Говядина, свинина, куриная грудка, помидоры, сельдерей, зелень. Подается с картофелем фри и отварным рисом.
1150 ₽840 г
Свиные ребрышки барбекю
1150 ₽500 г
"Вулкан"
Свинина, курица, запеченные лук и перец; такос с овощным гарниром; соус Баварский
950 ₽560 г
Свиная рулька с хрустящей корочкой
Запеченная в духовке по традиционному пражскому рецепту, с гарниром из тушеной капусты.
1100 ₽750 г
Отбивная «Три капитана»
Из говядины, свиной вырезки и куриного филе с сырным соусом.
800 ₽340 г
Кусочки говяжьей вырезки
Обжаренные с репчатым луком и кинзой.
1400 ₽365 г
Говядина «По- деревенски»
Обжаренная с беконом, грибами и картофелем.
750 ₽230 г
«Эспаньоль»
Ломтики говяжьей вырезки, тушенные с луком в пикантном соусе Эспаньоль с зеленым горошком.
750 ₽250 г
Мясо в сыре
Запеченные пластики говяжьей вырезки на сковороде с расплавленным сыром. Подается с гренками и двумя соусами
1200 ₽
Свинина традиционная
С луком, грибами и свежим перцем
1100 ₽650 г
Томленые говяжьи щечки с печеным картофелем
1100 ₽460 г
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ
Палтус с диким рисом и азиатским соусом
1100 ₽200 г
Креветки на шпажке
В темпуре с пикантным соусом
600 ₽150 г
Морепродукты в соусе том кха
Гребешок, креветки, кальмар, мидии.Подаются с отварным рисом
750 ₽360 г
Острые кольца кальмара
В темпуре и пикантном соусе
450 ₽250 г
Гребешки в сырном соусе дорблю
700 ₽110 г
Оладьи из кабачков с креветками
И соусом «Тартар»
650 ₽400 г
Кальмар на гриле
С отварным картофелем и острым кунжутным соусом.
500 ₽370 г
Кольца кальмара
Обжаренные с перцем, чесноком и баклажаном, в имбирно-кунжутном соусе с острым перцем чили.
600 ₽480 г
Семга кусочками
Тушенная с морковью, грибами и брокколи в соусе блю-чиз.
1350 ₽300 г
Котлеты из амурской щуки на пару
Подаются с фокаччей, кетчупом и маринованным луком.
400 ₽250 г
СТЕЙКИ
Оссобуко
1200 ₽450 г
Стейк из семги обжаренный на гриле
Подается с Сальсой, лимоном и имбирным соусом.
1300 ₽150 г
Гриль-стейк из синекорого палтуса
Со свежими овощами, маринованным имбирем и соусом Терияки.
1100 ₽220 г
Стейк из семги на пару
С рисом, соусом Песто и Сальсой.
1300 ₽335 г
Стейк из свиной шеи
С грибами, ананасами, помидорами гриль и соусом Барбекю.
800 ₽180 г
«Идеальный стейк»
Из говядины, обжаренный на гриле до степени прожарки Medium. Подается с овощами-гриль.
1200 ₽200 г
Стейк «Тендерлоин»
Стейк, приготовленный из фермерской говяжьей вырезки. Подается с овощами гриль и Пикантным соусом.
1250 ₽180 г
Стейк из грудки индейки
С картофельными шариками, свежими помидорами, медово-горчичным соусом и бальзамиком.
500 ₽330 г
Стейк «Рибай»
Мраморный стейк, приготовленный из реберной части говядины. Степень прожарки-на ваш выбор.Подается с овощами гриль и Пикантным соусом
1900 ₽250 г
ГАРНИРЫ
Капуста тушеная с тмином
100 ₽150 г
Овощи гриль
200 ₽150 г
Рис со сливочным маслом
100 ₽200 г
Картофель со шкварками
Луком и маринованными овощами
250 ₽260 г
Картофель фри
200 ₽
Отварной картофель с зеленью
100 ₽150 г
Золотистый картофель
С сырным соусом.
200 ₽240 г
Для веселой компании
Желания Пани Кати
Тигровые креветки и кольца кальмара в кляре, моцарелла в сухарях, картофель фри, луковые кольца, бородинские сухарики, куриные палочки
2200 ₽1 300 г
Чешский пир
Свиные ребрышки, куриные крылышки, стейк из говядины, стейк из свинины на кости, баварские колбаски, овощи-гриль.
