Шашлыки из курицы, баранины, говядины и каре ягненка, люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из говядины с томатами и картофелем
2490 ₽
Люля-кебаб из курицы
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
370 ₽
Люля-кебаб из баранины
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
370 ₽
Люля-кебаб из говядины
Мелкорубленое мясо, маринованное в восточных специях
370 ₽
Люля-кебаб от шефа с говядиной
Сочный люля-кебаб из говядины с баклажанами, домашним сыром и кинзой в хрустящем лаваше
720 ₽
Люля-кебаб от шефа с курицей
Сочный люля-кебаб из курицы с помидорами, домашним сыром и кинзой в хрустящем лаваше
690 ₽
Стейк из говядины
Стейк из телячей вырезки, зажаренный на углях. Подаётся с овощами гриль
1090 ₽
Стейк из цыпленка
Филе цыпленка, приготовленное на мангале, с овощами гриль
520 ₽
Шампиньоны с огня
Маринованные шампиньоны, обжаренные на гриле
290 ₽
Шашлык из баранины
Баранина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
450 ₽
Шашлык из говядины
Говядина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
450 ₽
Шашлык из каре ягненка
Каре барашка, приготовленное на мангале
950 ₽
Шашлык из курицы
Курица со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
450 ₽
Шашлык из свинины
Свинина со специями, приготовленная на мангале. Подается с маринованным луком
450 ₽
Шашлык из судака
Нежный шашлык из судака, приготовленный на мангале
590 ₽
Салаты
Гемриэли
Необычное сочетание запеченной свеклы, помидоров и сыра сулугуни со свежим шпинатом с добавлением грецкого ореха, кинзы, специй и соуса наршараб
390 ₽
Греческий салат
Салат из помидоров, хрустящих огурцов, оливок в сочетании с сыром фета и перцем чили. Заправляется оливковым маслом.
450 ₽
Саамо
Традиционный грузинский салат из обжаренных баклажанов, свежего помидора, зеленого лука с добавлением сливочного сыра, граната, кинзы, тыквенных семечек и оливкового масла
450 ₽
Баклажан со сладким чили
Обжаренные баклажаны со свежими томатами в сладком соусе чили с кинзой и кунжутом
390 ₽
Ташкент
Салат из говядины и редиса дайкон с жареным луком и варёным яйцом, заправленный майонезом
410 ₽
«Цезарь» с курицей
Обжаренное куриное филе на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь и с яйцом пашот
490 ₽
«Цезарь» с креветками
Тигровые креветки на листьях салата с пармезаном под соусом цезарь и с яйцом пашот
590 ₽
Морковь по-корейски
Сочная морковь со специями, заправленная горячим растительным маслом
210 ₽
Недальний восток
Салат из телятины, обжаренной в соевом соусе, с томатами конкассе, огурцами, луком, кунжутом и зеленью
470 ₽
Оливье с говяжьим языком
Классический салат с говяжьим языком и майонезом
350 ₽
Оливье с ростбифом
Традиционный салат оливье в авторском исполнении с нежным ростбифом
350 ₽
Ачик-чук
Традиционный салат из сочных томатов и хрустящих огурцов с добавлением лука и кинзы
320 ₽
Салат из свежих овощей
Легкий овощной микс из молодой капусты, хрустящей моркови, листьев салата с лимонной заправкой
290 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Обжаренная куриная печень с картофелем, морковью, томатами черри, зелёным луком и кинзой
390 ₽
Горячие закуски
Долма
Рубленая говядина с рисом и специями, завёрнутая в виноградные листья
470 ₽
Кузлама с говядиной
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из рубленой говядины и картофеля
250 ₽
Ламаджо
