Как искушенные москвичи, мы целенаправленно шли в этот ресторан, забросив все свои дела. На самом деле шли гулять, но увидели ресторан и тут же было принято решение срочно есть вкусно.
Охотились за всем кавказским. Пытались понять, где лучшие хычины, потому что уже испробовали много. Хычины с ливером просто что то крышесносное. Никогда прежде ела не вызывала такой восторг.
Рекомендация к посещению
Ресторан симпатичный, пользуется спросом, порции хорошие, я бы даже сказала большие и очень вкусные. На веранде открывается прекрасный вид на поющие фонтаны, можно сделать очень красивые кадры. Девушки-официантки очень отзывчивые, помогают с выбором блюда. Пледы на веранде есть, что отлично, когда становится холоднее вечером, и есть факелы красивые, которые «греют» веранду. Цены средние по Москве если, но это того стоит. Может не быть свободных мест вечерами, учитывая, что рядом поющий фонтан, то тем более, но нам повезло и мы смогли сесть :)
Прекрасное заведение! 5 баллов как и за вкусную еду, так и за обслуживание.
Красивый интерьер, открытая кухня! Мы остались очень довольны.
Безусловно рекомендую к посещению
Ожидали большего. Еда вкусная, но ничего особенного. Прям беда с бронью столика. Онлайн забронировать нельзя. Только на месте. Пришли на обед. Сказали записаться и подождать... и это при том, что половина столов свободы. Стоим и ждём минут 20. Никого за свободные столы не приглашают. За нами уже тоже образовалась очередь. Прождав минут 20 нас в итоге посадили и рядом дали столик семейству с 8 детьми, которые орали как ни в себе. Хостелу в голову не пришло их посадить отдельно. В общем, очень странный маркетинг в попытке набить себе цену, хотя в соседнем Огонёк куда вкуснее и нет проблем с местами. Больше не пойдём.
Еда. На уровне. Я бы даже сказал, что лучше, чем в Питере или Москве этой сетки. Все свежее и вкусное. Обслуживание быстрое, внимательное. За ужин тарелку поменяли три раза. Не припомню такого без напоминания.
Особенно запомнился хачапури мергельский. Лучшее, что я пробовал ранее в аналогичных заведениях.
Молодцы ребята! Так держать!
Отношение к клиенту мягко говоря странное, девочка на входе сказала о необходимости подождать минут 20, при этом в зале очень много свободных мест, на вопрос о этих местах ответила что они забронированы, через 20 минут нас посадили за столик который был свободен до нашего ожидания, да и остальные столы заполнялись медленно. По вкусу блюд не чего сверх естественного нет, обычное меню с стандартным набором блюд. Ждать подачи тоже пришлось довольно долго. Цены выше средних. Вообщем вряд ли я туда ещё пойду.
+ хороший персонал и обслуживание
+ вкусное и интересное меню, есть национальная кухня
+ отличный интерьер
+ цены приемлемые для данной категории заведения
- постоянно дуло
- немного жирновато
В общем и целом всё понравилось
Не первый раз в Кисловодске и данном ресторане (любим его за вкусную кухню и хорошее обслуживание: все, действительно, на высоком уровне). Но будучи в этот раз в холодное время года в кассовое время (вечер пятницы), хотели заказать столик заранее, чтобы на 100% попасть на ужин, в чем получили отказ, т.к. ресторан не бронирует места по своей политике. В итоге, вынуждены были морозиться 1.5 часа в листе ожидания прежде, чем попали на долгожданный ужин. Честно, такой подход выглядит несколько неприемлемым для заведения со ср.чеком на человека как в Москве. В след.раз при подобных обстоятельствах выбор будет сделан в пользу заведений с бронями (в Кисловодске есть места с вкусной кухней и любезным обслуживанием, где нет проблем с ожиданием или брониррванием на нужное время).
Очень хороший ресторан, все вкусно, немного дороговато. Прекрасный вид на фонтан, в жару от него веет прохладой, а вечером лучше устраиваться подальше.
