Я давно занимаюсь кулинарным искусством. Пробовал много всего. В частности, шаурму. Хочу сказать, что в этом заведении прекрасно готовят. Шаурма носит свой национальный характер. Очень грамотно и пропорционально подобраны ингредиенты, отличные продукты, прекрасное мясо, овощи и лаваш. Свои интересные соусы. Эта еда с колоритом, присущим региону, где её готовят столетиями. Здесь поистине можно окунуться в прекрасную кухню востока. Я лично хочу особо отметить шаурму с говядиной. В ней мясо нежное, тает во рту. Готовится с добавлением бараньего курдюка, поэтому имеет лёгкий оттенок баранины, что придётся по вкусу любителям таковой. Я почти 20 лет профессионально готовлю и изучаю разные кухни мира. Повидал много поваров и с уверенностью могу сказать, что здесь готовят с душой и хорошим настроением. А это, в свою очередь, не может не сказаться положительно на вкусе еды!! Вкусы, конечно, у всех разные, но если вы хотите попробовать шаурму именно такую, как готовят на востоке, то вам сюда!!😊👍
Вкусно, хорошие цены и качество продуктов, всегда очень доброжелательный повар( очевидно он же владелец заведения) готовит чётко и максимально возможно быстро, при этом вкус блюд всегда на высоте.
Помню когда данная шаурмичная находилась на катунина делали очень вкусно, говядина растворялась во рту.
Что мы имеем на сегодняшний день: не шаурма а корм для свиней, огромная торба от которой не то что откусить сложно , а даже в руках держать тяжело, состав был не совсем понятен, была заказана шаурма с сыром и грибами, а по итогу куча вонючей капусты и вместо сыра какие то клёцки тоже вонючие, после первого укуса полетела в мусорку