Стоит ли рассказывать про уникальность данного места ? Думают нет… и так все прекрасно знают концепцию данного заведения . Что касаемо вкуса …. Очень вкусно и самое главное - это эстетическая подача блюд . Тебе не только вкусно , но и красивой
По кухне спорно очень… есть блюда уж очень на любителя, например ризотто , мы даже доесть не смогли … много чего попробовали и вау не произошло . Есть вкусные блюда, но не для повторного посещения. Ооочень приятные официанты! Расскажут и покажут, позаботятся о букете, если у вас есть с собой цветы и оденут вам слюнявчик 😃 ) только за обслуживание ставлю 4 звезды!
Мммм! Всё из крабов🥰. Но! Кроме этого устрицы Сахалинские и Мурманские ежи😻 изысканная подборка шампанских вин, карта десертов - квест на силу воли))) потеплеет - откроется уютная веранда в исторической арке.
Рекомендую к посещению любителям крабов, морской рыбы и морепродуктов. Как следует из названия, основная специализация на крабах и сделано это изыскано и с изюминкой. Не буду сравнивать это место с иными маститыми конкурентами ресторанного бизнеса Москвы, могу лишь от себя сказать, что, имхо, все, что с крабом, здесь приготовлено лучше, чем в прочих ресторанах Москвы. Очень богатая карта вин, тихих и игристых, не самая дешевая по Москве, но ресторан на дешевизну и не претендует. А так есть очень редкие позиции для знатоков. Ну и напоследок хочу от себя добавить, что в своё время, будучи впечатлён качеством и вкусом блюд в wine&crab, очень ждал открытия второго знакового проекта Березуцких - twin’s garden. Ходил туда раз 5, думал, может, что-то не пробовал, но так и не понял высокой кухни не-крабовой направленности в их исполнении.
Ресторан находится в историческом здании, в подвальном помещении- сохранена оригинальная кладка стен. Блюда из рыбы- вкусные, интересные. Персонал внимательный. Восторга не произвел, но время провести вкусно и красиво после театра это сюда. Кухня работает до 23.30- далее только бар
Невозможно уютное и "вкусное" место в городе. Прекрасная кухня, утонченная подача блюд, доброжелательный и знающий персонал. Если Вы хотите попробывать что-нибудь необычное и уйти с хорошим настроением- это точно ваше место!
Провели приятный вечер, отметили день рождения дочки. Блюда, вино, подача, обслуживание - всё на отлично!!! Вишенка на торте - презент от шеф-повара: оригинально, красиво, вкусно!!! Спасибо всей команде!!!
Сейчас в Москве много хороших ресторанов, но иногда хочется чего-то уютного и немноголюдного и где-то в центре. Идеальным местом для нас стал ресторан «Вино и краб», куда мы отправились 2 января отпраздновать день рождения сына. Посидели идеально. Нам очень понравилась еда, особо хочу отметить вкуснейший хлеб из их пекарни, который, кстати, можно купить и забрать домой. Персонал превосходный, в честь дня рождения сыну принесли комплимент от шеф-повара в виде вкуснейшего десерта. Всем советую этот уютный ресторан. Особенно любителям вкуснейших крабов.
Неоднократно посещали это заведение, но вчера вечером были крайне разочарованы сервисом. Я заранее забронировала столик на веранде. Когда мы подошли, девушка, которая встречает гостей, сообщила, что нужно подождать пока официанты подготовят столик, с комментарием: «Ну, Вы пока пройдитесь». Разговаривала очень высокомерно, было неприятно. Когда мы спросили, где нас хотя бы посадят, она показала самый неудобный столик у прохода (при том, что зал был полностью свободен). Мы спросили, можно ли сесть чуть подальше, на что девушка ответила, что всё забронировано. Потом подошли другие люди и сразу сообщили ей, что они не бронировали, но хотят сесть на веранде. Сначала девушка ответила им, что там мест нет, но после нескольких минут разговора, или же уговора, их усадили. А нам с нашей бронью прямым текстом сказали погулять и подождать.
В это же время подошел еще один мужчина, у которого тоже было забронировано, но он был вынужден «прогуливаться» вокруг ресторана в ожидании. Когда он поинтересовался, почему посадили тех людей, которые только что пришли, а его еще нет, та же самая девушка-хостес соврала ему прямо при нас, что они просто давно забронировали. (Повторюсь, это было вранье)
Мы были в шоке от такого отношения и, конечно же, не захотели оставаться. Нам просто испортили там настроение и пришлось идти в другой ресторан.
