Всё очень-очень вкусно! Плов - бомба!настоящий узбекский, лагман обжигающий с остринкой, выпечка замечательная, особенно самса: хрустящее тающее тесто и сочная мясная начинка, шашлык из баранины выше всяческих похвал и конечно ароматные фруктово-пряные чаи по-восточному. Очень уютный дастархан!!!
Поставила одну звезду, среди тысяч, которые ставят 5 звёзд. Объясню почему. Я гость этого прекрасного города. Смотрела где можно посидеть, вкусно покушать и чтобы интерьер был интересным, а не стандартным как везде. Наткнулась на это заведение. Пришла в воскресенье, приблизительно в 15:00. Меня встретил молодой человек в фартуке (официант), сказал, что мест нет, всего доброго, до свидания. Хорошо думаю, забронирую столик на понедельник/вторник. Дозвониться у меня не получилось до этого «чудесного» заведения. Отправила заявку на сайте, на бронирование столика. Вылезло уведомление «ожидайте звонка оператора». Позвонил ли мне кто-то? Нет.
В общем, сервис по бронированию работает отвратительно. Непонятно какие чудом туда можно попасть, чтобы посидеть и возможно вкусно покушать (насколько там вкусно и хорошо, узнать не удалось). Надеюсь, что другим повезёт больше и они туда смогут попасть.
В целом, положительное впечатление, антураж кафе с узбекской кухней. Есть национальная узбекская и татарская кухня. Татарский чай очень вкусный (с молоком, медом и солью). Лагман с бараниной хорош, но подача в неудобной узкой тарелке. Порция кролика большая. Немного долгая подача, но нас предупредили сразу об ожидании
Очень давно не заходил в это заведение, наверное с рассвета его существования. Много что изменилось и не в лучшую сторону. Заказали с товарищем по какому то салату и конечно же хвалёный фирменный плов. Всё принесли очень быстро, оно и не мудрено,- единственные посетители в заведении... А были времена столики за неделю бронировали. Салат как салат. Плов принесли холодный, с заверенными кусочками мяса..-вернули..., принесли те же порции, только разогретые..- аппетит испорчен напрочь!!!!
Потом официанты... Само заведение символизируется как восточный ресторан..тут говорит сама за себя каждая деталь интерьера и само название..)вроде супер! Но официанты...? Сами то они норм приветливые, любезно обслуживают, а вот дрескод с доброй столовой - рубашечка передничек, всё вроде ничего.. а как повернется на удаление из за нижнего одеяния ("лосины") вся анатомия окороков въедается просто в глаза
Отличный ресторан в центре города. Обслуживание очень достойное, были в Казани несколько дней, в один из вечеров решили посетить "Рубаи". Блюда разнообразные, подача красивая. Дети и взрослые остались довольны. Спасибо!
Отличный ресторан с уютной атмосферой🌸
Рады, что познакомились с казанской кухней именно здесь - всё очень вкусно 😋
Алкоголь не продают, но очень вкусные чаи собственного изготовления ☕
Дважды я был в Казани и всегда посещал это заведение. В этот раз были всей семьёй. Всем всё очень понравилось. Очень уютная обстановка. Вежливый и грамотный персонал. Еда выше всяких похвал. Вкусно очень!!! Цены адекватные. Спасибо Вам!
Привет из Красноярска.
Была в этом замечательном месте несколько раз. Всем рекомендую . Очень вкусно! Сегодня пробовала шашлык из печени. Пальчики оближешь! Десерт с курагой и черносливом невероятен! Молодцы! Повторам похвала и аплодисменты!
Обязательно иду в этот ресторан, приезжая в Казань. Очень уютное заведение, камерные комнаты, где никто не помешает, быстрое и приятное обслуживание. Кухня выше всяких похвал, баранину вкуснее я не ела нигде. Причем и аутентичные, и попсовые блюда на высоте
Сначала немного смутил интерьер - действительно устаревший, больше подходит дешевой кафешке где-нибудь на трассе. Оформление меню тоже олд скул🙂. Но посуда ( тарелки) более-менее современная, кроме приборов.
А вот кухня порадовала, национальное блюдо куллама ( вырезка конины с тестом) , пирожки эчпочмак оказались очень вкусными, сочными. Явно готовили под наш заказ ( а не как иногда бывает, разогревали) . Благодаря таким поварам мнение о национальной кухне складывается правильное и позитивное.
Хотелось бы большее разнообразие алкогольных напитков, в первую очередь пива. Хотя, восточная кухня не подразумевает алкоголь совсем. Если знакомится с национальной кухней, то по всем правилам🙂
Все очень вкусно. Добродушный персонал. Официант посоветовал блюда, нам очень понравилось. В каждом кафе, ресторане заказываем картошку с грибами, думала что самую вкусную ела в Краснодаре, оказалось что нет, тут картошечка просто космос. Сыну очень понравились манты по татарски, мужу плов и куллама которую посоветовал официант. Обязательно вернёмся!
