Поиск
Маршруты
Узбечка
Обзор
Меню
Фото
242
Отзывы
1181
Особенности
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Детское меню
Закуски
Салаты
Соусы
Супы
Шашлык & Гриль
Горячие блюда
Ачичук
Традиционный салат с узбекскими томатами, красным луком и зеленью
175 ₽
70 г
Бешбармак
Баранина, тесто для лагмана, лук репчатый, казы, морковь, масло сливочное, лук зеленый, специи
565 ₽
350 г
Долма
Говядина, баранина, рис отварной, лук репчатый, чеснок, соль, перец молотый, кумин, бульон костный, винoградные листья, соус сметанно-чесночный (сметана, чеснок, зелень, соль), кинза
455 ₽
210 г
Долма
Маринованные винoградные листья с начинкой из баранины и говядины
195 ₽
70 г
Жареный лагман
Основа (бульон говяжий, говядина, масло растительное, перец болгарский, лук репчатый, сельдерей стебель, морковь, чеснок, соль, сахар, зира, лавровый лист, лапша для лагмана, помидор, яйцо перепелиное, сливочное масло, лук зеленый, соус лозы
410 ₽
300 г
Казан-кебаб из бараньей корейки с картофелем
Баранина на кости, картофель, лук красный с зеленью, узбекские специи, чеснок очищенный, перец свежий. Общий вес
795 ₽
450 г
Казан-кебаб с говядиной по-домашнему
Говяжьи ребра, картофель, узбекские специи, кинза, лук красный
615 ₽
350 г
Казы
Подходит дополнительно к плову
195 ₽
30 г
Куриный рулет
Куриное филе, соль, перец, узбекские специи. Дополнительно к плову
195 ₽
50 г
Лук красный с зеленью
Подходит дополнительно к плову
55 ₽
50 г
Манты с говядиной и бараниной
Говядина, баранина, специи, лук репчатый, кинза, перец чили, соус (сметана, кефир, огурец свежий, специи, зелень) (3 шт.)
375 ₽
230 г
Манты с курицей
Курица (филе бедра), лук, узбекские специи, соль, тесто
335 ₽
230 г
Плов Чайханский с говядиной
Говядина, морковь, масло растительное, лук, чеснок, рис, зира, соль, перец чили. Подается с салатом ачичук (50 г)
445 ₽
350 г
Плов праздничный
Баранина, рис, морковь, лук репчатый, нут, масло растительное, изюм, куркума, яйцо перепелиное, чеснок. Подается с салатом ачичук (50 г)
445 ₽
350 г
Садж с говядиной и овощами
Картофель, говядина, масло растительное, перец болгарский, соус гранатовый, соус соевый, соль, перец молотый, огурцы маринованные, специи, помидоры черри, лук зеленый
555 ₽
250 г
Садж с курицей и овощами
Куриное филе бедра, перец болгарский, салат китайский, шампиньоны свежие, масло сливочное, лук пассерованный, помидоры черри, чеснок
435 ₽
300 г
Сливочный лагман с языком
Язык говяжий, лапша для лагмана, специи, чеснок, шампиньоны, лук репчатый, соус сметано-горчичный, тертый пармезан, кинза
495 ₽
300 г
Стейк из рыбы с лаймово-кокосовым соусом
Кижуч, специи, картофель, лимон, зелень, соевый соус, соль, соус лаймово-кокосовый
895 ₽
360 г
Товук
Курица (филе бедра), шампиньоны, соус сметанно-горчичный, картофель отварной, зелень, черри, масло сливочное
445 ₽
250 г
Чимбай
Ребра из баранины (с жирком). Китайский салат, узбекские томаты, картофель, перец, болгарский соус, томатный лук, кинза, узбекские специи, шампиньоны, чеснок
795 ₽
350 г
Чучвара в сливочном соусе с куркумой
Бульон костный, пельмени с фаршем из баранины и говядины, масло растительное, лук репчатый, сливки 22%, куркума, соль, орех грецкий, зелень
435 ₽
255 г
Чучвара с рыбой
Тесто с куркумой, пельмени из кижуча, лук зеленый, перец болгарский печеный, сливочно-лаймовый соус
435 ₽
200 г
Десерты
Варенье из айвы
Айва
150 ₽