Лепешки из тонкого теста с острым говяжьим фаршем, помидорами и кинзой
390 ₽
Кузлама с сыром
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра
250 ₽
Самса по-узбекски
Узбекские сочные хрустящие пирожки с говядиной и луком
290 ₽
Кузлама со шпинатом и сыром
Лепешка из тонкого пресного теста с начинкой из сыра и шпината
250 ₽
Хачапури по-аджарски
Открытый пирог-лодочка с начинкой из сыра, сливочного масла и яйца
450 ₽
Хачапури по-мегрельски
Запеченный круглый пирог с начинкой из сыра сулугуни
450 ₽
Хачапури с говядиной и сыром
Открытый пирог-лодочка с начинкой из говядины, сыра, сливочного масла и яйца
490 ₽
Хачапури с лососем и сыром
Открытый пирог-лодочка с начинкой из лосося, сыра, сливочного масла и яйца
490 ₽
Чебурек с говядиной
Традиционный чебурек по-узбекски с говядиной
250 ₽
Чебурек с сыром и помидорами
Традиционный чебурек по-узбекски помидором и сыром
250 ₽
Чебурек грибами и сыром
Традиционный чебурек по-узбекски с начинкой из грибов и сыра
250 ₽
Десерты
Восточная тарелка
Ассорти из восточных сладостей: Чак-чак, рогалики, щербет, сливочная халва с орехами, конфеты из сухофруктов в кунжуте
690 ₽
Медовик
Нежный десерт из медовых коржей по фирменному рецепту шеф-кондитера
250 ₽
Морковный торт
Десерт из красной моркови, сливочно-сырного крема с добавлением груши, покрытый зеркальной глазурью
270 ₽
Грузинская пахлава
Десерт из слоеного текста с грецким орехом, изюмом, безе и медовым сиропом
250 ₽
Меренговый рулет
Десерт из меренги с фисташковым кремом, вишнёвым конфи и фисташками
280 ₽
Ягодная опера
Смородиновый и кокосовый бисквит, смородиновое конфи с кокосовым кремом
330 ₽
Баскский чизкейк
Нежный чизкейк на основе сливочного сыра с карамелизированной корочкой и ягодами
350 ₽
Чак-чак
восточное лакомство из сладкого жареного хвороста с мёдом
210 ₽
Щербет
Мягкие конфеты из белого шоколада с добавлением орехов, изюма и печенья
230 ₽
Манго-клубника
пирожное с миндально-кокосовым бисквитом, муссом из манго и маракуйи, клубничным конфи и кремом из белого шоколад
320 ₽
Пахлава с фундуком и миндалем
знаменитая восточная сладость по оригинальному рецепту с фундуком и миндалём, пропитанная медовым сиропом
250 ₽
Малина-роза
Миндальное сабле с лаймовым муссом, малиновым конфи и кремом из розы
280 ₽
Пицца
Пицца «Карбонара»
Пицца на тонком тесте с беконом, сыром, сливками, яйцом и чесноком
520 ₽
Пицца «Маргарита»
Классическая пицца с томатным соусом и сыром моцарелла
390 ₽
Пицца «Мортаделла»
Пицца с ветчиной, шампиньонами, сладким перцем и пикантными колбасками пепперони в томатном соусе
530 ₽
Пицца «Пепперони»
Пицца с пикантными колбасками пепперони
550 ₽
Пицца с болонской колбасой
Болонская колбаса, моцарелла, сливочный соус и соус песто
470 ₽
Пицца с ветчиной
Пицца с ветчиной, сыром и томатным соусом
470 ₽
Пицца с курицей и грибами
Пицца с курицей и грибами, сыром и томатным соусом
520 ₽
Тайская пицца
Пицца с курицей, беконом, сыром, томатами, луком, томатным соусом, соусом сальса и соусом чили
610 ₽
Пицца «Четыре сыра»
Пицца с сырами дорблю, чеддер, моцарелла, пармезан и томатным соусом
520 ₽
Супы
Бульон с самсой
Говяжий бульон с сочной хрустящей самсой
320 ₽
Куриный суп с лапшой
Куриный бульон с домашней лапшой и кусочками куриной грудки с зеленью
290 ₽
Лагман
Национальный суп с домашней лапшой, овощами и говядиной
390 ₽
Нахат-шурак
Узбекский суп с нутом и говядиной. По желанию подается с луком и зеленью.
