Кухня хорошая, неплохая. Обслуживание медлительное, пару раз перепутали в заказе и потом недовольство выказывает.
. Хинкали нормальные. Мясо баранину заказали, сделали суховато.
Есть танцпол с музыкой живой.
Посетили данное заведение с семьей, хотели отдохнуть, пообщаться и вкусно поесть.
Еда: заказывали хинкали, большой сет 12 шт - 1100 р. Ничего не могу сказать плохого, вкусно, меню обширное на любого гостя. Также взяли рулетики из баклажана с орехами, в порции 4 шт, тоже съедобно и подача понравилась.
Сервис: встретила нас администратор, приятная девушка, официант был не разговорчивый, не замечал людей в зале, которые его звали, в том числе и нас. Гарбич (то есть салфетки использованные, куча пустой и грязной посуды стояли до последнего, пока мы не сдвинули ее на край стола).
Нам принесли заляпанные стаканы и фужеры, в отпечатках пальцев, странно, девушка стояла за баром и весь вечер их усердно натирала, но видимо безуспешно. Попросили заменить, но принесли другие заляпанные стаканы, с подтеками от воды и пальцев у краев, что не гигиенично.
Далее, из-за чего я в шоке. Мы заказали ассорти мант и дополнительно соусы, сделали акцент на соус Мацони (100 гр - 180 р), в отличие от всех - он самого большого объема. Нам принесли соусы и манты, но мацони был по объему, как и все соусы где-то 45-50 гр. Как только получилось «выцепить» официанта, мы спросили за соус мацони и попросили его убрать со стола и не заменять, дабы мы почти все съели и он был не актуален.
Когда официант нас рассчитывал, соус тоже внес в счет и на наше возмущение сказал: «ну вы же его попробовали». Да, 1 раз макнули, но как только поняли об ошибке кухни, более соус не трогали и соусник был почти полон. Официант позвал админа и девушка приятно с нами решила проблему и убрала из счета этот соус. Вопрос, почему заранее нельзя было предотвратить подобную ситуацию и до предчека убрать соус из счета? Это ошибка заведения и никак не гостя, в итоге подпорчено настроение.
Официант недовольно кинул на стол терминал для оплаты и ушел к другому столу, всем видом показывал свое недовольство. Но поверьте, я достаточно вежливый человек и на многое закрывала глаза, как человек, который связан с ресторанами и с сервисом. С нашей стороны было уважительное общение с персоналом и все замечания были аргументированы. Остался осадок от подобного обслуживания. Да, работа с людьми сложная, но это такая специфика деятельности и ожидаемо, что администрация заведения и персонал, должны быть заинтересованы в атмосфере гостеприимства вокруг гостя и в качестве обслуживания.
Это был единственный раз, когда я не оставила чаевые, настолько наплевательски нас обслужили, что даже за «ноги» нет желания благодарить.
Администратору спасибо за быстрое решение конфликта.
Очень вкусная грузинская кухня, главное от жадности не заказывать много, чтобы наесться достаточно одного или полутора блюд. Вполне приемлемые цены, литр лимонада стоит всего около 350 рублей, в других ресторанах столько за стакан берут. На верандах приятная атмосфера, не палит солнце и обдувает ветерок с реки. Лучшие рекомендации.
Спасибо за встречу нового года 2024,было не скучно .за кухню отдельное спасибо,все было очень вкусно.свободного места на столе было не найти.персонал молодцы,жалко не запомнила имя нашей девушки официанта.
Очень вкусные блюда и чуткий персонал! Приятная прохлада есть внутри и на терассах. Ценник приемлемый, блюда большие и сытные, советую посетить и хотелось бы вернуться
Очень популярный ресторан, почти всегда полная посадка, но не смотря на это, быстрое и качественное обслуживание. Стол лучше заказывать заранее, в пятницу и выходные музыка и танцы. Очень вкусная еда и действительно с мангала. Цены средние
Осталась очень недовольна качеством обслуживания. Пришли мы компанией из шести человек. Зал был не сильно заполнен. Хинкали мы ждали больше полутора часов. Принесли только хачапури по мегрельски моему молодому человеку спустя минут 30. Все остальные сидели и смотрели как он ест. Официантка с максимально надменным и предвзятым отношением нам обслуживала и когда мы пытались уточнить готовность наших блюд разве что глаза не закатывала. Полагаю в силу нашего молодого возраста она позволяла себе такое, при условии, что мы вели себя максимально адекватно. Нигде я ещё не сталкивалась с таким отношением. Пришли в это заведение по причине отсутствия мест в других ресторанах и кафе, причин возвращаться не вижу. Еда среднячок, в городе есть несколько заведений, специализирующихся на грузинской кухне, в которых блюда в разы вкуснее и персонал гораздо более приветливый. В хинкалях много пустоты, вместо мяса. Сырные оказались безвкусными, спас лишь смешанный соус, который сложно испортить в принципе. Мы ходим в рестораны за обслуживанием, как человек который работал официантом, могу сказать, что это самое главное. Еда может быть не такой вкусной и изысканной, но если к тебе обращаются вежливо и приветливо, все меркнет перед глазами гостя.
