Безусловно интересное место, и одно из самых атмосферных в Минске.
Обязательно к посещению хоть раз.
Прекрасный персонал, отточеный сервис.
Продуманное меню. Ощущение новых вкусов (в рамках Минска) гарантировано.
Это плюсы.
К минусам.
Маленькое пространство. Хотелось бы конечно большего простора. Цвета и дизайн интерьера несколько облегчают восприятие пространства.
Еда. Порции скромные. Цены "выше, чем в среднем". Поэтому хотелось бы, чтобы к "еде было не придраться".
Но косяки есть.
Для среднего ресторана я бы промолчал.
Но это же место с историей!
Это же одно из лучших заведений в Минске... Как можно испортить фирменный фланк стейк, (который сутки лежал в коньяке и других крутых ингридиентах и получил лёгкий шоколадный привкус)..???
Красивая подача "в огне" убивает всю тонкость вкуса и мясо начинает горчить, будто подгорело.
Та же история с шампиньонами гриль. Вкус (и вид) будто сгорели.
Исправляйтесь, и будем Вашими постоянными посетителями :)
Мы провели просто идеальный вечер. Весь персонал был максимально дружелюбен и приветлив, сеты от Шеф Повара были волшебные, очень рекомендую попробовать тар- тар из телятины и салат со слабо соленным лососем. И обязательно оставьте силы на десерт с черникой. Можете ориентироваться на фото, в отзыве.
P.S. Интерьер соответствует уровню заведения, для любителей не только вкусной кухни, но красивой атмосферы - от души рекомендую.
В залах встречает приятная приглушенная музыка и администратор. На столе красивая посуда Rona и интерьер который завораживает. Мы были на завтраках, ребенок все попробовал. Красиво и вкусно. Рекомендую обязательно зайти и получить не только гастрономическое удовольствие, но и эстетическое от обслуживания и интерьера.