Несмотря на всю неказистость этого заведения, кормят там очень вкусно. Плов шикарный, причем, на мой вкус, вечером он даже вкуснее. Атмосфера частного дворика, сохнет бельё на верёвках, играют хозяйские дети, разбросаны игрушки... Стоит пара досчатых столиков, и скамейки. Меню нет, точнее есть картинки блюд без обозначения цены, поэтому стоимость желательно узнать заранее. Цена за одни и те же блюда каждый раз другая.) Шурпа своеобразная, в бульоне плавают три айсберга, кусок говядины, редька, и морковина). Но, всё равно, очень вкусно, правда редька и морковка остались в тарелке. Вдвоём с женой первый раз поели на 50к. сум, потом на 120, потом ещё пару раз на 50. Порция плова большая, но под салат и чай уходит на ура. Выбор блюд небольшой, шурпа, лагман, плов, салат и чай.
Самый вкусный плов в Узбекистане! Ароматный, рассыпчатый, с изюмом и нутом. Прошёл уже месяц с поездки, но плов в этой ошхане я запомню надолго)
К каждому блюду подают тарелку овощей, хлеб и чайник чая с пиалами. Готовит и подаёт это всё семья, а заведение популярно больше у местных. Интерьер и удобства, правда, будут скорее в диковинку 😁
На следующее утро мы пришли к самому открытию, чтоб посмотреть, как готовят плов. Гостеприимные братья всё показали и объяснили.
Большое спасибо! Процветания вашей ошхане! Надеюсь, ещё вернусь в Самарканд 😊
1
Ф
Филькин Семен
Дегустатор 3 уровня
25 марта
Невзрачная забегаловка для местных, но еда очень вкусная и порции большие , плов точно запомнится. Минус только один - для туристов цена на любое блюдо 40к (мяса за несколько дней не было ни разу), что уровню заведения даже близко не соответствует, для местных цена в несколько раз ниже. Получилось, что для нас это была самая дорогая еда в Узбекистане - в Бухаре и Ташкенте, в ресторанах и пловных получалось заметно дешевле.