Дизайн интерьера в стиле лофт 👍🏻
Вкусное меню и в барной карте около 200 позиций сидра, нравится позиция дегустационный сет на разливные сидры, очень удобно.
Единственное, что хотелось бы добавить- это легенду в меню, только догадками поняли что значит орел около блюд.
И в тапасе с гуакомоле можно было бы уменьшить кислоту от лайма/лимона.
Очень нравится мраморный чизкейк , это первый чизкейк в жизни, который мне понравился, ем их только тут.
Очень сильно разочарованы в заведении. Абсолютное отсутствие клиентоцентричности, официанты и администрация в открытую хамят, ощущение, что ценность клиентов у заведения не то что минимальная, а отрицательная. Раньше очень любили это заведение и всем советовали, больше сюда ни ногой.
ОТВЕТ ДЛЯ АДМИНИСТРАЦИИ
Вы стараетесь выезжать на том, что обрабатываете негативные отзывы ложью? Счет вы нас попросили закрыть не за 15 минут до конца бронирования, а за 25, аргументируя не тем, что бронирование подходит к концу, а тем, что вы нас выгоняете за то, что мы 2 раза откусили торт😂 Когда мы вам сказали про то, что у нас на столе ещё куча еды и напитков из вашего заведения, которые мы не успели доесть и допить, и что в таком случае мы не будем их оплачивать, вы уже пошли на попятную и снизошли до того, чтобы разрешить нам доесть и допить.
Далее — причем здесь лексика обесцененная? Во-первых, грамотнее было бы сказать «обесценивающая», но сути дела не меняет — мы общались с вами вежливо и пытались объяснить ситуацию, в то время как нам открыто хамили (цитирую официантку на вопрос «что нам делать?» — «меня это мало интересует, если честно»).
Поэтому не думайте, что сможете выезжать на вранье. И поверьте — тот факт, что на данный момент я могу только отредактировать отзыв, никак не остановит меня от того, чтобы написать более развёрнутый ответ с другого аккаунта. Всего доброго)
Интересное место. Зашла сюда в пятницу вечером по дороге, чтобы перекусить. Очень многолюдно, все отдыхают в конце рабочей неделе, выпивают. Мест не было, всё занято либо забронированно. Было место за барной стойкой. Меню довольно развообразное. Подача десерта и чая заняла минут 15-20. Всё было очень вкусно. Но в первую очередь это бар. Широкий выбор напитков и коктейлей.
Очень крутое место! Хорошая атмосфера, обслуживание на высоте, вежливые официанты, которые всегда посоветуют, что лучше выбрать. А самое главное - очень вкусный сидр :)
Лучшее место, чтобы пофилософствовать с друзьями в сложные моменты жизни
Отличное место! Хороший интерьер, вкусная еда, демократичные цены.
Официант Леонид нас обслуживал отлично! Красавчик! Искренне рекомендовал то, что ему нравится. Мы остались довольны.
Рекомендую 👍
Отличная кухня, тапасы - огонь. Ну и сидр конечно) Официанты стараются, всегда подскажите, что выбрать, сидр предлагают попробовать, если затрудняетесь с выбором.
Идеальное место для пятничного вечера: вкусно, по-европейски шумно и одновременно уютно. Забываешь, что ты в Москве.
Место в списке избранных теперь :)
Очень много посадочных мест, отличный выбор напитков, а главное качественный, неплохой приветливый персонал, приятный интерьер, из минусов только еда, тапасы ужасные, паштет и хамон безвкусный
Приятное по стилистике заведение. Фоновая музыка не мешает беседам, приятные тона.
Большой выбор сидра от разливного до бутылочного. За раз все точно не перепробовать.
Персонал отзывчивый, свое дело знает. Спокойно могут проконсультировать и помочь с выбором, ибо выбор разнообразен. С кислинкой, сладкий, с цитрусом… на любой вкус можно подобрать.
Приятное впечатление останется однозначно
Ходили сюда с коллегами. Понравились сидры, малиновый особенно. Авторская кухня, без классических блюд типа цезаря, была великолепна. Много места, приятная музыка и отзывчивый персонал)
Первое заведение в Москве, куда хочется вернуться и уже получилось! Все безумно вкусно, идеально сочетание продуктов в каждом блюде, тапасы - это уровень!! Давно не встречала такого чудесно сырного супа 💕
Сидр - это любовь всей моей жизни, счастье, когда можно выпить не только из России, с каждым следующим глотком открывается по новому ☺️
Счастлива отметить свой день рождения тут, потому что была уверена, что обслуживание будет на уровне, очень классные официантки, знают меню и просто отлично справляются со своей работой)
Обязательно вернусь, спасибо!
Очень хорошее заведение в центре Москвы. Не пожалеете если приедете. Хороший сервис и вкусные блюда. Из попробованного, ньокки с ореховым соусом были вкусными 4.5 из 5, медальоны из курицы 3.5 из 5, запеченная тыква 4 из 5. Десерты все порадовали.