Ресторан супер атмосферный. Подача классная. Всё очень внимательно, дружелюбно, быстро. Но …вышло недоразумение с чахохбили. Кушала впервые, удивилась, но не сразу поняла косяк. Подали холодным…
Первое впечатление что атмосфера г-на Новикова присутствует, но слегка подкачали блюда, баклажаные рулетики в частности ну на любителя, сырные хычины вроде не плохо, но не лучше чем в горах, в маленьком кафе в Джилы-су, официант это уровень, очень крутой и квалифицированный, истинный знаток этого не легкого дела. Туалет грязный, хуже общественного. Ни в коем случае не антиреклама, но по соседству есть более интересные и уютные места 🤷🏽
Пару раз в году, приезжая из Санкт-Петербурга сюда на отдых, обязательно посещаем этот ресторан. Сегодня кухня не очень порадовала. Салат с хрустящими баклажанами за 700 рублей включал в себя три кусочка баклажана, три кусочка белого сыра и помидоры, также три кусочка , зелень. Дороговато для такой порции. Любимые «мозговые косточки» были явно передержаны и мозга в нижней почти не осталось.
На столах раньше стояли свечи в прозрачных бокалах создавая уютную атмосферу, сейчас же зачем-то поставили на все столы цветы в горшках, спасибо что хоть живые.
Были в "Высоте" вначале марта. Брали классические блюда кавказской кухни, ягненок жестковат и с прожилками. Холодные закуски по-настоящему холодные, если у вас чувствительные зубы, дайте время закускам отогреться. Ничего из блюд не впечатлило, обычно поели, однако цены значительно выше, чем в других заведениях. Цена/качество блюд не оправдано (5/10). Наибольшее впечатление оставили сковородки, в которых подают горячие блюда. Видимо, владельцы заведения не знают о вреде здоровью, которое наносится человеку, если есть из них железными приборами (да и вообще из них не есть лучше!). Почитайте про ПФОК, и лучше замените их на чугунные (это даже эстетически лучше выглядит, на что и сделан упор в ресторане). Персонал вежливый, приятный. Есть четкое ощущение, что Новиков открыл ресторан и больше не включался в его работу с того момента.
Могу сказать следующее, место интересное, расположение тоже удобное, красиво уютно, но есть моменты не удобного расположения столов, очень их уж много, но это моё сугубо личное мнение. Был один раз, но желание посетить его ещё раз осталось, если буду там, то обязательно зайду ещё. Вежливый и приятный персонал, кухня, прямо скажу вкусно, не дикий восторг, но вкусно. Т.е. в сочетании с обстановкой, впечатление крайне положительное. В общем к посещению рекомендую. Для желающих покушать дёшево, Вам не сюда. Тут цены нормальные для тех кто ценит комфорт и приятное препровождение. Не пафос, а просто приятно, вкусно и комфортно. Спасибо.
Традиции Аркадия Новикова —кормить вкусно и сытно —полностью относится и к «Вершине 5642» в Кисловодске.
Отменные сезонные локальные продукты, сбалансированные блюда, прекрасное кавказское меню, — всё это ласкает вкусовые рецепторы и греет сердце рядового гурмана.
Открывая кухня не дает скучать в недолгом ожидании заказа.
А вот ожидание свободного стола, даже при условии бронирования, занимает 15-30 минут. Полная посадка до 21:00, поэтому, проще прибыть к половине десятого в будни.
Персонал нерасторопен или чрезмерно суматошен, завладеть вниманием официанта не просто.
В целом же, атмосфера популярного вкусного заведения, которое не разочарует своих гостей.
22.07.2024 года в 18 часов с семьей хотели поужинать в ресторане. На входе нас встретил администратор и сообщил, что свободных мест нет, при этом вежливо предложил внести нас в лист ожидания и отметил, что мы первые в списке, а это значит, что ожидание не составит более 15 минут. Мы продолжили прогулку с семьей по курортному бульвару. Спустя 2 часа мы изрядно нагуляли аппетит и, не дождавшись звонка администратора, посетили другой ресторан. В течении вечера мне так никто не перезвонил. Не рекомендую вносить себя в лист ожидания и в надежде ждать звонка. Хорошего отдыха.
