Одно из любимых открытий за последнее время: удобное расположение, стильный интерьер, большое меню и кофе во всех его вариациях 💔
Ценник по городу средний:
Маленький капуч 220Р, чайник чая 250Р + конструктор завтрака 350Р и оладьи из кабачков 390Р
Кофейня работает давно и пользуется популярностью, поэтому в рабочие завтраки и обеды, и по выходным, здесь ажиотаж и очень долгое ожидание. Это минус (мы ждали завтрак 30 минут, хотя обещали 15)
Из особенностей: здесь можно попробовать и купить кофе, SIBARISTICA - это полноценный бренд по продаже кофе и оборудования для его приготовления.
‘Я просто обожаю Сибаристику! Напитки невероятно вкусные. Очень нравятся матча и кофе. Десерты тоже очень вкусные и даже необычные. Морковный торт нежный, не приторно сладкий, ну вот прям в самый раз. 🥰
Люблю приходить в эту кофейню, чтобы позаниматься своими делами и перекусить в приятной атмосфере.
Ненавязчиво играет классная музыка, персонал дружелюбный, столики и туалеты всегда чистые.
В общем, тут все на высшем уровне! Считаю, что все любители и ценители хорошего кофе обязаны посетить это место. Находясь здесь, прямо вдохновение какое-то приходит. :)
Вкусный кофе, отличные десерты. Выбор десертов небольшой, но все достойные.
Единственный нюанс,который мне не понятен во многих "модных"заведениях и это место не исключение,почему персонал не улыбается. Вроде бы всё хорошо, не хамят,кофе готовят,про меню всё расскажут,но без улыбки и без настроения.
Вообще сервис и гостеприимство-беда большинства авторских(несетевых) кофеин. Персонал улыбается только пришедшим друзьям ,но не "обычным" гостям😄
Когда-то это был просто классный кофе, разных видов из разных стран. Теперь это целое пространство , атмосферная кофейня с десертами, умопомрачительными булками, идеальными круассанами и сытными блюдами. Место, где можно познакомиться со свежеобжаренным спешелти кофе!
Отличное место заземлиться, насладится вкусным кофе, передохнуть. Особенно терапевтично в рабочие будни😌 Ребята - умницы, приветливые и общительные, разжуют любую информацию о кофе, посоветуют по вкусу. Приду сюда в любую погоду ❤️
Это очень серьёзное кофейное место. Грамотный персонал, подробные консультации по сортам зерна и способам приготовления кофе. Цены на зерно до удивления лояльные. Меню тоже выше всяких похвал, хотя чек высокий. С другой стороны, это способ сделать место эксклюзивным, без "толпы". Будем посещать, и домой кофе в зёрнах брать тоже.
Очень понравилась сибаристика! Вежливый и приятный персонал, бариста радушно помогла мне с выбором! А перлотто с вешенками это что-то с чем-то. Очень вкусно! Заказывала воронку, очень хорошая. Обязательно буду приходить еще)
Очень понравилось! Место с чувством собственного достоинства. Еда вкусная, обслуживают вежливо и быстро: сказали, что ждать заказ минут 15, но, мне кажктся, принесли гораздо быстрее. Брали суп-лапшу, английский завтрак и овсянку с беконом и яйцом пашот. Овсянка не молочная, поэтому спросила, можно ли принести масла на тосты - тут же принесли. Булочка с маком свежая, мягкая, ммм) Капуччино с нужной горчинкой и при этом без привкуса кипяченого молока. Очень классное впечатление осталось!
Чудесное место! Приятный персонал, Хорошее меню, десерты и кофе конечно.
Проходила у них обучение на бариста (у Лали) - очень доходчиво, наглядно и интересно.
Очень рекомендую это заведение - ребята знают что делают и делают это хорошо))
Отличное место!
Вежливый персонал, вкусная и свежая еда, атмосфера днём для работы, вечером для отдыха, это очень классно!
Обязательно попробуйте травяной чай, превосходно подходит ко всем десертам!