По предыдущему опыту посещения могу сказать, что еда у них вкусная и качественная, атмосфера в целом приятная, красивая подача блюд. Еще я знаю, что владелица ресторана занимается благотворительностью, часто помогала бездомным животным; и это достойно уважения. Но терпеть такое хамство и высокомерие по отношению к гостям со стороны персонала просто недопустимо. Я надеюсь, что администрация заведения будет более тщательно работать с хостесами и больше не допустит таких ситуаций, а пока что я вынуждена оставить негативный отзыв.
Отличный ресторан! Были с девушкой, и нам очень понравилось! Обстановка приятная, блюда вкусные, персонал внимательный. Вечер прошел прекрасно, обязательно вернемся снова!
20 из 10!!! Гастрономический восторг! Спасибо всём поварам, официантам и всему персоналу. Сервис, обстановка, знание и рекомендация блюд и вина на высшем уровне. Рекомендую.
Отличная локация и такая прекрасная веранда летом, но обслуживание сильно хромает, прям на 3, не выше, порой кажется, что предоставлен сам себе. Кухня понравилась!
Испортили ресторан. Заказал столик на 20:30 на веранде. Но, почему то записали 22:30. На веранде столик был не готов. Пришлось сесть в зале. Подозвать официанта целая проблема. Они смотрят на тебя как на пустое место и проходят мимо. Занимаются своими делами в пустом зале: поправляют салфеточки, болтают. На диванах мусор - пустые бумажные стаканы, салфетки, крошки. Заказ приняли с третьей попытки. Но, кроме обслуживания, проблемы и с качеством блюд. Острый суп с крабами - едва тёплая жидкость мутного цвета, в которой плавает немного лапши и кусочек краба. Вкус - соответствует. В общем, не рекомендую. Пустая трата денег и испорченное настроение.
Кухня на любителя. Я так и не полюбила крабов. Интерьер прекрасный. Персонал -молодцы. Единственное, что официантки в джинсах в ресторанах такого уровня смотрятся странно. В целом понравилось, есть желание ещё раз посетить это заведение
Вино прекрасное (белое,розовое и даже безалкогольный Мозель) , Салаты довольно приличные, крабы,креветки изумительно вкусные, обслуживание на высоком уровне, очень милая атмосфера на веранде.Отмечала День рождения, все гости в восторге...
Очень странное завение. Вкусно, но культуры обслуживания нуль! Ни о какой звезде Мишелин и речи быть не может. Предлагают приветственное просеко, которое в этом заведении стыдно гостям предлагать. На веранде приносят хлеб, но не приносят влажные салфетки. Персонала больше чем гостей, но нужно звать. Очень неприятное осадок. Мишелин для случайных гостей, которые не знают, что можно ожидать от ресторана заявленного уровня.
Кто хочет поесть крабов или блюда из них под хорошее вино - обязательно посетите.
Очень вкусно, ресторан действительно высокого уровня, обслуживание отличное. Цены на кухню для такого заведения адекватные. Но на вино на мой взгляд цены завышены.
В любом случае уверенно 5 баллов.
Один из любимых ресторанов , все вкусно , Ежики очень свежие и качественные . Красивая подача , десерты очень вкусные ! Соответствует цене и качеству !
3
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
13 июля 2023
Прекрасный ресторан! Авторская кухня, шоу подача, всегда все свежее и вкусное. Шеф повару и его команде спасибо!
Отличный ресторан. Потрясающая кухня, отличный выбор вин. Здесь отлично можно провести и деловой ужин и романтический вечер. Интерьер, обслуживание - ВСЁ на высшем уровне!
Очень приятное и стильное место. Кухня и вино на высоте! Отлично подойдёт для романтического ужина! Крабы очень нежные и сочные! Конфеты из крабов - целое произведение искусства!