Очень хорошее заведение. Мы были на Китай-городе. Красивый интерьер, везде чисто, внимательные официанты, помогают сделать выбор, т.к.меню очень большое. Огромный выбор сидра. Все очень вкусно! Цены тоже приятные).
Посещаем Сидрерию регулярно. Бронируем столик на втором этаже. Очень нравится. Большой выбор сидра. Берём Сорр Брют, Олден полусухой, Гуд Сайдер Брют. С выбором помог определиться официант Иван. Выбор блюд не очень большой, но всегда можно попробовать что-нибудь вкусное и необычное. Сет из популярных тапос - супер!
Пожалуй, лучшее соотношение цена/качество в Москве. Бронируйте столик, иногда даже в будни вечером не сесть.
Очень разнообразная кухня (в основном испанская и французская), много разными способами приготовленных мидий, есть тапасы (микрозакуски, удобно, если хочется попробовать разного).
А про выбор сидров я вообще молчу. Отдельный лайк за разнообразие традиционных нефильтрованных.
И есть дегустационный сет: три небольших порции разных разливных сидра на выбор.
Отличное место, чтобы посидеть с друзьями или со второй половиной, вкусно, персонал отзывчивый, цены стандартные для заведений подобного типа, выбор напитков впечатляет!
Очень, очень,очень. Рекомендуем к посещению и дигустации. Прекрасное место, все вкусно. Спасибо большое, обязательно вернемся.
1
Show business's response
Алина Гареева
Level 5 Local Expert
March 27
Лучшее заведение которое я посетила за время пребывания в Москве, очень вкусная ела и напитки, отзывчивый персонал, везде чисто и очень приятно находиться✨🫶
Атмосферное место, огромный выбор сидра. Достойный персонал и сервис.
Не все блюда понравились, медальоны из курицы были сухие и безвкусные, даже соус не спас.
Закуски хорошие, сидр отличный и это главное!
Классный интерьер, вкусная кухня, напитки на любой вкус, приятные официанты! Были с детьми. Им дали карандаши и листики для раскрашивания. Обязательно вернемся еще!
Были 15 сентября 2023 вечером на Лубянском проезде на втором этаже у окна с прекрасным видом на бульвар. Сидрерия была на уровне, но молодая официантка снесла три звезды с оценки. Это же надо НАСТОЛЬКО не любить свою работу, чтобы одному из лучших заведений на Китай-городе нельзя было выставить больше двух звёзд. Мученически она выдавала ответы на наши вопросы по меню, не вдаваясь в подробности. Сидры не рекомендовала без эмоций. Сеты предложила после вопроса о них в лоб.
Резюме: бронируйте цокольный этаж. В ресторане на Китае как в Аэрофлоте – второй этаж "бизнес-класс", куда ставят на смену блатных. Внизу на пять, а здесь – испортите себе все впечатления.
P.S. Обе Сидрерии по-прежнему немногие из мест в Москве и России где можно выпить идеального сидра с прекрасной закуской.
Отличный ресторан с очень приветливым персоналам! Девушка за баром посоветовала нам топовые позиции. У нас было всего 40 минут до закрытия ресторана, а мы успели наесться и напиться💕
Отличные бармены, подскажут и расскажут про каждый напиток, сориентируют с выбором согласно вашим предпочтениям.
Периодически подходят рассказать какую-то историю или что-то интересное, очень ненавязчиво и искренне.
Спасибо за хороший вечер✌🏻
К сидру претензий нет, выбор большой, ценители разберутся. Кухня - выглядела достаточно пафосно, на вкус, так себе, зато цена не так себе. Отличные тапас, вкусно и с фантазией. А так же понравился шот текила с сангритой. Официант постоянно забывал заказы и не сильно напрягался. Видимо, стоит пробовать сидр и тапас.
Понравилось это заведение. Отличный выбор сидра и других напитков. Обязательно зайду ещё. Бюджет рассчитывайте на средний уровень по Москве
Здесь можно хорошо выпить и взять тарелку к алкоголю но покушать, мне кажется можно в другом месте
Приятное заведение, огромный выбор сидра, сэндвичи вкусные достаточно большие и сытные, хорошая сырная тарелка на компанию, не очень понравилась мясная тарелка.
Были там уже несколько раз, рекомендую для посещения, особенно, если вы любите сидр.
Обожаем Сидрерию! Вкусно, интересные блюда и подача, прекрасный сервис, атмосферно, классные залы. Ну и конечно сидр! Бронировать на пятницу-субботу только надо, иначе не попасть!
Невероятный выбор сидра, как на разлив, так и по бутылкам. По описанию любимого сидра могут посоветовать что-то новенькое (похожее или кардинально отличающееся). Атмосфера замечательная, обслуживание супер, теперь это будет одно из любимых мест для встреч с друзьями :)
Приятное место с аутентичным интернетом. Мое уважение составителю плейлиста.
