Вкусно! Часто здесь бываем! Всегда все свежее и свежеприготовленное. Очень необычная подача💕! Порции небольшие конечно, но есть комплимент от ресторана. В последний раз была какая-то беда с официантами, их было всего 2, шуршали как пчелки, старались всем угодить, свое дело знают, ну разгрузить бы их чуток… в дизайне помещения -весь акцент на еду, даже тут все «со вкусом». С кондиционерами 🤦🏼🤦🏼🤦🏼, приходишь с улицы мокрым от жары и сидишь под пледом, прям беда какая-то во всех таких заведениях. Ура! Скоро прохлада, осень 😇
Заведение точно must have к посещению. Уютно , необычно, вкусно, интересно и вкусно! Были проездом - вечером добрались на такси -не проблема, если вы остановились в отеле чуть дальше.
Точно рекомендую паштет - прекрасная подача , порцию точно можно предложить 1-2 друзьям попробовать.
Так же утиную грудку - для дам, баранину рекомендуют, но мой спутник был нейтрален к этому блюду.
Салат из 5 видов помидор - интересен! Есть и восхищаться и угадывать вкус, сорт , происхождение .
Винная карта порадовала наличием российских вин - все очень гармонично с кухней.
Да, десерт «Угли» - обязательно заказать и выложить в ленту! Вкусно, но чертовски калорийно - брать пробовать с подругой.
Все было очень вкусно. Отличная подача. Работа официанта на 5 +. Приятная обстановка и атмосфера уюта и умиротворения. Цены адекватные, средние по общепиту Краснодара.
Пиво Эстрелла было не очень, из пива выбирать было нечего, понимаю что «неформат», просто другого не хотелось!
Резюме:
- вкусно покушать- это сюда,
- свидание - тоже отличный выбор,
- семейный ужин- подойдет на 100%,
- спокойно посидеть, переговорить - тоже норм!
Спасибо сотрудникам за работу.
Рекомендую!
Ресторан, который был обязателен к посещению в нашей поездке в Краснодар. Кухня прекрасная! Вкусно, красиво и много☺️Для непьющих гостей, прекрасные б/а напитки. Для пьющих также хороший выбор фирменных коктейлей и вин.
Есть один минус, за который и снята звезда- обслуживание. Если быть точнее, официант Татьяна. Уже на входе встретила с таким лицом, что было желание развернуться и уйти. Подала меню, заказ приняла только через 17 минут- это фиаско. Попросила принести воды- очень хотела пить, несла около 7 минут. Только после того, как нами был сделан заказ, она начала «шевелиться» более или менее. Вкусные блюда изменили мой настрой на вечер. И официант Алексей, который подходил к нам в итоге не один раз, уточнял все ли нам понравилось, подливал воды и т.д. Собственно, чаевые в итоге он и получил.
Великолепное заведение, в котором нас порадовало всё: стильный интерьер, вежливое обслуживание, вкусная еда и интересные коктейли. Заказывали салат с кальмаром, он оказался настолько мягким и вкусным, в первый раз в жизни пробовали такого кальмара. Филе утки из категории основных блюд 1000000/10, сочетание с соусом превосходное, филе нежнейшее, подача очень красивая, к сожалению, фото не сделали. И на десерт фирменный десерт «Угли-угли» - шоколад в шоколаде, посыпанный взрывной карамелью». Всем любителям шоколада желаю попробовать, это просто самый лучший десерт. Спасибо большое ресторану!))
Еще один потрясающий ресторан одного из лучших шефов Андрея Матюхи. Попробовали несколько безумно-вкусных блюд, но сюда хочется приходить вновь и вновь и открывать для себя что-то новое. Красивая и уютная обстановка первого зала, вежливое обслуживание, потрясающая еда - определенно один из лучших ресторанов города. Отдельно отмечу, что сам шеф-повар, Андрей Матюха в тот день был лично в заведении и вышел к гостям, чтобы поприветствовать и узнать, понравилось ли им всё. Это высший уровень, чувствуешь что здесь сделано все про еду и для тебя лично. Всем рекомендую, однозначно.
Потрясающее место! Очень профессиональные официанты, отлично знающие меню, дающие советы о том, как лучше употребить продукт для получения максимального удовольствия. Конечно, на основе отзывов были взяты самые интересные блюда: все они очень понравились! Но больше всего понравились: тако с креветками, угольная креветка и восстановленный картофель. Десерты отличные! Фирменный коктейль с джином - отдельный восторг)
Место которое заслуженно входит в Топ лучших в мире.
