Были в Евпатории (25.08.23) - кафе у набережной. Взяли новое блюдо мясо с черносливом и пюре. В столовой готовят лучше и честнее. Мяса было грамм 30 и с жилами. Картофель не промят в пюре (попадаются куски). Попросили технологическую карту блюда - оказалось по карте положено 120 грамм мяса. Администратор жалобы игнорирует - говорит все делают по карте. Хачапури тоже испортились по сравнению с прошлым годом. Впечатление от качества еды и качества обслуживания близко к нулю.
Не плохая еда, но пришел в третий раз и тупняк какойто, хачапури по аджарски обещали 20-30 минут в итоге ждал 40+, уже смирился, но в итоге выносят хачапури с яичницей внутри (яйцо должно быть сырое). Спасибо больше не приду
Думайте сами из чего тут фарш. Брал с зеленью и мясом. На вкус как будто смешали с куриным соевым и добавили бульон ролтон. Ничего отвратительнее я не ел. Подумайте хорошенько прежде чем там кушать посмотрев на фото.
Идеальное место для отдыха!!! Кассир Данил Попов оставил самые приятные воспоминания об этом месте!
Спасибо Данилу Попову! Отличный сотрудник, я в восторге. Ашалеть, как говорил Владимир
Мы разочарованы. Подали суп, а он холодный. Подогрели суп, а хачапури, которое заказывали к супу вместо хлеба, ещё не готово. Думаю, что весь заказ надо подавать одновременно или уточнять у клиента.
Был сегодня (23 августа 2023) делал заказ примерно около 15 часов.
Заказал харчо и 3 хинкали из баранины. Прождал 20 минут о чем был заранее предупрежден. Но, когда я подошел забирать блюда харчо оказался холодным как впрочем и хинкали. Я спросил, ну почему вы так долго ждали и не объявили о готовности заказа, на что получил интересный и вполне логичный ответ, мы отдаем все сразу и ждали пока будут готовы хинкали.
Я спросил, а как же так, что хинкали холодные, если вы их только что приготовили. На что конечно девушка кассир не нашлась что ответить, но парень, который готовил хинкали быстро разрушил ситуацию, подав горячую порцию.
Теперь о качестве. Хинкали 4/5, белый соус 2/5, харчо -- помои, реально помои. Я более плохого харчо не видел. Даже в петрушке, где харчо это одно название оно вкуснее чем то, что мне сегодня подали в отбитой тарелке.
Жесткий зашквар. Не рекомендую брать там харчо.
Время ожидания минут 40. И в итоге подача холодных хинкали и долмы, это жёстко. А хачапур по Аджарски сырое тесто, он не про печенный был. Руководству и технологам данной сети питания есть над чем работать.
Были проездом в Краснодаре из Москвы. Муж был до этого в Крыму и очень хвалил этот ресторан, нашли в Краснодаре. Очень разочарованы во- первых это находится не как отдельный ресторанчик а как футкррд. Как невзрачная забигаловка. Были в понедельник, около 8 вечера. Предупредили ,что хинкали ждать около 50 минут, ладно заказали салатв и по горячему, вкус не яркий (грузинский салат сравнили следующем вечером в другом ресторане.) Чахохбили холодное и не понятно что за чести мяса и жёсткое.
Ваще место огнище, хинкали вкусные и сочные , соус по мне так жутковато я люблю чтоб как сметана консистенции была, а так хорошее заведение постоянно заказываю там, даже на следующий день после микроволновки они сочные внутри.
Посетив это заведение в квартале "Центр города" был неприятно удивлён. Заказал пять хинкали с говядиной. На первый взгляд всё было нормально. Но стоило взять 1 хинкали в руки (я даже не успел откусить)... В общем, из моего хинкали начал вытекать бульон. Видео и фотографий не сделал, сами понимаете, за едой не до фотографирования.
Девушка (2 июля, 16:35) не дает с едой столовые приборы, полому что ‘хинкали едят руками’, со второй просьбы с недовольным лицом дала ложку, с третьей просьбы закатила глаза и бросила на стол пластиковую вилку😂
Очень вкусные хинкали, небольшое ожидание, приятные цены и достойное обслуживание
Персонал хорошо знает меню и всегда может подсказать, хинкали просто шик, лучший хачапури который я толтко есла. Спасибо за еще одну шикарную точку🤩
Вкусные и не дорогие хинкали! Расположение удобное! Всегда по выходным собирается даже очередь, значит действительно посетители довольны. Пироги и хачапури не большие.
Атмосферное заведение, получила море позитивных эмоций, понравился персонал и очень вкусная кухня, вечер прошел прекрасно. Недостатков не было замечено. Отдохнули очень хорошо, получили массу удовольствия от посещения.