Неизменно отличный кофе в любом виде здесь: фильтр или на основе эспрессо - всегда будет вкуснее чем везде:(на мой вкус). Приятное обслуживание и неплохой выбор блюд: есть и пара веганских опций. Готовят быстро и красиво.
Обожаю эту кофейню. Нравится их подход к кофе (отличные бариста, обжарочный цех, школа). Просторное и уютное помещение в стиле лофт. Есть отдельный большой стол для работы с ноутом. Приветливый персонал, всегда подскажут с выбором. Очень люблю их круассаны ❤️ что касается кофе, то эспрессо и фильтр просто 10/10. Флэт для меня немного горчит, но это все сугубо на любителя, так как зависит от зерна. Я предпочитаю более мягкий, немного с кислинкой)
Отличное место для выпить чашку кофе и перекусить. Вкусно, здорово! Грамотный подход к процессу приготовления чудесного кофе и других напитков. Есть свой кофе в капсулах, жаль только не всегда в наличии..
Ещё пол года назад Сибаристика была любимым местом: уютно, вкусно, хорошие ребята работали
Сегодня утром пришли на завтрак- парень на кассе минут 10 забивал в чек 2 омлета.
В итоге принесли два других омлета. Это смешно было и грустно.
Перед нами ребята тоже были недовольны и взяли жалобную книгу.
В итоге я попросила вернуть деньги. День прошёл, деньги так и не пришли на карту. Видимо завтра пойду разбираться или писать жалобу в контролирующие органы.
Приятное место с хорошим дизайном.
Вежливое и быстрое обслуживание.
Отличный кофе и нормальная еда.
Удобно что есть детские стульчики, можно приходить с мелкими.
А ещё здесь очень чисто)
Крутая атмосфера, авторские напитки. Вкусная еда. Практически в любое время полная посадка, заведение пользуется популярностью. Есть места для работы с ноутом. Можно купить кофе с обжарки, дрипы
Начну с меню - очень вкусные завтраки!!! Успели попробовать ни одно блюдо, просто шедевр!!! Очень очень вкусный кофе!!!! И конечно выпечка! Само пространство располагает теплом и приветствием! Персонал все делает с душой и улыбкой на лице, что очень оценили мы. От души рекомендую прекрасное место с вкусным кофе.
Обычно домой покупаю дрипы от Сибаристики, потому что «дешево и сердито», а недавно открыла для себя и кафе, работаю неподалеку, и это одно из приличных мест, где можно поесть в этом районе. Просторное помещение, еда хорошая, но без «вау-эффекта», я бы даже сказала, что чуть дороговато для этого уровня, выбора десертов очень мало-сколько ни пытали счастья-не везло:(
В целом-очень хорошая 4-ка)
Композиции из кактусов оч прикольные))
Прекрасный кофе!
Очень понравилась кофейня! Приятная атмосфера, стильный интерьер, интересное меню.
Очень внимательные и вежливые бариста.
И , конечно же, кофе), ради него стоит сюда зайти). Я точно еще приду сюда).
Пришла ради того, чтобы попробовать декаф. Осталась в восторге в целом от кофейни, точно буду сюда приходить ещё.
Очень вежливый персонал, место уютное, стильное, атмосферное. Есть отдельная коворкинг зона, правда, маленькая, там всего 6 мест, а с других мест персонал просит пересаживаться в коворкинг зону, если с ноутбуком, даже если там есть розетки.
Декаф мне очень понравился, вкусный. И суп куриный тоже 🔥
Рекомендую заглянуть в эту кофейню всем желающим провести время с чашечкой вкусного кофе в приятной обстановке ☕️
Симпатичное просторное помещение в стиле лофт. Приветливые молодые ребята очень интересно и со знанием дела рассказали про кофе мужу-кофеману. Я брала грушевый чай с имбирём - сладенький теплый компотик, вкусный. А вот хашбраун не понравился.
Хорошо, что на Обводном есть такое место: среди старинных фабричный зданий огромная кофейня со всем, что пожелаешь: еда и напитки, любимый какао от Amazing и самый вкусный кофе. Всем хороши. Бывает, что долго ждешь, но это неудивительно, место очень популярное.