Если бы можно было поставить 10, поставила бы. Одно из моих любимейших мест В Казани.
Кухня всегда на высшем уровне! Очень все вкусное. Потрясающие эчпочмаки!
Да, не дёшево. Но оно того стоит.
Отличный ресторан: на входе встречают официанты, провожают до столика, нам официант помог выбрать столик с розеткой рядом (чтобы зарядить телефон). Хороший выбор блюл, адекватные цены, все вкусно. Нам принесли все одновременно. Хочу особо отметить пельмени Навруз, лбоя из курицы, чебуреки, - все очень вкусно! Клюквенный морс очень вкусный!
Готовят вполне вкусно , селедка правда была не очень , самый главный минус это отсутствие парковки, даже платной. Поэтому приехав на авто придется искать место где-то по близости, сам ресторан в целом чистый, так сказать атмосферный , персонал доброжелательный, цены средние или выше средних, но было бы странно ждать низкие цены в центре города
Вкусно. Но очень долго. Административный персонал не приветливый, официантов не хватает, поэтому своего приходится ждать очень долго. Слышимость слишком хорошая, невольно подслушиваешь диалоги за соседним столиком. Вытяжка в зале либо отсутствует, либо работает плохо - очень душно. В туалете нет гигиенического душа, отмечу сразу, что я не мусульманин, но ресторан позиционирует себя как узбекско-татарский, соответственно наличие гигиенического душа или воды в специальной ёмкости подразумевается по умолчанию, но её там нет. Это не минус для меня, но вдруг это проблема для верующих людей..
Не рекомендую это место. Не так атмосферно, как на фото, по факту - ощущение, что интерьер не обновлялся с нулевых, в легком запустении.
По еде и напиткам. Рулетики из баклажана вкусные, грибной крем суп- ужасен, грибы перемолоты в муку, я съесть не смогла. Супруг заказывал салат «Лейла» - вкусно, «Кролик по-татарски» - мясо на любителя, вкусовщина. Заказали чай «Розмарин-мандарин», уточнили у официантки, это будет чай или горячий компот, нас уверили, что чай. Принесли горячий компот в итоге. После долгой дискуссии с официанткой и администратором позицию убрали из счета. Однозначно не вернемся в это место, в городе есть места дешевле и вкуснее. В субботу вечером пусто, делайте выводы сами.
Сколько лет уже хотел зайти сюда и попробовать их блюда начитавшись хороших отзывов,но всё никак не получалось, живу в другом районе города. Сегодня, после похода в театр решили всё же зайти с женой и угоститься. Оформление зала приятное, по узбекский. Меню, мне показалось скромное, можно было бы расширить. Попробовал шашлык рубаи из баранины. Мясо нежное, но мне не хватило вкуса копчености, как будто просто сварили, может быть я и придираюсь, но привык в шашлыке чувствовать вкус дымка. Так же попробовали манты татарские. То ли опять нам не повезло, лук был сыроват. Жена сказала и картошка жестковатая, хотя мне такая не попалась. Чай был вкусным. Не скажу, что ушли оттуда расстроенные, но вкусового наслаждения так и не получили. Ожидал большего от этого заведения.
Тихое, очень уютное место с персональными импровизированными кабинетами, где можно уединиться от шумной суеты города и насладиться традиционными блюдами татарской и узбекской кухни. Средний ценник получается где-то 1500 - 2000 на человека. Но на эти деньги наедаешься на пару дней вперед. Блюда вкусные и очень сытные. Есть конечно небольшие промахи и огрехи в работе официантов, но они не настолько отталкивают, чтоб вновнь не посетить это место. Сотрудники вежливы, отзывчивы и приятны. Советую посетить ресторан "Рубаи" и думаю, что Вы останетесь также довольны, как и мы с супругой.
Приезжали с подругой в Казань на 3 дня, знакомый посоветовал ресторан Рубаи. Посетили и ни разу не пожалели. Атмосфера очень уютная, все места располагаются так,что гости друг другу не мешают. Выпечка божественная, супы и закуски- просто не оторваться. Очень крутая команда персонала. Так понравилось, что 2 дня подряд обедали только в Рубаи, ни один другой ресторан в центре больше не понравился
Мы туристы из Санкт-Петербурга, отдыхали в Казани. Нашли этот замечательный ресторан, национальной кухни. Всё на высшем уровне. Антуражный, обслуживание на 5 +!!
Блюда, все что мы брали очень вкусные, говорим большое спасибо повару(стейк из конины, казы, манты по - татарски, кыстыбай, чай по - татарски, местное пиво) 👍👍👍
Поначалу всё было отлично. Очень приличные горячие блюда, великолепный айран. Правда оформление туалета (советские плакаты) не особо сочетается с восточным оформлением зала, но это мелочи.