2400 ₽1 000 г
Висилица
Фирменное мясное блюдо. Колбаски куриные, рулька свиная, язык говяжий, свиные ребрышки. Подается с тремя гарнирами и соусами
3000 ₽2 000 г
Пивной сет " Отменяем такси"
Куриные наггетсы, чесночные гренки с сыром и ветчиной, мини-сосиски и баварские колбаски.
850 ₽500 г
Сет "Рюмочный"
Селедочка с лучком, капуста Пилюска, огурчики и помидорчики маринованные, картофель отварной с зеленью, бородинский хлеб, копченое сало, горчичка, хрен.
750 ₽1 000 г
Большой сырный бифштекс
Рубленое мясо (курица, говядина) с сырной начинкой из моцареллы, лука и кинзы. Подается со свежими и маринованными овощами, золотистым картофелем и тремя соусами.
На остром мясном бульоне с говяжьими ребрышками, картофелем, томатами, кукурузой и кинзой. Подается с жаренным сыром и гренками.
650 ₽500 г
Пельмени «Амур»
Собственного производства с говяжьим бульоном.
550 ₽400 г
Грибная похлебка «У чаши»
С грибами, перловой крупой, морковью и луком.
400 ₽
Классическая сборная мясная солянка
С копченостями, лимоном, сметаной и маслиной.
450 ₽500 г
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Сухарный Моцарелла
С ягодным соусом
450 ₽200 г
Жареная корюшка с соусом тартар
530 ₽230 г
Картофель «Старый мундир»
Запеченный в духовке со сливочным маслом. Подается со сметанным соусом и кетовой икрой.
500 ₽240 г
Куриные «Палочки от швейка»
400 ₽250 г
Креветки тигровые жареные с вином или отварные в пиве
600 ₽100 г
Колбасы собственного изготовления
Ассорти из фирменных колбас «У Швейка»
Пять колбас (из свинины; говядины; курицы; куриных потрошков; свинины/говядины). Подаются с тремя разными соусами: баварский; чили; майонезно-горчичный.
1900 ₽870 г
Порционные колбасы собственного приготовления Говядина и свинина
Колбаски из говядины и свинины. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом "коул слоу" и соусом на выбор
900 ₽2 шт.
Порционные колбасы собственного приготовления Куриные потрошки
Колбаски из печени и куриных сердечек. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
700 ₽2 шт.
Порционные колбасы собственного приготовления Говядина
Острые колбаски из говяжьего фарша с итальянскими специями. Подается на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
1000 ₽2 шт.
ПИЦЦА
Пицца с острой говяжьей колбаской
Неаполитанская пицца собственного производства. помидорами и сыром моцарелла
1000 ₽550 г
Пицца с яйцом пашот
Неаполитанская пицца с соусом Цезарь, вешенками, беконом и маслинами.
1000 ₽600 г
Пицца Маргарита
Неаполитанская пицца.Состав:помидоры, сыр моцарелла, орегано.
С чесноком и специями. Подается с итальянской фокаччей, помидорами черри, маринованным луком и Баварским соусом.
750 ₽
«Гурме»
Куриный бедрышки запеченные с картофелем и беконом. Подаются с овощным гарниром.
700 ₽520 г
Крылышки BBQ
Подаются с двумя соусами: Томатный и Гремолата.
750 ₽450 г
Колбасы собственного приготовления
Порционные колбасы собственного приготовления Курица
2 шт.Куриные колбаски с карри и чесноком. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
800 ₽
Порционные колбасы собственного приготовления Свинина
2 шт.Чесночные колбаски из свинины с копченым салом. Подаются на лепешке с картофельными и помидорными дольками, салатом коул слоу и соусом на ваш выбор.
800 ₽
Фаст - фуд
Бургер «Вегас» с беконом
Фирменная булочка, котлета из говядины, маринованные огурчики, сыр Чеддер, майонезно-горчичный соус, ломтик помидора, бекон, кетчуп, картофель фри
800 ₽400 г
Бургер «Вегас»
Фирменная булочка, котлета из говядины, маринованные огурчики, сыр Чеддер, горчично-майонезный соус, ломтик помидора, кетчуп, картофель фри
750 ₽400 г
Обновлено 14 августа.Источник: Представитель организации