Очень громкая музыка, невозможно общаться, приходится перекрикивать, а если не получится взять столик подальше от танцпола, то вокруг вас будут трясти своими пятыми точками, совет тем кто хочет послушать громко музыку, клуб через дорогу, это кафе!!!!!!
Ну само заведение нравится давно, вкусная еда и вежливый персонал нам нравится там особо. Но в этот раз мы подошли а наш заказанный столик занят, хотя мы позвонили заранее и сказали что едем. Ладно, со столиком разобрались. Но позже возникла драка между посетителями и отключили из-за этого музыку вообще, хотя время ещё было 23.00 а музыку обещали до 23.30. Из-за всех этих инцидентов немного испортилось впечатление от празднования дня рождения в данном заведении. Но вообще там супер
Расположение очень мне нравится.
Залы большие, уютные.
Меню разнообразное. Коктейли и алкогольные, и безалкогольные разнообразные и вкусные. Хачапури достойные. Заказывала салат "Цунами". Авокадо оказался незрелым, а креветки суховаты. В остальном претензий нет.
Одно из наших самых любимых заведений. Были там и семьей, и с коллегами. Еда всегда на высоком уровне. Обслуживание тоже. Только мы не любим заведения с громкой музыкой. Это нужно учитывать при заказе столика. Есть возможность сесть в зале, где музыку не слышно.
Не понравилось. Расскажу почему
Заказали хинкали - ждали их больше часа, да это был выходной, были люди, но о том, что их так долго будут готовить нас никто не предупредил, лично мне к тому времени успели принести и первое и второе, а мой парень просто ждал, когда ему их вынесут. Второй момент - они были очень острыми, от этом также нужно предупреждать, нигде об этом написано не было (внимательно смотрели меню) и официант опять же ничего не сказал. Блюдо называлось «хинкали в сливочно-чесночном соусе»
Понравился лимонад - было правда вкусно.
В конце вечера официант у нас спросил все ли понравилось, я ответила, что нужно говорить клиентам, если блюдо острое, на что мне последовал ответ «ну знаете, мы никогда не знаем какой фарш сделают повара». Чел, ты серьезно?) ты слышал про рецепты? Не нужно свои косяки перекладывать за чьи-то, блюдо в кафе-ресторанах готовят всегда одинаково, не может в одном быть очень остро, а в другом нет.
В общем нам не понравилось обслуживание в первую очередь, я бы серьезно задумалась над персоналом. Больше сюда не придём
оооооо Саперави. Приятное место. Какой здесь вкусный шашлык. Просто пальчики можно скушать
Цены очень демократические и приемлемые. Здесь показывают настоящие живые национальные танцы, живая музыка, приятная атмосфера❤
Очень вкусно место, большие порции, нормальный ценник НО.....обслуживание это что-то...сколько раз приходили и все время какие то запарки у официантов. Долгое обслуживание, счет могут минут по 40 нести. 19.05.23г.посетили данное заведение вновь и, наверно, это последний раз. В начале принесли салат и коктейли ииии....салат не тот, что заказывали, а коктейли из другого мартини) блин, ну извините конечно, но складывается впечатление, что гостей мягко говоря обманывают, принося более дешевые алкогольные напитки, надеясь на то, что по незнанию оплатят и вопрос не поднимут...такая же история и с салатом, т.к. у официанта записан был правильные заказ. Конечно же после обращения нам все заменили, но, как говорится, осадочек остался... Кстати, извинения принесены небыли) Так же очень расстраивает политика выноса блюд гостям - если вы сидите компанией и заказали разные блюда, то приносят по готовности с большими промежутками..принесли хинкали одному, а остальные сидят без еды.... Естественно ты не ешь и ждешь, когда принесут остальным и в итоге еда остывает. Ну и попросили поставить на зарядку телефон в баре, в итоге принесли
его полностью разряженным)
ОЧЕНЬ надеюсь, что руководство обратит внимание на работу своего персонала и примет меры, т.к. таким обслуживанием вы теряете постоянных клиентов. Жаль, что в хорошем настроение не пришло в голову попросить книгу отзывов, потому что в таком случае на эту проблему бы точно обратили внимание.