Расположение удобное, здание красивое, вежливые официанты но самое главное все, то что мы пробовали вкусное. Большое впечатление получаешь когда смотришь как повара готовят.
Ресторан находится в самом центре Курортного бульвара в городе Кисловодске, место замечательное, чего не скажешь о ресторане! При входе сразу бросается запах кухни ( плохая работа вентиляции скорее всего) Пропахла вся одежда! Столики не очень удобные, понятно, что название ресторана «Высота» подразумевает походные условия, но мы всё-таки на отдыхе и идём в ресторан удобно посидеть и отдохнуть, а не в поход!!!
Вино Rose Artwine рекомендую, вид на светомузыкальный фонтан шикарный, обслуживание на высшем уровне, будете в Кисллводске обязательно к посещению! Ресторан 5642 высота
Одно из моих любимых заведений.Я была в этом кафе и в Москве и на Красной поляне.Но в Кисловодске лучше всего.Это обусловлено местом ,рядом с поющим фонтаном.Кухня и персонал на самом высоком уровне.А еще очень приятно удивляют цены.В Москве каждый день вряд ли каждый сможет себе позволит пообедать,а в Кисловодске мы были почти каждый день
Прекрасный ресторан! Очень приятные официанты, вкусная еда, очень красивый интерьер. Кроме главного ресторана рядом есть булочная и бургерная. Были в булочной прекрасная выпечка и малиновый чай. Вид на поющие фонтаны. Всем советую посетить этот ресторан!
оцениваю соотношение цена-качество. пхали никакое, порция вдвое меньше обычных шариков. хинкали из 4 две шт принесли с вытекшим соком, что теряет весь смысл блюда. остальные блюда тоже не впечатлили.
по сервису: 2-х блюд из меню не оказалось, пришлось перезаказывать. новиков в погоне за масштабированием/доходностью перестал быть интересен. upd-посетили и бургерную. при 0 посетителей ждали заказ минут 20+еще 10 мин на пиво (видимо закончилось в емкости, меняли). ну ребят, в любом случае нерасторопно, слишком.. качество бургеров - на троечку. для сравнения torro grill в Мск на Белорусской или Войковской на 4-ку. при том же ценнике... ну так разница в аренде и зп есть?!:))) обидно когда логика бизнеса такая - место хорошее, все равно поток будет, плевать на качество... неуважение к согражданам недолго продлится. задумайтесь☝️
Ожидание столика - супер долго. Подача блюд-супер долго и не последовательно. Картошку для ребенка принесли последней, а с чем ее есть? Про некоторые блюда просто забыли. Но в чем сложность принести бокал вина , не требующий готовки, не понятно. Вкус блюд нормально-посредственный. У поваров на открытой кухне очень уставшие лица. Итог- не стоит ни времени , ни денег
Отличное заведение в Кисловодске!!! Очень вкусные десерты особенно панокота и наполеон праздновали здесь день рождения,приятная атмосфера вкусные завтраки приятный вид на фонтаны ,есть только один не большой минус постоянно очень много народу официанты не успевают принимать заказы а так всё прекрасно.Рекомендую!!!
Самый лучший ресторан в Кисловодске!!!
Браво персоналу за отличную работу!!!
Кухня бесподобная, сделана по самым лучшим рецептам из очень качественных продуктов. Мы до сих пор вспоминаем аджапсандал, хачапури по аджарски, манты, и смородиновый морс. Это естественно, то что больше нам по вкусу, вся заказанная еда была безупречна. Обслуживание отличное, все быстро, подача блюд быстрая и красивая, в хорошей посуде. Персонал вежливый, внимательный. Ставим 10 из 10.
Еда вкусная, официанты приветливые и внимательные. Однако администраторы зала, хостелы ресторана буквально уговаривают не приходить. Не рады. Записывают в лист ожидания, не перезванивают. Говорят, что полная посадка при том, когда 5-6 столов стоят пустые.
Разговаривают грубо, даже с теми, кто на протяжении десяти дней подряд ходит к ним ужинать.
Выход простой, не слушать и не общаться с Хостлами. Прошёл, сел за свободный стол и ждёшь официанта.