Официанты полный восторг, стильно одеты, четко поставленная речь, все подскажут и расскажут.
Еда😍
Это любовь. Первый раз за свои 34 года я получила "орг.. м" От блюда. ❤
Это нечто, подача, вкус.
Спасибо шеф-повару который создаёт такие шедевры.
Желаю процветания ресторану, и надеюсь что таких ресторанов станет больше.
Для меня это лучшее место в Краснодаре.
Очень признательна Андрею Матюхе за создание такого оазиса, райского места, где мурашки бегут по коже от запахов и сочетания продуктов.
В этом ресторане идеально всё - лаконичный интерьер, сервис, выбор блюд, конечно же вкус и подача.
Я была несколько раз и каждый раз это было открытие, чувство счастья и удивление.
Спасибо, спасибо, спасибо, что вы есть, что вы так талантливы, что вы доступны и совсем рядом. Вы яркое явление в моей жизни.
Интересная кухня, с нестандартным приготовлением и подачей. Понравились все блюда, кроме сома. Он приготовлен в азиатском стиле со сладким соусом. Сочетание своеобразного вкуса этой рыбы со сладким соусом может понравиться не всем. Надо отдать должное, увидев, что сом нам не понравился и есть его не стали, ресторан не включил его в счёт. Фирменный десерт очень необычный и вкусный, но очень калорийный))
Обслуживание было отличным - официантка знает состав и может посоветовать блюда, еду приносили быстро.
Было невероятно вкусно, сервис топ. Баранину прям надо пробовать всем, даже кто её не ест, в принципе, соус для неё готовится два дня. Кубанский борщ бомба, но лучше брать половинку иначе на баранину не хватит места. Хот доги из трех видов птичьего мяса, очень да, то же. Ну и местная наливка, 30-35 оборотов, но вкусно очень. Так же напиток из жжёного болгарского перца и клубники стоит попробовать, врядли где-то ещё встретите такое. Не дёшево, но оно того стоит на 1000%. Отдельное вау атмосфера, шикарная шумоизоляция, умеренное затемнение и богатство вкуса просто перенесут вас на время из агрессивной реальности, в долину вкуса и покоя и релакса.
ресторан,-пушка,бомба, ракета!
Очень колоритное место!
Еда необыкновенно вкусная,-никогда не ела таких потрясающих
ребрышек!
Обслуживание на высшем уровне,-все вежливо и по-семейному.
Обязательно вернусь сюда ещё.Уже порекомендовала этот
ресторан друзьям в других городах.
Приходили в это заведение впервые.
Меню небольшое, но дающее выбор (мясо, птица, морепродукты)-можно выбрать подходящее для себя.
Мы заказывали стейк, утку, салат с кальмаром, паштет из курицы.
Утка, извините, это отвал всего. Безумно нежное мягкое мясо с пюре из яблок и рисовым шариком, это было великолепно❤️.
Очень порадовал комплимент от заведения (отмечали годовщину), подарили десерт со свечкой (угли-угли). Не люблю темный и горький шоколад, но в десерте его не много, большую часть занимает шоколадный мусс, и внутри соленая карамель, тоже очень вкусно.
Повар просто умничка, руки золотые.
Отдельная благодарность официанту Максиму. Настолько ненавязчиво (очень важная черта что бы не создавать гостю дискомфорт своим напором, уметь надо) и грамотно рассказывал о блюдах, рекомендовал как лучше их кушать (смешивать что то или же лучше по отдельности), что бы вкус раскрылся ярче. По вину и коктейлям тоже сориентирован не Эна отвали», а прям рассказал, какое вино в какой категории кислоты, в каких коктейлях вкус алкоголя ярче, в каких он приглушен добавками. Было очень приятно находиться в данном заведении.
Удивительно. Вы точно у меня первые✨
Кухня на высоте! Все блюда понравились нашей компании. Интересные авторские блюда которые хочется есть. Ничего банального в меню не было, сложно выбрать, хочется всё!:)
Я точно выбрал наугад, не прогадал.
Вывески нет - точно крутое решение!
Интерьер спорный, с одной стороны интересно и современно, ничего не мешает, с другой стороны сделали из того что было.
Много интересных мелочей, кожаное меню и камни из цемента и сажи - зацепили!
Сервис - на низшем уровне !
Первый ресторан где я не оставил чаевые.