370 ₽
Пельмени по-узбекски
Пельмени собственного приготовления из говядины с бульоном и овощами
370 ₽
Харчо
Национальный грузинский суп из телятины с рисом, кориандром, кинзой и жгучим перцем
370 ₽
Чанахи
Кусочки говядины, перца, картофеля и баклажанов, томленые с чесноком, острым перцем и зеленью
370 ₽
Чечевичный крем-суп
Крем-суп из чечевицы с соусом песто
290 ₽
Шурпа
Национальный суп с бараниной и овощами
370 ₽
Холодные закуски
Роллы из баклажанов
Обжаренные баклажаны в кляре с начинкой из грецких орехов, чеснока, майонеза с ломтиком томата
320 ₽
Свежие овощи
Сочные томаты, хрустящие огурцы, редис, болгарский перец и морковь со свежей зеленью
420 ₽
Селедка с картофелем
Сельдь с красным луком и картофелем, посыпанная свежей зеленью
290 ₽
Сырное ассорти
Камамбер, чечил, козий сыр с брусничным соусом, орехами и изюмом
890 ₽
Бастурма
Вяленая говядина со специями собственного приготовления по рецепту шеф-повара
420 ₽
Тарелка разносолов
Ассорти ароматных солений и маринадов: огурцы, томаты, чеснок, капуста и черемша
420 ₽
Мясная тарелка с говяжьим языком
Мясное ассорти из говяжьего языка, домашней колбасы и ростбифа
720 ₽
Шампиньоны по-бухарски
Закуска из шампиньонов в восточном соусе с жареным луком и кинзой
290 ₽
Битые огурцы
Слабосолёные огурцы с чесноком и зеленью, украшенные перцем чили
270 ₽
Гарниры
Картофель «Айдахо»
Обжаренные картофельные дольки с чесноком и зеленью
210 ₽
Картофель по-домашнему с луком
Румяная картошечка, обжаренная с луком
170 ₽
Картофель фри
Нарезанный брусочками картофель, обжаренный во фритюре
210 ₽
Картофельное пюре
Нежное картофельное пбре на сливках
170 ₽
Рис с нутом
Восточный гарнир из рассыпчатого риса и вареного нута
190 ₽
Шашлык из овощей
Болгарский перец, баклажан, шампиньоны и цукини, обжаренные на мангале
320 ₽
Напитки
Лимонад дюшес | 1 литр
Домашний лимонад с сиропом дюшес
250 ₽
Морс | 1 литр
Домашний ягодный морс
280 ₽
Тархун | 450 мл
Домашний лимонад с сиропом тархун
150 ₽
Тархун | 1 литр
Домашний лимонад с сиропом тархун
250 ₽
Лимонад дюшес | 450 мл
Домашний лимонад с сиропом дюшес
150 ₽
Хлеб
Лепешка из тандыра
Хрустящая узбекская лепешка, притоговленная в тандыре и украшенная кунжутом
130 ₽
Фокачча с кунжутом
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с кунжутом
170 ₽
Фокачча с сыром
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с сыром
170 ₽
Фокачча с песто
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с соусом песто
170 ₽
Фокачча с чесноком
Традиционный итальянский дрожжевой хлеб с чесноком
170 ₽
Паста
Паста «Карбонара»
Классическая паста с беконом, сливками и сыром пармезан с яичным желтком
450 ₽
Паста с курицей и грибами
Домашняя паста с кусочками курицы и грибами в сливочном соусе
470 ₽
Арабьята с креветками
Паста с острым томатным соусом, тигровыми креветками и пармезаном
650 ₽
Паста с лососем
Паста с лососем и шпинатом в сливочном соусе с пармезаном
720 ₽
Фреши
Апельсиновый фреш | 250 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства.
250 ₽
Апельсиновый фреш | 500 мл
Свежевыжатый апельсиновый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства.
470 ₽
Грейпфрутовый фреш | 500 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства.
470 ₽
Грейпфрутовый фреш | 250 мл
Свежевыжатый грейпфрутовый сок. Мы выжимаем сок прямо перед отправкой. Не рекомендуем долго хранить его, поскольку сок полностью натуральный и может потерять свои полезные свойства.
300 ₽
Обновлено 23 августа.Источник: Представитель организации