Кафе Soul Garden находится в самом центре города и имеет прекрасный вид на Верхнее озеро. Интерьер заведения выполнен в стиле Hi-Tech с использованием натуральных материалов, таких как камень и дерево, что создает уютную и теплую атмосферу.
Салат с кальмаром-гриль - это легкое и в то же время сытное блюдо, которое станет отличным выбором для обеда или ужина. Обжаренный кальмар с устричным соусом, тимьяном и чесноком укладывается на подушку из микса салатов, томатов черри и заправляется
680 ₽270 г
Тартар из говядины с муссом из боровиков
Еще один изысканный деликатес, состоящий из тартара из говядины, лука, соли, перца, семян льна и мусса из боровиков. Идеально сочетается с жареными вешенками и гренками
690 ₽180 г
Балтийская уха со сливками и тремя видами рыбы
Мы рады представить вам нашу уникальную Балтийскую уху! Она приготовлена из рыбного бульона, свежих сливок и трех видов свежей рыбы - форели, палтуса и судака, создавая неповторимый вкус. Нежный печеный картофель и морковь идеально дополняют вкус ухи
460 ₽400 г
Скумбрия с муссом из зеленого горошка и маринованным цуккини
Скумбрия, запеченная в квасном сусле и поданная с нежным гороховым кремом из зеленого горошка со сливками, маринованным цукини и зеленым маслом, станет отличным выбором для любителей морепродуктов. Микрозелень добавит свежести и яркости этому блюду.
540 ₽290 г
Судак с картофельным пюре, грибным муссом и икрой палтуса
Судака обжаривают до золотистой корочки вместе с тимьяном и чесноком. Подают с зеленым картофельным пюре, смешанным с рубленым шпинатом, сливками, сливочным маслом и пармезаном. Злаковые чипсы, приготовленные из семян подсолнечника, тыквы и кунжута,
850 ₽300 г
Форель с птитимом, соусом шампань, красной икрой и икрой палтуса
Форель, томленая в соусе унаги, покоряет своим нежным вкусом и ароматом. На подушке из птитима - ризотто в азиатском стиле с добавлением нежных сливок, тертого пармезана и свежего шпината - она выглядит особенно привлекательно. Икринки красной икры д
1100 ₽310 г
Томленая утиная ножка с гратеном из тыквы и картофеля
Фермерская утиная ножка конфи, приготовленная по классической технологии, томленная с травами и специями в утином жире, обжаривается на угольном гриле и поливается соусом на основе винного соуса порто и перечного соуса с добавлением коньяка. Подается
Отличное место на берегу Верхнего Озера, вид потрясающий, вечером всё с огнях. Еда без преувеличения - просто бомба! Перепробовали почти всё)) Уха из трех видов рыбы, струганина, сырники, мидии, десерты, вафли с рваной говядиной - просто отрыв бошки))) Для детей есть отдельное меню. Для соседей из отеля очень удобно побывать на вкуснейших завтраках. Спасибо чутким и чудесным официантам и администраторам)) Моя отдельная любовь Марине и Ивану)) И, конечно, надеюсь, побывав однажды, вы обязательно вернетесь в это чудесное место💓
Вид просто шикарен,особенно в вечернее время! Еда вкусная ,мой респект филе миньон с картофелем . Мясо было шикарно! Салат с креветками понравился , легкий и пикантный. Салат с ростбифом тоже достаточно пряный и вкусный . В целом ,кухня и коктейли порадовали ! Отдельное спасибо официанту Ивану!!! Благодаря его грамотной рекомендации блюд и быстрому обслуживанию ,наше посещение сего заведения оставило приятное впечатление и есть желание еще вернуться ! Радушное отношение персонала и приятная кухня , так что советую к посещению !
P.s. Цены не бюджетные,по уровню -Санкт-Петербург или Москва,нежели Калининград . Было бы приятно ,если б заведение имело бонусную систему для постоянных клиентов
Хорошее расположение, несколько корпусов и летняя веранда это неоспоримые преимущества данного места, как отмечали и другие, выбор блюд не особо обширен, но выбрать всё же можно. Мезе был очень вкусным, тортилья достаточно мягкая, но при этом хрустящая по краю, что создаёт приятное сочетание. Хороший выбор чая, весь чай без сиропов, что очень приятно. Из минусов: конкретно в моё посещение были странные овощи на гриле(цукини с вкусом рыбы и баклажан с вкусом ни то антибиотиков, ни то просто чего-то горько-сырого, впрочем это мог быть своеобразный вкус от гриля, так что тут каждому индивидуально), а куриному бедру недоставало специй. Вопрос с овощами решили на месте и их убрали из чека, поэтому всё в порядке.