Вкусный кофе, душевные и улыбчивые сотрудники ответят на все вопросы, при необходимости проконсультируют и помогут выбрать то, что навсегда останется в сердечке и приятно подадует "вкусовые сосочки" 🤣
Нашла свой вкус и обжарку, за которыми приезжала уже много раз, и всегда довольна!
Это место воплощение всех моих хотелок: качественный кофе спешалти класса, интерьер и вайб
Очень люблю сюда забегать за пачкой кофе, заодно и выпить чашечку другую. Ребята выбирает интересные лоты и качественно обжаривают кофе, одни из лучших в Спб, на мой взгляд.
Особенно радует, что в меню есть бариста сет, поэтому можно ощутить многогранностью зерна в различных видах приготовления
Радует, что для фрилансеров есть отдельный стол и никто не мешает насладиться чашечкой кофе ☕️
Были небольшие казусы с персоналом, но они лояльно относятся к своим клиентам, поэтому все смогли уладить 🤍
Прекрасная кофейня с отличным кофе, который всегда будет сделан с любовью и изыском! Особенно люблю их Yellow Submarine, красиво раскрывается и дает незабываемые ощущения от испития данного напитка
Здесь действительно делают очень крутой кофе. Давно покупаю дрипы Сибаристики, а в кофейне побывала впервые. Бариста-сет прекрасен: яркий фильтр, сбалансированный капучино и эспрессо именно такой, как надо. Спасибо!
Я рекомендую заглянуть в Себаристику на завтрак, чтобы насладиться сырниками, выпить раф и получить не только удовольствие от изысканной еды и великолепного кофе, но и заряд позитивных эмоций и эстетического наслаждения!
Сегодня после экскурсии зашла на кофе и отдохнуть. Воскресенье 3 часа дня, свободный столик нашёлся, флэт прекрасен и почти мгновенно)!
Драники из кабачка и правда нежные с интересным соусом.
Оформление кофейни и вид из огромных окон радуют, атмосфера чудесная!
Ещё и клёвые собаки посетители зашли!
Уходя прихватила пару коробочек с дрипами на пробу!
Ребята, процветания вам 🙏🏻❤️ вы прекрасны!
Отличное место, вкусное всë: и еда, и кофе, и десерты👍
Если рядом, всегда заходим, всем рекомендую это место
Много пространства, комфортно, уютно. Есть места для коворкинга 👍
Очень люблю Сибаристику. 2 вида фильтра, вкусно готовят, есть кухня, завтраки целый день. Большой выбор зерна для покупки, классный мерч. Само кафе просторное с огромными окнами
Неплохо... Однако, не понимаю откуда столько пятизвёздочных отзывов... Ребята молодцы - научились делать хорошее слоёное тесто!! Кофе - на любителя... В Питере есть много мест, с заниженной оценкой, но требующие проявления большего интереса среди кофеманов!!
Уютное место, где можно в приятной атмосфере как поработать, так и встретится с близкими за чашечкой ароматного кофе.
Несмотря на то что площадь не большая, засчет больших окн и высоких потолков атмосфера очень приятная.
Классное пространство с широким выбором кофе на любой вкус, панорамные окна, высокие потолки. Много воздуха и места, приятно посидеть и понаслаждаться чашечкой любимого напитка.
Просто топ! Еда ооочень вкусная - яйца Бенедикт и картофельный гратен, мне кажется, просто идеальнее не приготовить. Чай - топ! Атмосфера классная, есть специальные места для ноутбуков с розетками. Супер место 👍 спасибо вам
Люблю это место. Вкусный кофе, уютное и стильное помещение с потрясающими окнами и обстановкой, в которой приятно как поработать, так и поболтать с друзьями!
