Самое любимое колоритное место. Знакомство начинается с подземной парковки , два уровня, ставишь машину и на лифте поднимаешься на сам рынок. На первом этаже хлеб, всем рекомендую чиабатту, овощи и фрукты любые, но все очень вкусно, отдельно за стеклом громадный рыбный рынок, выбор сумасшедший. Только одной красной икры в специализированной точке до 10 видов, и такая точка не одна, запахов нет, работают кондиционеры и моющие агрегаты, как в торговых центрах, продавцы все в униформе, у женщин продавцов головные уборы. На втором этаже молочная продукция, 30-40 продавцов, мед, не менее 10 пасечников, колбасы, это отдельный вид развлечения, все дают попробовать, выбор очень большой, сыры и тд выбор достойный. А отдельно надо выделить отдел с домашней птицей, не менее 30-40 продавцов, есть абсолютно все, при тебе разделают, посмалят, и мясной отдел:он громадный 100+ продавцов, все свежее, фермерское, есть все. Всем рекомендую.
Достояние нашего города. Выбор шикарный, особенно в сезон фруктов и овощей. Но есть огромный минус к сожалению, это соления. Они у всех идентичны т.е. все берут с одной "базы" отсутствует аутентичность. К примеру, квашеная капуста, огурцы по рецепту бабушки Маши и т.п. Ремесло "умерло" а ведь сделайте свой бренд, поставьте дубовые бочки где будут различные разносолы по 'фирменному" рецепту. И отбоя не будет от потенциальных и благодарных покупателях. Практически озвучил бизнес идею)
Здраствуйте! 19 лет хожу на центральный рынок за продуктами, этот рынок фактически евляется визитной карточкой нашего любимого города, особенно рыбный отдел Ростов на Дону у всех гостей вызывает осациацию рыба, раки. Сегодня как обычно пришёл купить рыбки, там всегда была услуга чистки рыбы от продавцов непосредственно всё быстро не дорого и качественно. Но сегодня увидел что эту услугу предоставляют отдельно с начало обрадовался все цевильно прейскурант с ценами в общем цевелизованно. Но не тут то было заказал полную чистку вроде все понятно голову пополам не разрубили ну ладно я попросил это зделали, потом за время чистки они не разу не помыли рыбу водой хоть раковина пресутствовала сметали с доски каким-то сеточным мешком из под овощей не положили в пакет малоку или икру с пузыре я всегда его забираю даже не спросили нужно или нет. В итоге собралась большая очередь из недовольных граждан, отдали непомытые окровавленые куски до конца не порезаные. После такой услуги я просто не буду брать таздесь больше рыбу. Очень не доволен. Лучше было-бы как раньше.