Первый раз попали случайно, дождь переждать. Второй раз поехали уже целеноправлено. Все очень вкусно!!!Хачапури просто божественно, хинкали отличные. Бургеры отменные. Хочу отметить ещё и официанта, но к сожалению не спросила его Имя. Сказал что он родом по- моему из города Владимира. Все рекомендации по заказу 💯💯💯 Он знает своё дело. Спасибо, что в "Высота 5642" всё на ВЫСОТЕ!!!
Очень дорого, но очень вкусно! Брала салат из хрустящих баклажанов, рёбрышки бараньи, коктейль с лимончеллой в чайничке. Всё супер! И обслуживание на высоте.
Большое разочарование от данного ресторана.
Были 20 апреля 2024г
Меню не очень удобное. Салаты и холодные закуски объединили в итоге то, что ждешь теплым ибо написано запеченое приносят холодным…
Дважды испортить Лонг Айленд - это надо постараться. Лимончелло как свежевыжатый лимонный сок с водкой.
Туалет настолько убит, что страшно заходить.
Ресторан с максимальным рейтингом , сервис на высоте, быстрая подача блюд, персонал вежливый. Кушали долму, салаты разные, люля-кебаб. В среднем на человека покушать с бокалом вина 2-3 тысячи.
В принципе, место можно было бы оставить без комментариев, но это невозможно😁 Новиков говорит сам за себя. Еда (даже на первый взгляд самая простая) - топ! Обслуживание - топ! Инстаграмные интерьеры - топ! Мой внутренний гедонист каждый раз испытывает удовольствие🥹 От кисловодской локации в том числе👌 Однозначно, а регионе у этой ресторации лидирующая позиция👏🏻
Место в центре, уютное, кухня вкусная, обслуживание понравилось. Заказали столик на веранде на 19 час, как раз в то время, когда начинается свето-музыкальное представление фонтанов. Прекрасно провели время. Сняла звезду лишь за то, что когда я захотела бургер из бургерной, которая позиционируется на хэштегах, как партнёр/или часть этого же ресторана , наценка на него идёт +30%, об этом, конечно, предупредила официантка, когда принимала заказ, но....странно... Муж, при этом делал заказ на все остальное из меню Высоты
Были именно в бургерной. В меню бургеры, пара салатов. Из перечисленных бургеров 3 в наличии не было. Цены не сказать что низкие.
Хотели заказать молочный коктейль-его не оказалось, мохито-тоже не было в наличии. Предложили только лимонад в стекле. И история с напитками не первый раз такая.
Уборная спрятана очень деликатно. Без подсказки персонала не найдешь. И то там только 1 место, поэтому собирается очередь. Даже, чтобы руки помыть, надо подождать.
Ничего лучше в Кисловодске нет. Мы много лет приезжаем в Кисловодск. И когда здесь появилась «Высота», не ожидали, что она окажется лучше местных аутентичных ресторанов. Последнее время не раздумывая приходим сюда: фантастические чебуреки, люля, хинкали и многое другое. Все свежейшее, «из под ножа», необыкновенно вкусно!
Наверное самый дорогой ресторан Кисловодска. Считается, что один из ресторанов Аркадия Новикова. Но по факту не дотягивает до такого почетного звания. Мы сегодня специально пошли поужинать в него. Заказали на двоих суп из чечевицы, салат из карамелезироанных баклажанов, хитчины из творогом со шпинатом, ожахури и дораду с запеченными овощами, на десерт Наполеон. Суп, салат были очень вкусными, но обычно к ним хоть какую-то гренку предлагают комплементарно, ну по сервису. Нам не дали. В связи с этим попросили хитчины с творогом и шпинатом. Хитчины принесли, но они были либо недожаренные, либо нарушена технология изготовления (скорее всего кислый и жидкий творог), т к привкус был кислый, напоминающий дрожжевое блинную заготовку. Шпинат вообще не прослеживался. Официанты сказали что так и должно быть и никто не жаловался. Ну может быть, если бы я не знала какой их настоящий вкус.
Горячее было вкусным, но не оригинальным. В соседней шашлычной подают не хуже, но в три раза дешевле.Не было того изыска, чем обычно отличаются блюда ресторанов Новикова.