50 г
Варенье из белой черешни
Белая черешня
150 ₽
50 г
Варенье из грецкого ореха
Грецкий орех
150 ₽
50 г
Варенье из ежевики
Ежевика
150 ₽
50 г
Варенье из инжира
Инжир
150 ₽
50 г
Варенье из кизила
Кизил
150 ₽
50 г
Варенье из лепестков роз
Лепестки роз
150 ₽
50 г
Варенье из шелковицы
Шелковица
150 ₽
50 г
Медовик
Медовые коржи, сметанный крем
215 ₽
150 г
Султан сарма
Тесто (мука высшего сорта, яйцо куриное, сметана), начинка (орех грецкий, сахар-песок, мед)
195 ₽
100 г
Хавуч Делими
Тесто слоеное бездрожжевое, орех грецкий, фисташки, масло сливочное, сахар-песок, мед
245 ₽
100 г
Хворост по-узбекски
135 ₽
100 г
Чак-чак с вареной сгущенкой
Тесто (мука высшего сорта, яйцо куриное, вода, соль, масло сливочное, разрыхлитель), орех грецкий, сгущенное молоко вареное, пудра сахарная
245 ₽
125 г
Чак-чак с медом
Грецкий орех, мед
215 ₽
100 г
Чизкейк классический
Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное
325 ₽
150 г
Чизкейк шоколадный
Печенье, масло сливочное, сыр творожный сливочный, сахар-песок, сливки 22%, сметана, яйцо куриное, галеты шоколадные
335 ₽
150 г
Шахерезада
Тесто слоеное бездрожжевое, молоко сгущенное вареное, молоко сгущенное, сметана, пудра сахарная
255 ₽
150 г
Варенье из сосновых шишек
Сосновые шишки
150 ₽
50 г
Шашлык & Гриль
Кальмар на мангале
Кальмар. Подается на лаваше с лимоном, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
775 ₽
270 г
Люля-кебаб из баранины
Баранина, лук, курдюк. Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
535 ₽
250 г
Люля-кебаб из говядины
Говядина, лук, курдюк. Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
535 ₽
250 г
Люля-кебаб из курицы
Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
375 ₽
250 г
Овощи на мангале
Перец болгарский, помидоры свежие, шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, перец молотый, специи, масло растительное, чеснок
325 ₽
200 г
Пир на весь мир
Люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из говядины, люля-кебаб из курицы, шашлык из курицы, урама-шашлык, куриные крылья, мякоть баранья, капуста гурийская, лук красный, зелень, морковь ча, микс салата, огурцы
2245 ₽
1 кг
Сет Куриный
Люля-кебаб из курицы, шашлык из курицы, куриные крылья, капуста гурийская, лук красный, микс салата, огурцы, морковь ча, соус томатный
1115 ₽
610 г
Урама-шашлык
Говядина (вырезка), курдюк. Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
785 ₽
270 г
Уч-панжа по-байски
Говядина (фланк стейк) с прослойками из курдюка. Подается на лаваше с лепешкой, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
955 ₽
425 г
Шашлык из бараньей мякоти
Подается на лаваше с курдюком, миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
615 ₽
250 г
Шашлык из говяжьей вырезки
Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
775 ₽
240 г
Шашлык из корейки бараньей
995 ₽
400 г
Шашлык из красной рыбы
Кижуч. Подается на лаваше с лимоном, помидором черри, миксом салата, огурцом, красным луком и соусом наршараб
915 ₽
260 г
Шашлык из куриного бедра
Подается на лаваше с миксом салата, огурцом, красным луком и томатным соусом
435 ₽
250 г
Язык говяжий на мангале
Язык говяжий. Подается на лаваше с зеленью, помидором и со сметанно-горчичным соусом
765 ₽
280 г
Выпечка
Кутаб с зеленью
Тесто, кинза, укроп, петрушка, лук зеленый
115 ₽
90 г
Кутаб с сыром
Тесто, сыр сулугуни, масло сливочное (1 шт.)