Всё было очень вкусно, особенно понравился фирменный десерт Угли-угли. Ресторан оправдал наши ожидания и удовлетворил все наши вкусовые потребности в еде. Персонал квалифицированный и доброжелательный. Уютная обстановка, приглушённый свет и тихая музыка.
Очень просторно, приятная музыка и лаконичный интерьер. Меню небольшое!
Мы узнали что здесь есть фирменный десерт Угли Угли. Мы ради него сюда и пришли, сделать обзор, и поделиться с Вами этой находкой. Таких десертов, я уверен, будет когда-нибудь больше в Краснодаре, но пока мы таких незнаем. Где есть все: идея, вкус, подача и внешний вид...согласитесь, не часто у Вас на глазах, десерт поливают жидким азотом, и не везде, после каждого кусочка, происходят мини взрывы во рту.
Здесь есть еще одно блюдо, которое заняло место в нашем сердце и нашем списке топ 100 блюд Краснодара (который,мы продолжаем обновлять и дополнять). Это их кубанский борщ, с оригинальной подачей сала и гренок. Обязательно рекомендуем заказать.
Борщ 390₽ – сочное мясо и вкус настоящего кубанского борща. Осторожно, можно влюбиться!
Хот доги 410₽ – вкусно , необычно , но не оставляют ярких впечатлений
Утка 820₽ – шикарная, со сладкими нотками, особенно хочется отметить корочку утки. Порция маленькая, тем более за такие деньги, но идеально для девушек, и их гастрономических фото)
Десерт угли угли 490₽ – самый яркий и самый запоминающийся десерт в Краснодаре. Очень сладкий и сытный, советуем вдвоем кушать, лучше с чаем или кофе.
Ищите нас на фудкубе и следите за нашими новыми наводками и видео!
Прекрасный ресторан, все очень вкусно, отличный дизайн и концепция заведения, понравилась подача и обслуживание официантов. Хорошее и интересное меню. Всем рекомендую! Заведению успехов и процветания. Привет из Санкт-Петербурга!
Стильное место с приятным интерьером. Вкусные блюда, нежнейшее мясо, вкуснейший хлеб собственного производства. Десерт "угли" покорил и меня и моих гостей не только вкусом, но и подачей. Персонал очень вежлив, внимателен и отвечает на все вопросы спокойно и подробно. Спасибо за приятный вечер!
Уютный маленький ресторанчик с очень вкусной и интересной кухней. Персонал отличный, грамотный и внимательный. Прекрасно провели время с друзьями и много интересного узнали про каждое блюдо! Было очень вкусно и хорошо!
По блюдам 100% зачет: вкус, эстетика, оригинальная сервировка, всё да. Я бы сказала, это один из уверенных претендентов на звезду мишлен, и, что редкость, с максимально русским меню.
Около высокая русская кухня. Шеф молодец. И цены на всю эту красоту точно в два раза ниже, чем в Москве. Однозначно рекомендую.
Замечания, хоть к еде и не относятся, тоже есть: во-первых, этот ужас на дне ведра для использованных полотенец я хочу развидеть; во-вторых, скорость подачи. Спасибо, что старались и ускорялись, получилось едва ли не быстрее чем в макдональдсе – скорей мечи стаканы на стол и прочую посуду – все блюда подали буквально одновременно. Холодное, горячее, закуски, хорошо, хоть десерты не заказала сразу. Полагаю, все же надо учитывать темп употребления: есть салат и смотреть, как остывает горячее даже немного грустно.
Спасибо, было отлично!
Это не просто еда, а гастрономическое чудо. Однозначно входит в топ-5 ресторанов города, рекомендую к посещению. Персонал вежливый и приветливый, обстановка приятная. Подача блюд это отдельный момент, мясо, которое подогревается на углях прямо на столе нечасто встретишь.
В заведении замечательная атмосфера. Интересная подача блюд, официанты действительно знают меню и состав блюд. Сервис отличный, еда вкусная. Приятно было получить комплимент от шеф-повара.
Безуууууумно вкусно и стильно! Была в Краснодаре проездом всего на пару дней, и очень удивлена, что в воскресенье можно было легко забронировать столик. Интерьер, подача, сервис, вкус - все идеально 👌🏻
Вообще все заведения Андрея Матюхи - это топ ❤️
Очень понравилось! Интерьер симпатичный, блюда необычные. Запомнился куриный паштет с клюквенным желе и фруктовый салат с заливкой из шампанского. Ребенку понравился десерт "угли" - вкусно и подача эффектная.
Придем ещё раз обязательно.
