Цены завышены, 2 года назад шаурма стоила 150р, теперь 250р+
Персонал меняется как перчатки, у одних получается хорошо, у других совсем печально.
Мясо вкусное, свежее. Однако всё ровно попадаются хрящи.
Лаваш разогревают всегда по разному, иногда дико усушено, у других совсем не поджаристый, жуётся как резина.
За такие деньги начинки совсем мало, единственное самое вкусное - это соус.
Соус действительно кое как спасает.
В заведении чисто, красиво, убирают.
Однако на ингредиентах были замечены мошки.
Очень приветливый и добрый персонал, девочки молодцы.
Отличная Шаверма и Бургеры! Очень большой выбор - всё свежее, готовят непосредственно при заказе, персонал приветливый и общительный!
Ещё кофе вкусный и горячий!!!
Рекомендую зайти или заехать!✊
Несколько лет (2020-2022) заходил раз-два в неделю, всё было норм, дал бы пятёрку.
Последний год перестал, цены выше, чем в крупных городах, меню разрослось, персонала стало может на одного человека больше, а может и нет.
В С-Пб в Шавухе 2 минуты от дома цены ниже на 20-30% поваров столько же, очереди такие же.
Здесь такая проблема, что в большом городе закупиться проще и дешевле, чем в Осташкове, отсюда и высокая себестоимость, которая шокирует летних гостей нашего курортного города. Но именно над этим и надо работать. Над меню, с поставщиками, заготовками, списанием и т д.
А персонал очень живо, бодро и качественно работает, пять баллов, вот только с таким обширным меню и менеджментом, который ставит 40 позиций в фастфуде на 2-х поваров + кассир на напитках.
В ресторане 50-55 позиций, думаем, что надо сокращать)
Шефу надо поработать, а то персонал переманим в кайфовые условия, в ресторане ещё и чаевые хорошие дают 😘