Варим в своей джелатерии кофе Сибаристика. Самый стабильный и удобный в работе кофе, спасибо (и вкусный, конечно))) В кофейню заехали попробовать разные виды кофе, брали бариста сет и разную еду. Всё на высшем уровне. Квалифицированный и вежливый персонал. Отдельно хочу отметить само помещение, мне такой стиль очень нравится, чувствовала себя комфортно
Прекрасное место, очень приятная атмосфера, высокие потолки, Мега приятный персонал, ребята топ! Очень вкусные завтраки, сервис на высоте, всем рекомендую!
Вкусно, атмосферно, вежливо, стильно.
Но - тесно и одно и то же меню.
UPD: попробовал новинку, (наконец-то) -щечки говяжьи су-вид. Снимаю шляпу, вкуснятина).
Молодцы ❤
Наивеуснейший кофе ☕️ ( можно взять сет из трех видов кофе ) замечательные горячие закуски, бутерброды и выпечка. Очень рекомендую, особенно туристам, для гастрономической изюминки путешествия .
Всегда все очень вкусно, не первый раз посещаем, ребята все классые, приветливые, доброжелательные, ну и самое главное, руки из нужного места! Спасибо, так держать, вы классные
Отличный кофе, свой собственный цех для обжарки, а значит самое ароматное зерно. Отдельной похвалы заслуживает выпечка - очень нравятся миндальный круасаны с начинкой
Хорошее, но не дешевое кафе. Адекватный минималистичный интерьер. Выбор еды не большой, но позавтракать вполне достаточно. Блюда отдают оригинальностью, аппетитные на вид и хорошие на вкус.
Клевое место, здоровский интерьер (кроме стульев и столов: Боже, ну уже 2024, какие пластиковые кресла, пхаха) и энергичные заряженные люди. Интересное оригинальное меню, большой выбор зерна. Но..
Вы же флагманская кофейня своей сети, оценивают по черному.. кофейку, если что
Взял фильтр на Кении АБ, очень жаль. Водянистая и грязная чашка, жмых да вода. Очень разочарован
Классная локация. Приятная атмосфера. Кофе попить, безусловно, можно. Из минусов время ожидания. Может быть так не всегда, но в день моего посещения капуч я ждал 25 минут. К посещению рекомендую.
Атмосферная приятная кофейня и вкусный кофе, приезжаем каждые выходные, приветливый персонал. несмотря на расположение кофейни всегда много посетителей)
Мой опыт. Заказал эспрессо, капучино, и мокорошки с грибами и соусом. К самой еде нет претензий, напитки: капучино норм, но хотелось больше кофейности, эспрессо, раскрылся толко после 3 глотка, сильная кислотность. Из минусов, напитки, были готовы значительно раньше чем, мокорошки. Думаю что, бариста, нужно было уточнить, напитки сразу или после, но он, а в данном случае девушка не спросила. Если такой вопрос, был, это было бы оценено, как профессионализм, и хотелось бы более дружелюбное отношение, хотя я не настаиваю, поскольку понимаю, что работа сложная, и выматывает сильно.
Зашла после типографии первый раз, хотела необычного кофе
Взяла Раф с земляникой и ванилью, очень довольна! Не приторно, и сладко приятно, цена оправдана!
Персонал замечательный 🎀
Буду заходить чаще!
Кофе норм, но так как работают эти ребята, работать нельзя. Закажете доставку помолотого кофе, спокойно могут привезти в зернах. Сайт одно большое недоразумение, постоянно приходится менять пароли для авторизации, бонусная программа это отдельная пытка, такое ощущение, что разработчики сделали всё, чтобы вы не смогли воспользоваться бонусами. Как итог, человеку живущему в Питере проще и быстрее заказать доставку кофе у обжарщиков из Москвы! Что есть полный абсурд!
Кофе потрясающий. Шесть или семь видов молока для капучино. Я попробовал коровье и ореховый микс!
Просто восторг! Всем рекомендую. Лучший (на мой взгляд) кофе в городе
Вкусный кофе, приятный персонал, атмосфера по кайфу 👍🏻
Upd от 06.02.2024: появился веганский десерт, это 💣 , флэт показался маловат по объему и горьковат