Посетили ваше заведение с мужем по рекомендации друзей. Подача блюд и персонал на высоте. Меню разнообразное, поварам огромная благодарность! Ценовая политика приятно удивила.
Много раз посещали кафе»Саперави» все нравилось была живая музыка, отличная кухня ,недавно пошли отметить день рождение были очень разочарованы, шумно , тесно музыки живой нет, кухня тоже не очень, больше не будем посещать это заведение.
Классное кафе, чистая комфортная обстановка, музыка, понравилось меню. Хорошее приветливое обслуживание. Вкусно и считаю не дорого. Были в 11 утра, поситетителей было не много самый раз посидеть поговорить в тихой спокойной обстановке. Рекомендую.
И так, только сейчас дошли руки написать отзыв. Были с молодым человеком в ресторане 20.09, в часов 20-21:00. Так как была теплая погода, решили сесть на летку. Мы прождали около 10-ти минут, но к нам никто не подошел. Причем, к моему удивлению, даже не было хостеса или администратора, который бы встречал на улице. В итоге, молодой человек пошел во внутрь ресторана, попросить меню, так как нам никто не вышел, ему ответили что сейчас подойдут, но в итоге мы опять прождали около 5-7 минут. Такая ситуация очень расстраивает и повторно не хочется возвращаться в ресторан. Что касается блюд, брали горские хинкали - они вкусные, но острые. Салат мясной по-Грузински очень вкусные, но вот рулетики из баклажанов подвели. Были пресными. В общем 3/5 общее впечатление о посещения данного заведения.
Еда на высшем уровне, все что заказали было очень вкусно не придраться. Официанты молодцы, приветливые, всегда рядом искать не надо. Был один минус это диджей. Вроде молодая девушка стояла за пультом, но включала такую шнягу, танцевать не возможно. Несколько раз подходили просили посовременней поставить и все равно звучал скорпионс, бабушкины напевы, и все в этом духе. А нам так хотелось потанцевать(
Добрый день, давно живу в Москве, недавно приехал в Волгоград на пару дней что бы отметить 85 летние своей бабушки, пришли в это заведение в составе 6 человек, такого отношения я давно не видел! Перед тем как посадить нас за столик сняли с них скатерти и сказали садиться за голые пластиковые столы кинув на стол шесть меню, было три разных по высоте сдвинутых стола на просьбу убрать стол который не подходит, последовал ответ « я куда вам его дену» ужас , после такого отношения к гостям стало страшно там есть. Конечно мы собрались и ушли в соседний итальянский ресторан и были более чем удовлетворены и обслуживанием и кухней.
Праздновали юбилей. Отличное место. Кормят вкусно) персонал приветливый) обслуживание на уровне. Отдельное спасибо официанту Эрнесту. Очень обходительный сотрудник! Всем довольны.
Были в первый раз - впечатления не очень. Два зала, в одном уютно , второе похоже на летнюю закрытую веранду , где было прохладно сидеть. Официант не представилась, молча подошла , заказ приняла. При подаче ни приятного аппетита ничего. Еда на троечку, салат был холодный, как с холодильника. Пока обедали, вокруг то стулья двигали, то вообще над головой несли. Оджахури пробовала во всех заведениях города, тут была жареная картошка с мясом, посыпанная кинзой. Картошка пересоленная , обидно, т.к из специй были только перец и соль. На оджахури совсем не похоже. Харчо будто отдельно готовилось с мясом, которое в нем было. При подаче напитков , т.е лимонадов стаканы разные совсем, приборы гнутые. Оплату принял уже другой официант, который за 2 минуты был вежливее и общительнее. Возможно, это все покажется мелочами, но какой-то неприятный осадок остался.
Отлично отметили Юбилей.Прекрасный банкет.Кухня выше всяких похвал.Нюанс с шашлыком был тут же исправлен.Офицант Александр просто идеал!!!Всем большое спасибо и до новых встреч.
Хороший ресторан. Расположен удобно. Готовят вкусно, достаточно быстро.Хинкали отличные, сочные.Хачапури тоже понравились. Вино брали грузинское, сухое. Достойное. Кафе подойдёт для любого отдыха-семьей, с друзьями, коллегами.