Причем в Оджахури говядина была недостаточно мягкой, даже жестковата, а в дорадо не положили запечённые овощи. Но вот десерт был божественный, необычный, изысканный, как и полагается в подобной сети.
Очень надеюсь, что это разовый случай, а не потеря качества.
Были в марте и ещё не работают веранды. В самом ресторане как-то тесновато. Столик нельзя забронировать, сажают по загруженности. Кухня вкусная, но дороговато. Для такого ресторана хотелось бы меню с картинками, что бы не расспрашивать про каждое блюдо.
Ресторан с видом на Курортный бульвар и историческое здание, а иакже на поющий фонтан. Сам ресторан уютный, с огромным выбором блюд различной кухни. Дороговато, но вкусно и персонал отзывчивый, без пафоса.
Вкусная еда, красивая посуда и мебель, приятная обстановка, вежливый и улыбчивый официант. Салат с томатами и домашним сыром очень вкусный.
Единственное, хостес была не особо приветлива, пока пыталась нас посадить, отвлекалась на выбор места для другой компании.
Было не очень приятно, но впечатление сгладил официант и еда 👌🏻
Плюсов немного - интерьер и расположение.
В целом в нашей ситуации, когда блюдо принесли полуготовым, а потом долго меняли персонал повёл себя адекватно: извинились, дали скидку.
Что не понравилось - нельзя сказать что еда супер, хинкали мелкие, как из магазина, салаты нормальные. Обслуживание долгое, посадку быстро не могут сделать, официант долго все несёт. Не предлагает новый бокал пива. В общем рядом есть огонёк- там классно!
Каждый раз, когда бываю в Кисловодске, после прогулки по парку обедаю или ужинаю в этом ресторане. Могу с уверенностью сказать, что здесь всегда вкусно и качественно.
Устраивает всё, от доброжелательного персонала до оформления зада и качества еды.
Рекомендую!
Имею совет;- позвоните минут за 15-20 до посещения. Это гарантирует вам места и облегчит работу персонала.
Администратор по залу - девушка удивительной красоты, такта и ума!
Неоправданные ожидания
Мы с друзьями много путешествуем и с большим удовольствием посещали рестораны сети Новикова, в том числе в Сочи и Геленджике.
Второй раз мы пытаемся получить удовольствие от посещения ресторана Высота в Кисловодске, на увы…
Первый раз нас не пустили в ресторан в связи с тем, что с нами был рюкзак, так как мы планировали сразу после ресторана сесть в поезд.
08. 02 2024 мы посетили ресторан еще раз.
Внешний вид официантов и администратора, условно присутствующего на своем рабочем месте, отношение к гостям- все это сразу насторожило.
Когда салат нам принесли после того, как подали первое блюдо- суп-харчо не первой свежести, в котором кроме небольшого количства риса и четырех кубиков говядины размером 1,5 см на 1,5 см, с добавленим кинзы не первой свежсти, не было ничего, мы покинули заведение, предварительно дождавись появления администратора на рабочем месте.
Ресторан неконкурентоспособен.
Не рекомендуем к посещению.
Была в ресторане два раза и осталась в полном восторге и от обслуживания и от еды. На входе меня встретили замечательные приветливые девушки-хостес и проводили за столик с прекрасным видом на фонтан, как я и хотела😍 Не разочаровало абсолютно ничего: кухня, обслуживание персонала, расположение ресторана и атмосфера действительно на высоте!
Единственный минус, который могу отметить-это запах еды в помещении но, думаю это исправимо и логично, ведь в ресторане открытая кухня. Но, даже этот минус не испортил впечатление. Обязательно вернусь снова в любимый Кисловодск и в теперь уже любимый ресторан Высота5642!💯🤗
Местоположение и сам ресторан очень хороший,цены приемлемые,готовят вкусно,всё что заказывали очень понравилось,четыре ставлю так как долго обслуживали!!
Ресторан расположен в центре Курортного бульвара. С удовольствием там несколько раз обедала и отдыхала после долгих пешеходных прогулок по терренкурам. Доброжелательный персонал, большая уютная веранда и вкусная еда. Цены на уровне Москвы и Петербурга.