135 ₽
85 г
Лепешка тандырная
50 ₽
150 г
Пиде с курицей
Тесто для пиде (мука, молоко, вода, масло растительное, соль, дрожжи сухие, сахар), сыр сулугуни, мука, куриная грудка копченая, шампиньоны свежие, масло растительное, лук репчатый, сливки 22%, помидоры черри, зелень (25 см)
435 ₽
400 г
Самса с бараниной
Тесто слоеное, кунжут, баранье мясо, лук репчатый, специи (1 шт.)
225 ₽
150 г
Самса с говядиной
Тесто слоеное, кунжут, мясо говяжье, лук репчатый, специи (1 шт.)
225 ₽
150 г
Самса с курицей
Тесто слоеное, кунжут, курица, лук репчатый, специи (1 шт.)
195 ₽
150 г
Хачапури по-аджарски
В форме лодочки с сыром сулугуни и яйцом
395 ₽
300 г
Хачапури по-мегрельски
Из дрожжевого теста с сыром сулугуни
395 ₽
300 г
Хачапури с бараниной
Тесто, сыр сулугуни, яйцо перепелиное, фарш (говядина и баранина), перец болгарский, кунжут
445 ₽
350 г
Чебурек с бараниной и говядиной
Тесто, говядина, баранина, лук репчатый, специи (3 шт.)
245 ₽
120 г
Чебурек с курицей
Тесто, говядина, фарш куриный, специи (3 шт.)
225 ₽
120 г
Соусы
Сметанно-чесночный
Сметана с чесноком
85 ₽
50 г
Сметанный соус с огурцом
Сметана, кефир, огурец свежий, специи, зелень
85 ₽
50 г
Соус 1000 островов
Майонез, кетчуп, огурцы соленые, лимонный сок
85 ₽
50 г
Соус Калампир
Перец чили, томатная паста, помидоры, уксус, сахар, соль
85 ₽
50 г
Томатный
Минеральная вода, паста томатная, перец болгарский, чеснок, сахар, лук зеленый, кинза, соль, перец горошком
85 ₽
50 г
Мятный
Мята, зелень, чеснок, лимон, пармезан
85 ₽
50 г
Наршараб
Гранатовый
85 ₽
50 г
Сливочно-лаймовый кокос
Молоко кокосовое, сливки, цедра лайма, базилик, соль, сахар, перец
85 ₽
50 г
Сметанно-горчичный
Сметана, горчица, соевый соус, сливки
85 ₽
50 г
Соус Грибной
Масло сливочное, лук репчатый, сливки 22%, соль, перец молотый
85 ₽
50 г
Тартар
Маринованные огурцы, яйцо, соль, сахар, уксус, чеснок, зелень, горчица, сок лимона
85 ₽
50 г
Детское меню
Картофельное пюре
155 ₽
100 г
Картошка фри
185 ₽
130 г
Котлета фермерская
225 ₽
90 г
Котлета фермерская с картофельным пюре
Котлета из говядины и курицы, картофельное пюре из картофеля
255 ₽
190 г
Люля-кебаб из курицы
245 ₽
160 г
Наггетсы с картошкой фри
315 ₽
220 г
Отварные куриные сосиски
175 ₽
60 г
Сосиски с макаронами
215 ₽
200 г
Суп Угра Ош
175 ₽
250 г
Шашлычок из куриного бедра
245 ₽
170 г
Закуски
Ассорти из солений
Огурцы малосольные, капуста квашеная гурийская, перец болгарский маринованный, морковь ча
515 ₽
290 г
Балыкча
Сельдь слабой соли, картофель жареный, лук репчатый маринованный
295 ₽
250 г
Дары Узбекистана
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук зеленый, кинза, зелень
275 ₽
280 г
Казы
Традиционная колбаса из конины со сметанно-горчичным соусом
515 ₽
100 г
Кижуч слабосоленый
Рыба слабой соли семейства лососевых
595 ₽
100 г
Куриный рулет
Рулет куриный, орех грецкий, чернослив, соус 1001
435 ₽
130 г
Мясное плато
Казы, язык говяжий отварной, рулет из курицы, соус сметанно-горчичный
1120 ₽
350 г
Сырная тарелка
Сыр Сулугуни, гауда, фета, мед, орех грецкий
685 ₽
250 г
Язык говяжий
Язык говяжий, горчица зернистая
535 ₽
100 г
Супы
Балык Шурва