Вкусные хинкали, брали с мясом и зеленью, 1 шт-35 рублей. Демократичные цены, средний чек 450-500 рублей на человека.Не поняли вкус харчо , первый раз такой ели , хотя объездили весь Кавказ , но по такому рецепту нигде не готовят 🤷♀️ с орехами как суп-пюре, вообщем на дюбителя
Очень вкусные хинкали, брали с мясом и сыром и хачапури по аджарски, все очень понравилось. Вежливый персонал, благодарю за гостеприимство и душевную кухню😊🙏
Позор, это нельзя назвать хачапури. Вместо хачапури по аджарски мне приготовили яичницу на хлебе по столовски. То есть они не положили туда желток, а просто вылили целое яйцо. Очень мало сыра, неправильное тесто. Самое поразительное, что в прошлый раз я брал у них же хачапури за 270, а в этот раз 305р. Думал, может повкуснее стало, или хотя бы размер больше. Так они мне при оплате ещё и предложили за деньги сыр добавить. Больше в жизни сюда не вернусь
Не хинкали, а пельмени. Очень маленькие, сока нет совсем. Соус жидкий. Старик пельменыч. Вообщем, не советую. По вкусу нормально конечно, но за хинкалями явно не сюда
Данная точка не соответствует канонам франшизы. Сравнивая заведение с крымскими «Хинкалычами» тянет на 5/10 (а не на 10/10 как обычно😔).
-Ожидали заказ около часа или больше.
-Хинкали по форме не такие как обычно, но вкус соответствует (кроме хинкалей с грибами, странные пропорции соуса, грибов и зелени😔)
Очень люблю эту сеть, поэтому надеюсь ребятки исправляться и жители Краснодара смогут прочувствовать настоящий вайб Старика Хинкалыча💌
Была в Анапе в в старик хинкалыч, вроде притензий нету, есть пару косяков но в целом все хорошо. Приехала в Краснодар в центре города фуд Маркет, такого разочарования я просто не ожидала. Ребят это ужас, повора чешут голову, ковыряются в носу потом этими же голыми руками трогают хинкали, и мешают фарш...
Ребят это очень отвратительно в жизни никогда не приду больше в этот хинкалыч, и не кому не советую
Во вторых на кухни шумят, ругаются матом, это очень не красиво, отдают холодные хинкали, ещё и не те что заказывали, хачипури то горелые то не дожареные, чахохбили муж дозакаказывал ждали час, что вообще должны были отдать за 7 мин!!!! Обратите внимание!
Я надеюсь мой отзыв будет услышан и примут какие-то меры!!!!
Я очень люблю это заведение , мы были в разных городах и всегда были очень довольны.
Но в данном месте что-то идет не так.
Хинкали не сочные , мясо не раскрывается , по аджарски тесто сухое и плотное .
Ребята не портите общий концепт , обратите внимание за приготовлением блюд .
Специально приехали сюда, попробовать хинкали. Честно скажу, не в восторге. Второй раз здесь хинкали бы не заказала. Заказали с говядиной, с сыром и со свино-говяжьим фаршем. В меню хинкали есть с добавлением зелени и без. Попросили с зеленью. Получили блюдо с хинкали, выложенных одной кучей. На вкус не смогли отличить где с говядиной, и где смешанный фарш. Тесто неплохое, но в бульоне не хватает специй, на вкус как обычных пельменей поели. С сыром тоже не впечатлили. Общее впечатление- норм, но не восторг.
Были у вас в Анапе и всё было отлично. Но в Краснодаре очень плохой филиал, вчера 26.06..2023 были , брали хинкали с бараниной . Мясо не похоже на мясо вообще, а самое главное чувствовалось что не совсем свежее. В общем через час мне просто стало плохо, чуть ли не теряла сознание, уже дома стало понятно, что отравление сильное. Второй день сидим на больничном, потому что мутит до сих пор
Хачапури по аджарски передержали, сыр с яйцом перешел из сочного состояния в ужасный камень. Очень жаль что такое место, специализирующееся на грузинской кухни, с небольшим ассортиментом в меню не смог приготовить даже это. Девушка на выдаче даже не проконтролировала, отдала заказ, хотя видно что это уже не то. Спасибо за пирожок с вареным яйцом.
Старик Хинкалыч- это самостоятельное кафе со своей атмосферой. А тут, как проходной двор(( фастфуд это не для Хинкалыча.
С грибами отличаются от Анапских и Крымских хинкалей. Кухня в общем еле-еле дотягивается до оценки 4.
Желаю творческих успехов и всё-таки развиваться до самостоятельного кафе в центре города Краснодар.
Вкусные и очень дешёвые хинкали всего от 35₽ это как в Грузии даже порой дешевле. Когда хочется хинкали только сюда. Старик Хинкалыч это хорошо известная сеть в Крыму, всегда если не забито то есть люди в заведении, а это показатель того что место полюбившееся.
Пришли 23.05 в 21-28. Хотели сделать заказ, на что девушка кассир сделала заявление что с 21-30 они заказы на хинкали не принимают. Ей сказали что время еще 21-28, она сказала что заказ у нас принимать не будет, ссылаясь якобы на внутренний распорядок вашей компании. Если у Вас есть какие-то ограничения по работе или принятию заказов, они должны быть выставлены на всеобщее обозрение, а не на основе каких-то ваших внутренних правил. Попросил администратора,она сказала что она и есть администратор. Прошу разобраться с данной проблемой и если у вас есть какие-то ограничения по приему заказов в рабочее время заведения, то разместите их на всеобщее обозрение, а не якобы где-то виртуально есть ограничение. Были в Вашем заведении в Керчи и не один раз, там очень понравилось, а у себя дома не смогли оценить