Не так давно был в данном заведении. И очень не понравилось что произошло. 4 года уже езжу сюда семьей. Последний раз заказ сделал на Камчатского краба. В итоге мне принесли клешни полу пустые. Был пересолен и цвет отличался. Тк не первый раз уже в данном заведении знаю как должен выглядеть. Пригласил администратора на что мне администратор сказал что это Мурманский краб. Камчатского нету сейчас. Но в чеке администратор сказал что будет указана позиция Камчатский краб хотя принесли Муромский. После по просил предоставить сертификат на улов. Мне его не смогли предоставить и сказали будет завтра. При том что он должен быть всегда в данном заведение и по запросу предоставляться. После того как сказал что платить не буду мне было сказано от администратора «вы хотите что бы я за них заплатила». Очень не доволен данной ситуацией. В итоге теперь буду искать другое место
Прекрасный, уютный подвальчик в центре Москвы. Отличное место для того, чтобы дополнить и закрепить впечатления от прогулки по Красной площади. Меню не требует продолжительного изучения: акцент на крабов, но есть хорошая альтернатива в виде утки, рыбы, кальмара. Все необычно, удивительно просто (как показалось) и невообразимо вкусно. Пили какой-то Рислинг, немного сладковатое вино, несмотря на то, что сухое, но приятное и легкое, отлично сочетаемое с мясом краба. Кстати, заказав "сковороду на компанию" будете иметь возможность попробовать сразу три его вида, включая родной камчатский. Нашей компании из двух человек сковороды хватило, но если вас больше, либо аппетит хороший, стоит подумать о дополнительных закусках. В общем здорово! Хотя и дорого...
Обожаю это место! Много раз была здесь, всё очень красиво и вкусно. Чего только стоит Посылка с Камчатки и конфеты из краба. Советую ресторан всем друзьям и близким.
На днях с девушкой посетили данное заведение. Сказать, что мы в восторге - ничего не сказать!
Спасибо огромное Менеджерам Алине и Антону за возможность организовать мероприятие. Однозначно профессионалы.
Также огромное спасибо Официанту Роману! Подробно рассказать про каждое блюдо, какое вино больше подходит под данное блюдо, а также оперативность в подаче блюд - невероятно.
Уверен, что специалисты данного заведения не ограничиваются вышесказанными именами.
Спасибо большое, мы однозначно посетим данное заведение ещё много раз!
Были в основном зале ресторана, тк на веранду надо очень заранее бронировать.
Заказывали закуски и блюдо на компанию, подача очень красивая, блюда вкусные. Вино отличное, большой выбор. Придем еще чтобы попробовать другие блюда этого ресторана.
Персонал хороший, расскажут обо всем подробнее при необходимости.
Зашли поужинать с подругой. Все превосходно, и еда и обслуживание. Очень вкусно и атмосферно. То место, куда однозначно хочется вернуться. Спасибо за отличный и очень вкусный вечер!)
Поставлю пять авансом) Был раз двадцать.. (сейчас хочется поставить 4 :)
Удивительно что тут проще забронировать место чем в той же Пробке.
Еда/атмосфера нравится, но нужно поработать с некоторыми возрастными официантами появившимися за последнее время.
Были дважды, место отличное, крабы, устрицы, обширная карта вин, летняя веранда, очень атмосферно. Лучше Бронировать стол заранее. Цены вполне приемлемые для ресторана со звездой Мишлен.
Очень высокомерный администратор. Попросил убрать вещи в гардероб для визуала! Хотя у других гостей и сумки и пакеты также лежали! Не соответствует уровню заведения!
Великолепный изысканный ресторан, крабы всех мастей для любителей, широчайший выбор вин и приятная атмосфера. Подойдёт и для светского раута и для свидания:).
- Все блюда, включая большие блюда на компанию, крошечные, крабового мяса так и не распробовали и ушли голодными, при том что взяли по три блюда на человека.
- В салатах чувствовались залежавшиеся ингредиенты, как будто их готовили вчера или позавчера.
- Персонал вежливый, но не совсем понимает, как себя вести. Официанты крутились возле стола постоянно, влезали в разговор и не давали спокойно посидеть. Сомелье вел себя пассивно-агрессивно, так ничего и не смог подсказать, вино в итоге выбирали сами.
- В ресторане в целом не самая лучшая обстановка, слишком громкая музыка и ужасно плотная посадка - до соседнего столика меньше полуметра, из-за этого дикий шум.
Ресторан абсолютно не соответствует ни своим ценникам, ни имижду, который пытается создать. Не рекомендую.
Одно из лучших атмосферных мест на Никольской. Вкусно, стильно, обслуживание на высоком уровне, историческое здание. Большое разнообразие блюд из крабов.