«Sumaq мангал № 1» — это кафе азербайджанской кухни, расположенное в фуд-корте торгового центра «Смоленский пассаж».
Оно славится своими мясными блюдами, приготовленными на настоящем угольном мангале, расположенном в самом центре Москвы, рядом с посольством Азербайджана. Гостям особенно нравится курица «Табака», люля-кебаб из курицы, а также овощи, приготовленные на гриле.
Начните день с вкусного и сытного завтрака! Омлет с грибами - это идеальное сочетание нежных куриных яиц и ароматных шампиньонов. Попробуйте и убедитесь сами!
567 ₽220 г
Паргийот из курицы
796 ₽240 г
Люля-кебаб из баранины
850 ₽200 г
Кутаб с мясом
270 ₽100 г
Кутаб с сыром, зеленью и мацони
270 ₽100 г
Салат Чобан
Традиционный бакинский салат. Используем только самые свежие овощи и зелень
Sumaq - уголок азербайджанской кухни на фудкорте в Смоленском пассаже. Работают там настоящие азербайджанцы, представляя собой колорит этой страны. Главная фишка - настоящий угольный мангал (и это в центре Москвы у самого МИДа!). Их конёк - мясные блюда, которые делаются из свежайшего мяса (где берут, не знаю). Я, в основном, хожу туда обедать. К процессу приготовления бизнес-ланча ребята подходят творчески, каждый раз меняя состав. Бизнес-ланч у них строится по классической модели, привычной каждому, кто родился на территории бывшего СССР: салат, суп, второе блюда (мясо с гарниром), компот. Они - единственные, кто предлагает такой состав бизнес-ланча на всём фудкорте, и в этом их плюс!
Часто тут кушаю, единственное место, где всегда вкусно и полезно покушать. У них рядом открылся и бар с отдельной зоной, где предлагают провести банкет) Говорят тут будет классно и режим бара Пофигист до 24:00 🔥
Отличный азербайджанский уголок у метро Смоленская. Случайно зашли сюда с подругой и остались очень довольны. Кутабы с мясом высший класс, с зеленью на четыре с плюсом 🤣 Мангал салат и тыквенный суп - бомба! В следующий раз придем пробовать кебаб. 🔥