Место где вы должны обязательно побывать. Уютная атмосфера, вкусная и понятная еда с интересной подачей. Отдельное спасибо официанту Артему, за отличную рекомендацию блюд 10 из 10.
Очень приятное и вкусное место.
Брали по салату и горячему. Подача оригинальная, официант комментирует, как вкусно и правильно есть блюда, состав и тп.
Атмосфера в зале расслабляет: мягкие диваны, приглушенный свет, цвета натуральные не яркие.
Рекомендую !
Очень вкусные блюда, превосходная подача, вежливые официанты и очень хороший сервис в целом. Если будете посещать первый раз обязательно попробуйте фирменный десерт угли угли, он просто шикарен ❤️
Неплохой ресторан, но на 5 звёзд не тянет.
Хорошее обслуживание, приятный персонал. Интересная подача блюд. Из плюсов это всё
Внешний вид блюд оказался намного привлекательнее самого вкуса. Ресторан позиционирует себя с авторской едой. По факту интересные сочетание и необычные блюда можно сосчитать по пальцам.
Невероятный ресторан!
Когда подъехали к зданию, были немного в недоумении.. ничего интересного.. скромно.. неприметно.. без вывески..
Зашли внутрь и поразились! Уютно, тихо, ненавязчиво..
Официантка помогла с выбором блюд. Сказать, что вкусно - ничего не сказать! Говядина шикарная! Баранина - это отдельное волшебство!
Замечательные настойки.
В завершении фирменный десерт Угли-Угли с невероятной подачей!
Советую категорически!
Отличный ресторан, да, не дешёвый, но очень вкусно и очень красивые блюда, как картина на тарелке, эстетическое и гастрономическое удовольствие. Обслуживание тоже на высоте, спасибо.
Приехали в этот ресторан, потому что сейчас он очень популярен и находится на 2 месте в рейтинге лучших заведений юга России. Само здание выглядит как офисная пристройка, внутри красиво, но туалет и сами столы оставляют желать лучшего. Ну ладно, все-таки в ресторан ходят поесть. Еда была неплохая, довольна вкусная - но не так, чтобы необыкновенная и лучшая на юге России. Ожидали гораздо большего, реальность разочаровала. Но если идти без ожиданий просто поужинать - то вполне хорошо. Персонал доброжелательный!
Все было вкусно, интересные закуски действительно возбудили аппетит (но этот подарочный кусман хлеба было тяжеловато проглотить). Очень удивила и порадовала подача - дымящиеся в тарелке угли (десерт) не видел больше нигде. Очень вкусно.
Восторг! Обслуживание на высшем уровне, комплимент в виде свежеиспеченного черного хлеба с интересным соусом, вкусные блюда и стильный интерьер. Цены приемлемые.
🫶🏻
Прекрасное место, однозначно в топ 3 обязательных к посещению в Краснодаре. Замечательные идеи и воплощения. Прекрасно организована кухня и сервис. Благодарю за впечатление!!!
Вкусно. Лучший ресторан в Краснодаре. В том числе по обслуживанию и уровню еды. Официанты идеальные, коктели тоже хороши. Рекомендую суп из шампанского. Угли-угли точка обязательного посещения в краснодаре)
Отмечала день рождения, все понравилось. Обслуживание и вкусная еда. Необычные блюда. Приятно было получить комплимент от шеф повара, а потом еще и десерт на др в подарок. Ушли довольные все )
Это не ресторан это просто любовь
Лучший
Всегда очень вкусно+ очень часто меняют меню и можно попробовать больше блюд
Официанты вежливые и всегда рассказывают как готовят блюдо
Не реально круто
Изысканно! Вкусно! Попробуйте десерт «Угли-угли» и коктейль с джином и свеклой - это просто потрясающе!!! Атмосфера крайне комфортная. Отсутствие суеты в большом городе👍🏻
Очень интересное место! Необычная подача и вкусная кухня. Для меня блюда слегка маловато, но это вопрос вкуса. Место где можно красиво посидеть с девушкой.
Были в Краснодаре, друзья пригласили на ужин в данный ресторан.
И я была под особым впечатлением. Потому что мне понравилось всё.
От еды до обслуживания.
Наш официант по меню знал всё и даже больше))
То чувство, когда была интересная подача не только блюда, но и их описания.
Тако из креветок...мммм...до сих пор вспоминаю как мне было вкусно))
Фирменный десерт Угл-Угли особая рекомендация ❤️
Разочарована, столько отзывов и восхищения. На деле оказалось все не так.