салат несли час. и это в 16:00 в понедельник. официантка сказала это норма, странно, что до заказа не предупредила.
хинкали невкусные - тесто толстое, фарш сухой. борщ кислый, водка теплая) несмотря на то, что попросили принести водку к борщу, ее не принесли - видимо грели))
Стейк Сома - самое невероятно вкусное, сочное, незабываемое блюдо в моей жизни. Спасибо данному заведению за эти впечатления. Все остальное тоже было очень вкусно. Быстрая подача. Хороший персонал. Ну и повар от бога. Семья из Ярославля 🫶
Хорошее заведение. Отмечали корпоратив 29 декабря там. Еда вкусная, обслуживание хорошее. Диджей включал музыку для души. Ещё обязательно придём в этом году.
Откуда такие хорошие отзывы? Не знаю! Блюда не отличаются великолепным вкусом. Вполне съедобно, но вкус очень блеклый. Лимонады-да очень даже неплохо. Но все остальное так себе. При этом я совсем не привереда, в отличии, например, от моей жены (проф. повар), ее мнение относительно этого кафе менее доброжелательное. Возможно, с винной картой хорошо обстоят дела, но ее мы не пробовали. Две звезды ставлю за обстановку, в общем то, весьма неплохо)
Заказываю доставку не первый раз Но в планах посетить Саперави! И всё блюдо божественно вкусные и большие!!!🔥 и готовят её повара от Бога! Спасибо большое за всегда вкусные и горячие, всегда свежеприготовленные блюдо!❤️❤️❤️
Приятное место, живая музыка. Грузинская кухня, очень вкусно. Цены средние по городу . На лето , есть столики на улице. Пятница , суббота лучше бронировать заранее.
Это очень хорошее место с которого можно начать знакомство с прекрасным городом-героем Волгоград. Очень вкусная грузинская кухня, очень большие порции и многое многое...
Не вкусно. Хинкали еще как-то, а вот люля отвратительные, повар видимо не умеет их готовить, картофель по деревенски тоже не вкусно. Больше не будем заказывать здесь еду.
Отличный ресторан! Очень приветливый персонал, вкусное меню! Порадовала цена! Живая музыка и комфортная обстановка!. Что хотелось бы улучшить - сделать больше место танцпола.
Были сегодня семьей в этом ресторане. Очень уютно, днем было много свободных мест. Заказ принесли быстро. Ели хинкали с сыром, с мясом(нужно заказывать от 5 шт), харчо, люля с курицей, салат
Саперави в принципе не отличается от других кафе грузинской кухни, вкусно, но какой то изюминки пока не придумали . Что хочется отметить - основной зал уютный, приятный, а вот так называемая терраса, которая фактически является вторым залом, оставляет желать лучшего, и явно требует ремонта. Транспортная доступность хорошая, есть собственная небольшая парковка .
Обслуживание на вышшем уровне мангал велеколепен и салаты всегда из свежих продуктов цены очень доступные скажу что цена ниже качества во многих заведениях цены выше а качество оставляет желать лутшего этот ресторан исключение !
Вот такейное спасибище команде кафе Саперави, которая накормила ну очень вкусно голодную и замерзшую орду школьников из Дзержинска, Нижегородской области!!! Всю обратную дорогу вспоминали вкуснейший борщ и котлетку!!!
Спасибо большое! Всех благ!!!
Принесли мясо огромных размеров .. очень не удобно есть и не корректно порционна .. пришлось резать самому для друзей , и принесли стакан пива с помадой !!! — не успели помыть …
Очень уютное кафе. Обслуживание хорошее. В жаркую погоду на веранде душно сидеть, лучше в зале.
Цезарь вкусный, любимый напиток Саперави, цветная капуста в кляре вообще мой фаворит. А вот хинкали с бараниной чуточку подкачали- тесто как будто недоварено, мясо сухое и бесвкусное.
Отмечали Новогодний корпоратив 25.12.2022г. Очень понравилось музыкальное живое сопровождение с Оксаной Пономаревой. Были приятно удивлены как на одном дыхании прошёл вечер, талантливая певица, обладающая завораживающим голосом и классной муз. программой.
Репертуар отличный разных жанров,никто не уседел за своими столами, танцевали даже те, кто вообще никогда не танцевал. Вот что значит человек знающий свое дело!
Натанцевались от души. Спасибо за вечер. Прийдем ещё.