Бываем в Волгограде проездом, на завтрак всегда ходим в Воронку (удобно, что завтрак в будни с 8.00). Интерьер очень стильный, хочется сфотографировать каждую деталь 😄
Мой фаворит - норвежский завтрак, вкусно и сытно👍🏻
Ехали на поезде из Краснодара в Саранск. Пока стояли полтора часа в Волгограде, действительно успели сбегать и найти хороший кофе.
📍Воронка
На этот раз заведение не сильно запало, и это вполне себе объяснимо.
Очень милая интерьерка, неплохой выбор кофе (брала клубничную руанду от обжарщицы в воронке, сделали очень вкусно), приятные цены, хорошее расположение, но как будто не хватает какой-то детали, которая объединяла бы все эти милые детали все вместе в единый целостный образ.
Пока что заведение выглядит как грубая попытка создать популярное «инстаграмное» место, следуя каким-то слишком попсовым канонам «аутентичности». И из-за того, что создатели явно не определились с какой-то особой отличительной деталью, они решили ни в чем себе не отказывать и оторваться на полную. И получилась не вкусная булочка с изюмом, а сплошной изюм, припорошенный хлебной крошкой. Ну это на мой придирчивый взгляд сноба-эстета, это вы уж меня простите :)
Если бы мне поручили сделать аудит кофейни, то в графе с советами я бы оставила сердечную просьбу заняться корпоративной культурой. Как по мне, проще всего «собрать» воедино все эти яркие осколки — это собрать команду, которая в действительности полюбит это место и неосознанно наполнит этой любовью все заведение, сделав его более притягательным для потенциальной целевой аудитории в виде волгоградской молодежи. А пока гостей с расспросами о зерне встречают испуганными взглядами, суетливыми репликами и чешущимися затылками — заведение под названием «Воронка» не совсем оправдывает ожидания вошедшего на чашечку кофе.
Были на завтраке: открывается рано - жирный плюс!
Кофе вкусный, еда качественная, цены относительно дешёвые. На двоих (2 основных блюда, десерт и 2 кофе) получилось 1500
Очень советую к посещению
1
Дарья Шастуненко
Знаток города 5 уровня
17 июня
Отличное место чтобы попить кофе ,не раз там была и все построчно на высоте.Приятные цены и атмосфера
Отличный кофе и выпечка. Уютная, можно сказать, домашняя атмосфера.
Ходим семьей очень часто. Огромным плюсом для постоянных посетителей является бонусная программа, которая позволяет копить баллы и потом расплачиваться ими.
Увы даже не дали возможности оценить кухню заведения. Нет ничего хуже для любого кафе или ресторана как встречать гостей закрытыми дверьми.
Приехал в Волгоград утренним поездом, по дороге выбрал ближайшее заведение с неплохими отзывами и ранним часами работы. Прогуляться 15 мин пока не откроется это кафе. У дверей был в 8:02, на двери режим работы с 8:00. Но увы….
Здесь не ждут утренних гостей.
Спуститесь ниже на 260 метров, вас будут ждать в кафе Счастье есть, работает с 7:30.
Кофейня в два этажа с небольшим выбором десертов и завтраков. Нестандартный дизайн интерьера. Вкусны пирожные макарунс - свежие, просто тают во рту.
Посмотреть ответ организации
Мария В
Знаток города 14 уровня
27 июля 2023
Отличное местоположение и дизайн, конечно же) вкусненько, красиво, атмосферно, само собой) интимная, не побоюсь этого слова, обстановка. Единственное - странный путь до туалета приходится проделывать.
Нашла по отзывам. Классно, что у них можно позавтракать не только утром, у них есть завтраки весь день. Так что брала тост с авакадо и сёмгой и кофе, очень понравилось. Сидела на веранде на улице, но внутри очень интересный интерьер. Для заказа надо подходить самостоятельно на кассу
Рамэн похож на суп из свинины , обычный бабушкин суп, Макароны в данном супе не соответствуют, очень не рекомендую, так же пробовал Томям он очень далеко от оригинала, не рекомендую данное заведение
Уже 20 минут жду чай и брускетту… видимо, официанты ушли собирать малину для чая или сажают озимые для хлеба… хорошо, хоть водичка бесплатная есть.