Бульон рыбный, картофель, кижуч, помидоры, лук репчатый, лук зеленый, соль, специи, перец молотый, зелень
525 ₽
350 г
Грибной крем-суп
Шампиньоны свежие, лук репчатый, масло растительное, картофель, приправа универсальная, хлеб для тостов, масло сливочное, соль, перец молотый, сливки 22%
335 ₽
270 г
Лагман уйгурский
Говядина, лук репчатый, масло луковое, перец болгарский, салат китайский, паста томатная, соус соевый, сельдерей (стебель), редька дайкон, фасоль стручковая, сельдерей (корень), чеснок, морковь, кориандр, кумин, паприка сладкая, бадьян, уксус, припра
445 ₽
420 г
Суп-пюре сырный
Готовится на курином бульоне. Плавленый сыр, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сливки, тефтели из баранины, сухари
335 ₽
340 г
Суп-пюре сырный без тефтелей
Готовится на курином бульоне. Плавленый сыр, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сухари
335 ₽
260 г
Угра Ош
Наваристый куриный суп с домашней лапшой
335 ₽
300 г
Чучвара Шурва
Бульон костный, пельмени чучвара (баранина и говядина), помидоры, перец болгарский, зелень
385 ₽
350 г
Шурпа из баранины
Мясо молодого барашка на косточке в крепком ароматном бульоне с овощами (морковь, картофель, лук репчатый, перец болгарский). Подается с мятным соусом
555 ₽
400 г
Шурпа из говядины
Говядина на косточке в крепком ароматном бульоне с овощами (морковь, картофель, лук репчатый, помидор). Подается с мятным соусом
555 ₽
400 г
Салаты
Ачичук
Помидоры свежие, лук репчатый, перец чили, соль, сахар, перец молотый
325 ₽
180 г
Бустан
Огурцы свежие, помидоры, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, маслины, базиликовое масло, соль
355 ₽
180 г
Пишлокли
Филе куриного бедра, микс салата, помидоры свежие, огурцы свежие, майонезно-горчичный соус, соль, перец молотый, сыр сулугуни
385 ₽
180 г
Пойтах
Говядина в медово-горчичном соусе, маринованные огурцы, помидоры черри, микс салата
445 ₽
180 г
Салат с кальмаром
Кальмар, свежий огурец, помидоры черри, микс салата, яйцо перепелиное, кунжут, соус 1001 блюдо, зелень
385 ₽
250 г
Салат с кижучем
Кижуч, микс салата, помидоры черри, кинза, сливочно-творожный соус
495 ₽
170 г
Фергана
Помидоры, шампиньоны, куриная грудка копченая, айсберг, салат пекинский, масло оливковое, соус соевый, фисташки, кунжут
355 ₽
180 г
Гарниры
Картофель на мангале
Картофель, масло растительное, соль, чеснок, специи
165 ₽
100 г
Картофель фри
Картофель фри, масло фритюрное
190 ₽
150 г
Перец болгарский на мангале
Перец болгарский, масло растительное, соль, чеснок, специи
215 ₽
100 г
Узбекские томаты на мангале
Помидоры, масло растительное, соль, чеснок, специи
190 ₽
100 г
Шампиньоны гриль
Шампиньоны, масло растительное, соль, чеснок, специи
190 ₽
100 г
Рис отварной
215 ₽
100 г
Горячие закуски
Крылышки
Жареные глазированные крылышки готовятся во фритюре, подаются с томатным соусом
385 ₽
230 г
Сырные палочки
Сырные палочки (сыр сулугуни, сухари панировочные панко, яйцо куриное), масло для фритюра, соус 1001 блюдо (кетчуп, майонез, огурцы маринованные, лимонный сок)
295 ₽
200 г
Чесночные гренки
Хлеб бородинский, соус тартар
295 ₽
250 г
Обновлено 16 августа.
Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.