Ресторан Uhvat — это место, где можно попробовать традиционные русские блюда, приготовленные в дровяной печи, такие как томленая перловая каша с курицей, томленый козленок, свежеиспеченный ржаной хлеб с черносливом и запеченные овощи, а также выдержанную в печи утиную ножку с яблоками.
В меню также есть пельмени с телячьими щечками и моченой брусникой, томленные в печи в течение 8 часов, и черные пельмени с чернилами каракатиц и крабами. Кроме того, гости могут попробовать блины на завтрак, которые подаются с пастрамой и сыром чеддер.
Отличный ресторан аутентичной русской кухни! Удобное расположение в центре трёхгорки, приветливые хостес, внимательные официанты. Три варианта меню: основное, летнее и особое меню старорусских блюд, с их подробным описанием и историей. Все блюда приятно удивили, особенно приготовленные в печи, а также размеры салатов (они очень большие, что редкость). Отдельно хочу отметить хлеб собственной выпечки разных видов с топленым маслом, подающимся на маленькой чугунной сковороде в форме тающей свечи, очень приятный комплимент от заведения!
Отличный ресторан,шикарное и разнообразное меню.Прекрасная обстановка и атмосфера . Вежливый и обходительный персонал. Кухня просто великолепна ,особенно для ценителей русской кухни. Необычно то ,что там многие блюда приготовлены в настоящей русской печи .Вся выпечка - словно ,как у бабули в детсве .Настоящий хлебушек приготовленый в печи,пирожки ,крендельки и десертики. Советую всем попробывать Щи -это космос.Русская кухня всегда выигрывала и побеждала,а тут просто аплодисменты всем поварам и организаторам данного заведения.
Я в восторге!!!Очень вкусная еда!!!Козленок божественный,грибочки..ммм..просто космос,а какой десерт👍Шикарная обстановка…Мы были на вечеринке БАРБИ…было продумано все до мелочей…На входе шикарная фотозона и живые цветы 🌷 Девочки нас встретили очень красивые и вежлевые и даже Барби с Кеном…Официант рассказывал про каждое блюдо,что выносил…Программа развлекательная была на высоте 🥰Я даже ушла с призом😂👍Кены,певцы,диджеи👍Незабываемо!!!!Рекомендую👍Пожалуй самое доброжелательное,уютное заведение с вкуснейшей едой❤️🔥 Спасибо тем,кто создал этот праздник🌸🔥