PS дождалась. К чаю неплохо бы сахар…
Очень понравилось. Уже не живу в Волгограде, но когда приехала была приятно удивлена. Вкусные напитки, интересная кухня (вроде всё знакомо, но подача огонь!) Атмосферное место и уютное.
Хорошее место для отдыха, уютное, есть детский стульчик, музыкальное сопровождение отличное, вкусный глинтвейн... Очень понравилось... Обязательно придём ещё раз😉
Немного непонятно при первом посещении.
Поднялись на второй этаж, оказалось что касса там не работает, нужно спуститься вниз, чтобы сделать заказ.
Раф отличный, пирожные (лимонное и сникерс)тоже. Ребёнку понравился лимонад огурец-базилик. А вот эспрессо мужу по вкусу не пришёлся.
+ за то что перепутали наш лимонад (по внешнему виду мы этого не поняли и попробовали его), но следом принесли наш, извинились и оплату за тот лимонад что мы уже попробовали не взяли.
Ооочень мееедлеееннооо.... я заказал капучино: прошло минут 10. Потом сделали шот эспрессо, забыли про него на следующие 15 минут, затем, вспомнив, долили молока. При этом посетителей немного. Странное место
Неплохое атмосферное место, посидеть, выпить и поговорить, можно даже закусить. Закуски довольно однообразные в основном бутерброды (сэндвичи), есть и салатики. Довольно шумно, из-за того что столики стоят достаточно близко.
Посмотреть ответ организации
Ю
юли к.
Знаток города 4 уровня
29 марта
Место очень удобное красивое
Пекан принесли холодный не вкусный
Флет очень маленький и это был не флет
Очень милый персонал. Цены для такого местоположения радую.
3
1
А
Анастасия Р.
Знаток города 4 уровня
7 января
Люблю это место, всем рекомендую!
Часто посещаю воронку уже на протяжении нескольких лет. Но все никак не пойму, почему в холодное время никто так и не предусмотрел в зале вешалки - каждый свободный стул/уголок ужасно завален куртками.
Очень красивый и уютный интерьер, но такой беспорядок.
Рекомендую для медленных завтраков (еду приносят быстро, но надо наслаждаться) Заказать кофе, изучить меню и с муками выбора (все очень вкусно) взять тост с грудинкой, шакшуку, сырники. Очень вкусно и в красивой посуде. Много видов кофе с разными вариантами приготовления.
Мне понравилось, как здесь обыграна эстетика советского интерьера. Высокий уровень сервиса. Цены выше среднего по городу, но это того стоит. Отдельно хочу похвалить морковный торт. Эспрессо не сильно удивил.
Неплохое заведение, но у официантов вечно усталый, недовольный вид. Одно и тоже блюдо повара готовят по разному (видимо зависит от настроения персонала и смены повара)
Очень странное место, заказали фильтр и капучино. Прошло 20 минут, ничего не принесли. Пошли узнавать, сказали, что у них целых 5 столов занято. Очередь огромная. Почему не предупредили? Я тут проездом, смысл тут сидеть?
Очень уютно!классный современный интерьер
Вкусный кофе(есть альтернативное молоко, что не везде), еда и десерты
Приятный персонал!
Всегда все быстро приносят, вежливые
3
Е
Егор Классический
Знаток города 9 уровня
26 февраля 2022
одна из лучших кофеен в городе! Обязательно заходите. Стоит посетить хотя бы из-за умопомрачительной обстановки и антуража.
Молодцы, ребята, в Волгограде не хватает таких мест!
UPD 2: Снимаю шляпу! Деньги вернули за предыдущий неудачный заказ. Сходил в Воронку ещё раз и... Как и обещал, возвращаю пять звёзд, потому что Воронка полностью восстановилась в моих глазах, как и было всегда! Молодцы! Узнаю уровень сервиса и качество кофе! Браво! Спасибо за реакцию и обратную связь! Вы- единственные в нашем городе, которые ценят клиентов. Это очень приятно.
С уважением,
Теперь точно ваш постоянный посетитель.