Огромное спасибо экскурсоводу Гюнель. Видно с какой любовью она относится к своему делу. Еще нигде нас не встречали с таким теплом, радушием и доброжелательностью. Очень интересная экскурсия, показали всё производство, подробно рассказали о процессе и оборудовании. Дегустация-это отдельный восторг, уютная домашняя обстановка, вкусные разнообразные закуски. Встретили как гостей дома.
Всё продумано до мелочей.
Потрясающе красивое место с особенной приятной энергетикой. Всё сделано со вкусом без лишнего пафоса и помпезности. Остались под приятным впечатлением. Обязательно будем советовать друзьям и знакомым. Успехов и процветания вам.
Очень красивая территория. Огромные площади садов из винограда. Внутри очень красиво. Чисто, аккуратно, современно. Я впервые увидела завод по производству вина в живую с территориями, где занимаются выращиванием винограда.
Невероятно красивая и современная винодельня. Трех часовая экскурсия, дегустация всей линейки вин и закуски к каждому сорту. Спасибо Гюнель за эту экскурсию, было очень интересно и познавательно
В первую очередь, хотим выразить искреннюю благодарность нашей сопровождающей Гюнель, которая потрясающе провела нам экскурсию!!!
Гюнель "горит" своим делом и однозначно зарядила нас любовью и восхищением к труду и результатам работы виноделов, хотя хозяйство достаточно молодое, но вина, которые сейчас предлагает производство заслуживают высоких оценок.
Особо хотим отметить, что знакомство с винодельней прошло в неформальной и дружеской обстановке: мы были только своей семьей. Нас встретили и сопроводили как близких друзей, что бывает крайне редко.
Но все по порядку😉
Для начала необходимо быть готовым, что перед посещением (за 3-4 дня) потребуется предоставить паспорта в сканированном виде на электронную почту на всех участников и оплатить стоимость экскурсии по счёту. Дополнительно, на территории есть определённые правила поведения, что абсолютно оправдано. Но все организовано очень системно и поэтому не составит труда.
Затем в назначенное время нас встретила возле винодельни Гюнель и водитель, который перевозил нас на комфортабельном минивэне с одной локации на другую. В машине нам была предложена вода, что также говорит о заботе о гостях.
После изучения внешней составляющей хозяйства (территория виноградников, патио, благоустройство), мы прошли внутрь самого здания, где непосредственно расположено производство. Тут без спойлеров ☺ Скажу одно: Вам точно понравится. У нас достаточно богатый опыт посещения современных виноделен: ребятам, на самом деле, есть чем удивить.
Ну и финал: дегустация 5 образцов вина. В нашем случае это были: Syracuse; Azur; Arena; Viognier и Rivage. Плюс дополнительно Гюнель озвучила про остальные существующие позиции, чтобы картинка у гостя была полная.
Поскольку мы были уже знакомы со всей линейкой, то моими фаворитами являются: Ester (очень лёгкий медовый вариант) и Viognier из белых вин; Colline (кто предпочитает менее тонинные и не "бобровые"вина (из красной линейки вин), и, конечно, Aroma в качестве десерта/дижистива.
Супер Приятной неожиданностью на дегустации стал шикарно накрытый стол с разнообразными закусками: фрукты, сыры, различные мезе и риет, мясная гастрономия, хотя это совершенно не заявлено в условиях экскурсии.
Ну и на этом сюрпризы не закончились: там же можно приобрести понравившиеся образцы с приятной скидкой. При этом цена получается на самом деле ниже цены в фирменном магазине (при ресторане Гранде Вин) и в Табрисе.
Однозначная рекомендация к посещению!!!
PS Пусть организационные моменты перед посещением Вас не останавливают!
Снаружи очень красиво, дорого-богато и очень стильно. Внутри не была, но говорят и там очень красиво. Но что странно: в соседнем магазине Крымское вино очень хорошего качества 600-700 руб., вино Дивноморского завода 1000 рЭ, а вино Криницы - 1600 рЭ и выше... Как-то и пробовать не хочется.)))
Лучшая экскурсия на побережье. Отличный экскурсовод, рассказывают всё о производстве, без лишней информации о том, какие они крутые и самые лучшие, как это бывает на других винодельнях. Много интересных решений. Шикарная дегустация с вкусными закусками в уютной атмосфере. Получили только положительные эмоции и восторг!
Впечатление от винодельни складывается не только от вина, произведённого в этом месте, но и от гида.
Большое спасибо Гюнель, которая является Амбассадором «Криницы».
Экскурсия по виноградникам, производству и организация дегустации вина - выше всяких похвал.
Рекомендуем к посещению и планируем повторить осенью.
Из плюсов -- многогранные вина.
Пройдемся по минусам? Нереально связаться с кем-нибудь, кто может Вас сводить на экскурсию: на сайте один номер телефона для связи по этому вопросу, на поверку номер оказывается совсем другим. Морозят два дня и не отвечают на вопросы, а потом резко выясняется, что "Ой! У нас до 17-го числа все занято, какая дата Вам будет удобна?". Никакая, ребята, никакая...
Что за подход при обработке заказов на экскурсию? Разместите, в конце-концов, актуальный номер телефона. Приехал в Криницу, поцеловал порог, ушел кататься на сап-сёрфе. Слабое утешение! Слабое!