Заказала салат из 5 видов помидоров.
Если красные и жёлтые мини черри это разные виды то конечно да не спорю это Блюдо высокой кухни)))
Не вкусно! Один маринованный помидор, все остальные как с магазина.
Не зрелые, не вкусные, как пластмасса.
Обещенная Маринованная Баранина 12 часов в томатах обещенная , мегкой и нежной была как резина.
В итоге заказала филе меньен оказался в полне обычным. Ждала долго .
Да подача красивая и интерьер.
Но не вкусно от слова совсем.
Есть более интересные и вкусные места в Краснодаре.
Да извенились, да подарили десерт.
Только из за этого ставлю 3 звезды.
Так максимум 2
В общем больше не приду.
Ресторан с улицы не преметный, имеет 2 зала. Я вначале была в первом зале( он болеет тёмный), потом пересела в более светлый зал. Изначально обслуживание начал официанат который имел представление что такое вкус ресторана и очень интересно рассказывал про блюда и напитки, но как только я пересела в другой зал, началось что то невообразимое. Официанатка ни про одно блюдо не рассказала, про напитки подавно. Настоятельно попросили сменить нам официаната, который обслуживал ранее. По блюдам могу сказать что все было отлично, но если до заказа и при получении блюда, официанат расскажит вам про то что вы будете кушать. Очень долго ждали блюда и напитки, при том что посадка была не полная,это растроило. Что касается напитков ( у меня была вся коктейльная карта), не считая коктейлей с ромом,как пояснил официанат,рома нет.Коктели были все одного цвета (красного), не считая пару коктелей, у который была очень интересная подача
Так же были заказаны настройки, они были отличные. По итогу ресторан не дотягивает до лучшего ресторана Краснодара. Ресторан рекомендую, но на один раз.
Интерьер аскетичный,на мой вкус темноват, но еда вкусная,необычная,когда всё надоело и хочется вкуса,то только сюда. Официантам нужно повнимательней изучить географию Краснодарского края. При таком большой количестве виноделен в крае не допустимо в ресторане такого уровня предлагать просто вино кубанского производителя,не зная откуда оно именно -из Анапы, Голубицкой, Тамани и т.д.
Ресторан высшего качества. Вкусная еда , приятное обслуживание. Очень понравилась краткая информация о каждом блюд. Единственный минус, но я не хочу его учитывать в оценке. Это ор детей и беганье по залу, и полное молчание администрации и официантов. Не обязательно это говорить детям, но попросить родителей сделать замечание можно, это не детское кафе, а ресторан, и правила поведения должны быть. За кухню интерьер и обслуживание претензий нет. Спасибо
Очень понравился ресторан. Авторское меню с красивой подачей , детальная презентация каждого блюда , от очень внимательного и вежливого персонала. Приглушенный свет, слегка уловимая музыка , лаконичный дизайн, красивая стильная посуда. В общем нам было и вкусно , и красиво, и уютно. Однозначно рекомендую
Простите, но выше поставить звезду не могу. Недавно посетили сей ресторан всей своей большой семьей, честно говоря, покушать нечего- меню очень скудное! Вспоминаю "старый" Угли Угли, в котором было меню с том "Война и Мир" и мы уходили оттуда еле дыша, тк всего было много и очень вкусно. Не знаю, как давно поменяли формат, но я так расстроилась, уйдя оттуда голодной, и наша вся семья. Обслуживание отличное, тут нареканий нет. Интерьер тоже крутячий
Посетили место с молодым человеком, будучи проездом в Краснодаре. Я любитель необычной кухни с нетривиальными сочетаниями, поэтому мне понравилось практически все. За исключение хлеба в виде комплимента. Моя любимая часть в заведениях-хлеб. Тут он был жесткий, к сожалению.
Молодой человек любитель традиционной кухни, его пугал вид)) но сказать, что не вкусно-почти не получилось)
Так что если хочется сходить в интересное заведение с консервативной компанией-отличный выбор.
Сервис на уровне, хорошо встретили, Наша официант нам все рассказала,показала, очень приветливо и доброжелательно. За что отдельное спасибо🙏
5 звёздочек мало, чтобы оценить кухню этого заведения. Красиво, необычно, вкусно, быстро, недорого, вежливо.
Конечно ещё вернёмся пока не перепробуем большую часть блюд.
Спасибо за то, что вы есть и за то, что вы именно такие какие есть. Спасибо за ваш труд, вы супер!