Кафе «Симург» — это место, где можно отведать блюда национальной кухни, приготовленные по традиционным рецептам крымских татар.
Гостям особенно нравится баранина, жаренная на сковороде, а также янтыки — жареные во фритюре пирожки. В кафе царит уютная атмосфера, играет приятная музыка, а персонал вежлив и ненавязчив.
Замечательное заведение с отличной крымскотатарской кухней. Качество блюд всегда на высоте. Стараюсь там обедать при каждом посещении Симферополя. Единственный минус - чаевые, включённые в чек. Оставляет очень неприятный осадок. До того, как прочитал чек, хотел оставить чаевых 10%, но, увидев эту нелепую обязаловку, жалко стало и истребуемых 7%.