На выбор большое разнообразие разливных и бутылочных сидров. Практически нет пива. Если захочется разнообразия, рекомендованы дегустационные сеты (3 по 200)
Все очень вкусно, и главное оперативно! Работают очень быстро официанты. Большой выбор сидра и можно продегустировать весь разливной! Короче, все сюда :)
Огромное разнообразие качественного сидра из разных уголков мира. Приветливый персонал, в частности управляющий Георгий.
Приятная атмосфера и интерьер. Большое пространство, в котором точно не тесно даже в большой компании
Неожиданно, понравилось больше, чем были мои ожидания. Сидр до этого пробовал несколько раз, но даже себе не представлял всего многообразия этого напитка. Мы сидели большой компанией, по этому смогли по чуть-чуть познакомиться с множеством видов сидра.
В заведении помимо основного меню есть редкие сорта, где например сидр был изготовлен ограниченной партией в 300 экземпляров. Пока ещё есть достаточно большой выбор зарубежных напитков. Что удивительно, за редкий сидр просят не так много, и самая дорогая бутылка стоила около 12 тыс.
Кстати в заведении официантов обучают и о каждой бутылочке они могут многое рассказать.
Рекомендую к посещению компанией от 5 человек, тогда вы сможете попробовать больше. Будет точно интересно.
Милое место, огромный выбор сидров, хотя есть и отдельная барная карта, вкусная еда с интересными акцентами и российскими продуктами (камамбер, гусь и пр.)
Нас было 5, посадили за стол на четверых. Попросили нам приглушить свет, все было ок. После того как мы посидели 30 минут, к нам подошла администратор и сказала что нельзя сидеть впятером и выключать свет (хотя он горит прямо в лицо), она попыталась переместить нас. Весь остальной персонал при этом говорил что в этом ничего такого нет. Крайне разочарован обслуживанием
Главное - здесь огромный выбор сидров! Если у вас разбегаются глаза, и вы не знаете, что попробовать, вежливые официанты всегда подскажут и посоветуют. Отдельная «фича» - дегустационный сет из любых трёх разливных сортов сидра на выбор. Помимо сидра есть и некоторый выбор пива (небольшой, но достаточный).
Еда супер, все очень вкусно! Особенно могу порекомендовать телятину с картофельным гратеном (из горячего) и начос с сыром (из закусок).
А ещё здесь зачастую все занято, так что не забудьте забронировать столик на всякий случай, если решите сюда зайти вечерком. Многолюдность в этом случае - показатель хорошего заведения :)
Шикарное место! Большой выбор сидра, вкусная кухня, а от мусса из горганзоллы с вареньем из грецкого ореха просто балдею! Замечательный и отзывчивый персонал отлично дополняют кухню и напитки!
Прекрасное заведение, приветливые работники, оправданный ценник, в целом вкусно и не грустно, рекомендую как покушать, так и испробовать вкуснейшие виды такого напитка, как сидр различных сортов
Были с подругами в субботу, отмечали нашу долгую дружбу.Остались очень довольны.Заказали сет топас, салат с печенью, с грушей, апельсином.1 место печень, затем груша,Основное блюдо тресеа , тартифлет.Рыба очень вкусно.Сидры сет и форанцузкий как шампань.Остались очень довольны .Придём еще
Отличный выбор сидра, персонал помогает выбрать из большого ассортимента.
НО:
- не очень большой выбор кухни
- на 2м этаже трудно выбрать столик, за которым не будет продувать кондиционер
Отличное место. Вкусный сидр самых разных сортов и замечательная кухня. Пробовали много разных блюд от сета топасов и паштетов до стейков. Все очень понравилось. Официанты очень приветливые, помогают с выбором напитков и блюда. Дважды нас обслуживала официант Ирина - ей отдельное спасибо 😊.
Сидр можно взять с собой (в бутылке или стаканчике).
Рекомендуем!
Сидр был вкусный, на этом плюсов больше нет.
Сервиса нет!
Да, днем в субботу все столики были забронированы, нам предложили столик на час, до начала брони.
Официант подошел за заказом минут через 20, ну а зачем торопиться? Поэтому еду уже заказывать не стали, какой в этом смысл.
Далее за 20 минут до начала следующей брони нас уже начали выпроваживать (тут поторопились заранее).
Причем свободные столики были (на них не было информации о брони и можно было дипломатично дать нам досидеть хотя бы еще 20 минут).
Отличное место для встреч с друзьями. Не шумно, большая площадь зала, удобная мебель, официанты вежливые и предупредительные, ожидание блюд недолгое. Выбор сидра огромный, всегда есть что попробовать новое, на любой вкус. Закуски тоже хорошие, но мы приходили не есть))) Для бронирования удобный ТГ-бот, также спрашивайте про оформление карты постоянного посетителя.