом из феты, маринованные оливки, вяленые томаты, каперсы, лепешка
878 ₽530 г
Ассорти средиземноморских закусок
Хумус, мутабаль (паста из баклажан), паштет из куриной печени с мастардой из вяленого инжира, печеные перцы с муссом из феты, маринованные оливки, вяленые томаты, каперсы, лепешка
825 ₽530 г
Крудо из дальневосточного гребешка с побегами женьшеня и соусом из квашенных томатов
Крудо из дальневосточного гребешка с побегами женьшеня и соусом из квашенных томатов
725 ₽170 г
Обожженная говядина с бруснично-горчичным соусом и трюфельным маслом
679 ₽150 г
Обожженная говядина с бруснично-горчичным соусом и трюфельным маслом
Вырезка мраморной говядины, обожженная на гриле с брусничным соусом и ароматом трюфеля
678 ₽150 г
Паштет из печени цыпленка
С кофитюром из инжира и моченным яблоком
437 ₽210 г
Паштет из печени цыпленка с конфитюром из инжира и моченным яблоком
Сервируется хрустящим тартином
445 ₽210 г
Печеные перцы с пряным маслом
605 ₽215 г
Печеные перцы с пряным маслом
Перцы, запеченные на гриле с сыром крем-чиз, кинзой и чиабаттой
575 ₽215 г
Строганина из пеламиды
725 ₽180 г
Строганина из пеламиды
Филе рыбы пеламида, маринованный красный лук, лимон, соус. Собственного производства
679 ₽180 г
Тар тар из креветок
С гуакамоле из авокадо с соусом манго маракуя
679 ₽160 г
Тар тар из креветок с гуакамоле из авокадо с соусом манго маракуя
705 ₽160 г
Тартар из дикой оленины с брусничным айоли и картофелем пай
725 ₽190 г
Тартар из дикой оленины с брусничным айоли и картофелем пай
Тартар из мякоти оленины и говядины, с заправкой из оливкового масла, горчицы, моченой брусники, устричного соуса и соевого соуса, подается в корзинке из песочного теста, украшается брусничным айоли картофелем пай и моченой брусникой
667 ₽190 г
Тартар из фермерской говядины
725 ₽250 г
Тартар из фермерской говядины
Тартар из говяжьей вырезки, травяного откорма, с соусом из печеных томатов, зерновой горчицы и квасного сусла. Подается с целым, копченым желтком, и мятым, сливочным картофелем
Салат с ростбифом, печеными баклажанами и розовой сметаной
725 ₽200 г
Салат с ростбифом, печеными баклажанами и розовой сметаной
Печеные баклажаны, красный лук, ростбиф, помидоры черри, розовая сметана
678 ₽200 г
Цезарь с пастрами из цыпленка
Листья романо с томатами черри, соусом из балтийской кильки, пастрами из цыпленка. Подается с яйцом всмятку, хрустящими гренками и хлопьями фермерского пармезана
578 ₽230 г
Десерты
Гурьерский манник с кедровыми орешками и брусникой
375 ₽150 г
Гурьерский манник с кедровыми орешками и брусникой
Бисквит, мусс из томленого шоколада, заварной крем из манной крупы, кедровый орех с брусникой
279 ₽150 г
Десерт Павлова
425 ₽120 г
Десерт Павлова
Павлова черничная с ягодным соусом и пломбирным кремом
325 ₽120 г
Медовый торт
365 ₽130 г
Медовый торт
Медовик с кремом пломбир
259 ₽130 г
Сливовая шарлотка
379 ₽155 г
Сливовая шарлотка
С кремом и соленой карамелью
345 ₽155 г
Сметанник под вуалью из сусального золота
Нежный десерт, подается под вуалью из сусального золота
505 ₽200 г
Сметанник под вуалью из сусального золота
Нежный десерт. Подается под вуалью из сусального золота
Пельменное тесто с добавлением молока и льняной муки, с начинкой из отварного картофеля и жареного лука на сливочном масле, подается в соусе демиглас с белыми грибами и сметаной, украшается свежей зеленью и моченой брусникой
395 ₽340 г
Вареники из говяжьего языка
465 ₽245 г
Вареники из говяжьего языка
С тушеной капустой и черносливом
415 ₽245 г
Пельмени Про Печь из мраморной говядины
475 ₽470 г
Пельмени Про Печь из мраморной говядины
Пельменное тесто с начинкой из мраморной говядины, подается в наваристом курином бульоне, со свежей зеленью и сметаной
425 ₽470 г
Пельмени из судака и семги с соусом биск и красной икрой
605 ₽235 г
Пельмени из судака и семги с соусом биск и красной икрой
Пельмени с семгой и крем-чизом, пельмени с судаком и сливками, соус биск, красная икра, укропное масло
548 ₽235 г
Сезонное меню
Баклажан гриль
Баклажан карамелизированный в квасном сусле, с соусом из печеной паприки, кинзой, маринованными помидорами и красным луком
425 ₽220 г
Борщ с фасолью и черносливом из дровяной печи
Со злаковым хлебом, паштетом из грецкого ореха и постной сметаной
399 ₽480 г
Вареники с пряной вишней
Вареники из льняного теста с соусом из черной смородиныи кокосовым йогуртом
398 ₽260 г
Грибной крем-суп
Крем-суп из шампиньонов, белыми грибами и корня сельдерея
498 ₽310 г
Дуэт хумусов
Хумусы из печеной свеклы и печеной тыквы с красным луком, маринованными помидорами, кинзой и чипсами из льна
385 ₽210 г
Карамельный чизкейк
На основе орехов кешью, миндаля и кокосовой стружки с соленой карамелью, миндальным пралине и вишневым конфитюром
430 ₽210 г
Салат с печеной тыквой и овощами
Салат с печеной тыквой, карамелизированной свеклой в черной смородине, микс-салатом, огурцом и соусом на основе орехов кешью
398 ₽225 г
Суточная греча с белыми грибами и печной тыквой
Суточная греча с белыми грибами, печеной тыквой под шапкой из пшеничного теста
365 ₽320 г
Блюда из дровяной печи
Бифштекс про печь из мраморной говядины
Бифштекс из говядины, фермерские сыры, соленые помидоры, микс-салат, моченая брусника
676 ₽295 г
Голубцы из оленины и говядины, томленные в печи
Голубцы из говядины и оленины, со сметаной и брусникой
565 ₽270 г
Семга гриль в квасной глазури
Семга, обжаренная на гриле, брокколи, соус майо (майонез и запеченный чеснок)
976 ₽230 г
Томленые говяжьи щечки в фирменном винном соусе
925 ₽390 г
Томленые говяжьи щечки в фирменном винном соусе
Говяжьи щечки, картофельное пюре со шпинатом и трюфельным маслом
905 ₽390 г
Утиная ножка конфи с яблочным пюре
579 ₽267 г
Утиная ножка конфи с яблочным пюре
Утиная ножка, томленная 8 часов, яблочное пюре, соус из смородины
575 ₽267 г
Хлеб
Хлебная корзина
Ассорти домашнего хлеба с томленым фермерским маслом
305 ₽330 г
Хлебная корзина
Ассорти домашнего хлеба с томленым фермерским маслом
290 ₽330 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.