Собравшись с друзьями, очередной раз на новогодние каникулы в Геленджик, стали подбирать место, где можно погрузиться в мир российского виноделия. Вообще то в Краснодарском крае мы побывали уже на разных винодельнях (более 6 мест) от гаражного Семигорья до пафосного Шато де Талю. В целом все они достаточно уникальны, везде можно найти вино по вкусу, как правило, предлагают интересные экскурсионные программы, и, конечно же, везде есть дегустация с представлением вин от авторов. Изучая карту виноделен Краснодарского края, обнаружили недавно открывшеюся (май 2023) для экскурсий, самую южную, на сегодняшний момент, винодельню КРЫНИЦА.
Естественно предприняли попытку попасть и туда, тем более что вина их производства, уже пробовали, и они произвели достойное впечатление! Была одна загвоздка, новогодние каникулы, в которые не только мы отдыхали на и все остальные. Однако, обратившись к руководству, мы встретили с их стороны понимание, и нам организовали посещение 5 января!!!
Сразу хочу сказать, что мы не зря заморочились с посещением. На винодельне Криница все замечательно, начиная с места, где она расположена. Очень высокая культура терруара, виноградники смотрятся, как на картинке. Оригинальное расположение рядов и кустов виноградников, красивая архитектура построек и производственных помещений, есть даже свои легенды, в том числе и связанные с гербом винодельни – кабаном. На самом деле все это начинает играть замечательными красками при рассказе о винодельне, со стороны Гюнель, которая, несмотря на новогодние каникулы с неподдельным энтузиазмом посвящала нас в таинство изготовления вина. В том числе и когда мы добрались до производственных цехов. Надо заметить, что оборудование это отдельная история, и некоторое просто уникально. Воспроизвести рассказ Гюнель не имеет смысла, слишком много тонкостей, которыми она владеет. Но не могу, не остановится на хранилище дубовых бочек, где созревает вино. Это поистине уникальный арт-объект! Там удивительно все, стены, потолок и даже игра света. Даже есть свой памятник-символ. Это надо видеть! Конечно, экскурсионная программа всегда заканчивается дегустацией. Нам было представлено 8 видов производимых на винодельне вин, плюс «изюминка на торте»! Поскольку, как оказалось, Гюнель по образованию сомелье, ее рассказ о составе, способе производства, ароматах и сопровождающих блюдах, был поистине познавателен и любопытен. Конечно, вина разные, но каждый смог для себя найти что то по душе. Могу сказать, что меня привлекли четыре вина, друзей тоже, но наши предпочтения разошлись. И тем не менее мы счастливые утащили по две коробки вина, которым надеюсь, будем делиться.
Мы на экскурсии были зимой, и нам все очень понравилось. Думаю, что летом мы еще раз посетим эту винодельню, тем более, что там готовиться какой то сюрприз для посетителей.
Отдыхал в этом году напротив этогьо виноградника поразил и внешний вид и уровень культивации и охраны. Видно что виноградник заложен с нуля, все сделпно очень качественно, к сожалению в нутри не был.
С удовольствием посетил экскурсию на винодельню. Было очень интересно, познавательно и вкусно.
Экскурсия включает в себя дегустацию тех благословенных вин, которые здесь производят.
Благодарю нашего винного экскурсовода Гузель.
Рекомендую к посещению.
Не пришлось там побыть, но глядя на цены в магазинах в Кринице на это винное изделие то понял что мне ещё лет 20 нужно потерпеть прежде чем пробовать это винное изделие, сам вырос в вин совхозе и имею маленькое понимание в этой стихе, время должно поставить точки, это лично моё мнение. Спасибо и всем добра
Очень понравилась экскурсия + дегустация (нужно записываться отдельно и заранее): вместе заняли порядка 3-х часов.
Винодельня очень ухоженная и ультрасовременная, при этом стремится к максимально органическому производству, используя гравитационный (насколько возможно) принцип производства.
Сами вина (по российским меркам) субпремиум и премиум сегмента, которые можно приобрести после дегустации.
В соц. сетях выдали новость об открытии для посещения, договориться в соц. сетях о посещении не удалось. Посоветовали либо покупать в магазине и пить не посещая, либо договариваться с какими то блогерами не местными и как я понимаю оплачивать им их халяву. В общем вино не для местных и по ценнику так же. Местные это за свой счёт пить не будут, Для приезжих проплаченных блогеров и гидов может и норм. Покупать не буду, второй попытки попасть на винодельню так же не будет. Виноделен очень много, а печень одна. Из того, что успел попробовать данной винодельни форматом "через магазин" была интересно только Арома, остальное так себе и в формате, "через магазин" можно найти, куда более интересные варианты в других сетевых магазинах других производителей по соотношению цена.
P.S. После объявления цены за экскурсию от 6 000 рублей задал вопрос: не слипнется ли у кого то где то - был заблокирован в их соц. сетях. :)
Не понятно как туда попасть, режимный обьект, нет магазина и это винокурня для...хозяев, а не для простых посетителей...
Д
Дмитрий П
Знаток города 6 уровня
7 января
Посещение винодельни Криница в новогодние праздники стало самым ярким впечатлением в рамках трёхдневного винного тура. Увлеченность и любовь к своей работе всей команды винодельни вызывает искреннее восхищение.
Хочу отдельно выразить огромную благодарность Гюнель за интересную, прекрасно срежессированную экскурсию, кульминацией которой стала дегустация вин. Браво! Незабываемый опыт! Будем за вами следить.
1
1
Т
Татьяна Гончарова
Знаток города 5 уровня
23 февраля
Замечательное место! Все сделано со вкусом, особенно вино)) Отдельное спасибо Гюнели за прекрасно проведённое время!