А вот когда подали десерт, я неприятно удивился. Это была самая обычная магазинная пахлава, зато с поистине ресторанной наценкой) Вкусная, но от ресторана ждëшь другого. Причëм официант сказала, что пахлава делается специально для них(ага, и для половины Казани). Это, конечно, фиаско. Поэтому только 4/5
В целом, приятное, аутентичное место, очень вкусные чебуреки и чай, немного невнятное обслуживание, блюда приносят все сразу, заранее порядок не уточняют. Цены радуют)
Приезжали с подругой в Казань на 4 дня, заранее по отзывам подобрали себе рестораны, где можно поесть, первым в списке был "Рубаи", он же остался и единственным, после того, как мы его посетили! Рекомендую однозначно!!! Очень понравилась уютная атмосфера, колорит ресторана, отзывчивость персонала! Да, приходилось подождать, пока готовят заказ, но оно того стоило, все блюда, что мы заказывали, вызвали просто восторг! Очень вкусно! Салаты, плов, манты-это просто какой-то гастрономический оргазм))) А чай с горячим сочным эчпочмаком - это вообще отдельная песня!!! И цены, между прочим, весьма приемлемые! Большое спасибо всему персоналу за шикарные вкусовые воспоминания о Казани!!!
Рекомендую! Приятная музыка, расположение столов, быстрое приготовление блюд. Кухня просто огонь. Были в начале октября 2023. Были вечером в пятницу. Советуем к посещению для тех, кто хочет в спокойной обстановке насладиться восточной кухней!
За те несколько лет, что я здесь не был, блюда стали меньше. Еда вкусная, персонал внимательный и вежливый. Рекомендую их блюда на мангале. Супы у них не слишком хороши. Десерты тоже имеет смысл попробовать.
В Казани были три дня и каждый день посещали ресторан РУБАИ -- очень понравилась кухня и обстановка. Все что пробовали - все ВКУСНО!!!
Особенно впечатлил шашлычек из говяжей печени в жировой сетке! СПАСИБО!!!
Ресторан имеет высокий рейтинг, что и послужило поводом для его выбора. В целом остались довольны,
Супы горячие, а горячее похоже действительно готовят по заказу.
Хороший ресторан. Я как приезжий турист был доволен всем.
Плюсы:
1) обстановка в кафе
2) очень вкусные эчпочмаки
3) порции большие и очеень вкусные
4) чисто
Минусы:
1) немного завышенные цены
Отличное аутентичное заведение. С прекрасной кухней. Всем советую авторские чаи "Рубаи". А также Лагман, тут он просто восхитительный. Так же есть возможность закрыться и пообщаться с друзьями.
Колоритное заведение, еда вкусная
Официанты принеси подай, ни больше, ни меньше
Очень раздражала музыка. Как будто к стилю заведения фоновая музыка вообще не подходит. Национальные мотивы сюда бы польше подошли. А то есть ощущение, что сидишь в караоке-клубе. Очень испортило впечатление.
В целом - все и лично, за одним но (в конце). Расположение норм, можно сказать на Баумана. Внутри все уютно в формате отбельных «кабинок», оформлено в стиле узбекском. Кухня отличная - все вкусно и подаётся симпатично. В меню блюда средней Азии и татарские. Скорость подачи сносная. Уровень официантов до 5 не дотягивает - не всегда внимательны. Те же приборы могут забрать и не вернуть, пока не попросите. Возможно, связано с наплывом гостей, поэтому к этому не стоит придираться. То, что испортило отлично впечатление, так это абсолютный пофигизм ресепшена и тех, кто отвечает на телефон, на людей - ноль жизни в голосе и интереса, чтобы вы пришли. Полагаю, что это опять же связано с тем, что в высокие дни людей и так хватает и можно вообще не париться о том, придёт конкретный человек или нет. Придёт другой. Не лучший подход к делу, но диктуется нашим уровнем сервиса, к сожалению. Остальной персонал норм. Тем не менее оценка 5 и желаю успехов заведению.
Обожаю рестораны с душой и стилем. Рубаи-один из таких. Приятная обстановка. Уютно, тихо, вкусно. Рад, что нашел это место среди десятков заведений Казани.
2
Посмотреть ответ организации
Ирина И.
Дегустатор 3 уровня
28 марта
Прекрасная кухня :) есть бизнес - ланчи! Вкусная еда, быстрая подача, проблем с посадкой- нет совсем! Зур банеш- стоит ждать сутки, чтобы попробовать, выше всех похвал!! Вежливый персонал!!! Рекомендую однозначно
Были в Казани и искали аутентичное заведение с татарской кухней, где можно заказать много баранины.
Это было ТАК вкусно!
Идеальная баранина, кыстыбый как у бабушки в деревне, а рулетики из баклажан - отдельный низкий поклон!
Всем туристам советую!
А ресторану процветания!
Очень уютный ресторан в центре Казани в восточном стиле. В нём можно вкусно поесть и действительно отдохнуть. Пользуется популярностью, лучше места бронировать заранее. Меню достаточно разнообразное. Нас интересовали национальные блюда. Мы попробовали кулламу, стейк из конины и четыре вида салатов. Очень вкусно! Персонал очень внимательный и предупредительный. Отличное место!