Очень вкусная выпечка: пироженое, печенье, пирожки, хлеб. Есть португальский десерт Паштейтэ, не видела в Челябинске где-то ещё его. Есть столики, можно выпить кофе.
Неплохое место для уютный посиделок. Хороший кофе, неплохая выпечка. Но не всегда соответствует цене. В целом, не плохо, но не для ежедневного обеда/завтрака.
Недавно побывали с приятельницей в кафе Зинаида Карловна. С вкусным хлебом, пирога и, тортиками и другой выпечкой мы знакомы давно. Дочка и внук привозили. Очень все нравилось , особенно творожные тортики.И вот посетили кафе -пекарню по улице Курчатова. Так приятно провели время. Зал просторный, но в то же время очень уютный, стильно оформлен. Все до мелочей оригинально и со вкусом. Салфетки в деревянных подставках, нигде таких не видела, разнообразные фигурки, интересные записки. Вкусный чай с чабрецом, кофе в оригинальных кружках, выпечка и два с половиной часа пролетели незаметно. Доброжелательные девушки - сотрудники, приятная обстановка, хочется вернутся сюда еще и еще.
Оформили заказ красного бархата и тирамису на вынос. В тирамису только одна прослойка с печеньем в кофе и очень много крема. А красный бархат разочаровал: коржи сухие, как будто ничем не пропитанные, торт спас вкусный крем.
Карловна- это моя боль и слабость в одном флаконе 😅 Я не могу проехать мимо и не зайти. Глаза разбегаются от разнообразия выпечки, а на языке "крутится" только одна фраза: -" Мне всё заверните! "🤤 Каждый раз покупаю разные позиции, но топ неизменен: Эстерхази- это божественно!!! Серьёзно! Пирог из слоёного теста с курицей ван лав, дети пищат от шоколадной маковки. В общем, советую к посещению данного места восторга вкусовых сосочков 😁
Очень вкусная выпечка, наивкуснейший домашний пирог, свежеиспечённый хлеб, капучино на кокосовом молоке и настоящий какао напиток и многое другое. Всё это предлагает очень приятный и приветливый персонал. Особенно приятно то, что девушка на кассе помнит твои предпочтения , даже если ты заходил месяц назад. Есть санузел удобные столы и самое главное атмосфера. Рекомендую.
Приветливый персонал и очень вкусная выпечка и кофе, и вообще всё-все. Но на бюджетный вариант эта вкуснота не рассчитана. Парадоксально, но от этого кажется ещё уютнее и вкуснее!
3
V
Vladimir Sergeevich
Знаток города 21 уровня
7 декабря 2023
Место, в котором всё зависит от настроения.
Во-первых, от настроения сотрудниц прилавка и кассы. Если оно у них хорошее, с вами поздороваются, вам положат лучшие куски. всё верно взвесят, сложат и вообще всё будет прекрасно от заказа до оплаты.
Если же настроение не очень, то единственное, от чего удерживаются сотрудницы, так это от бросания пирожками в покупателей (при мне такого не было, но не ручаюсь). Всё остальное от хамства до обвеса будет включено в пакет обслуживания.
Во-вторых, от настроения сотрудников кухни. При хорошем настроении они кладут верное количество начинки и все нужные ингредиенты, пекут нужное количество времени и при правильных температурах. При плохом, съесть приготовленное ими будет невозможно. Мне попадались в разное время: выпечка со вкусом соды, пресный чизкейк, пирог с мясом без мяса и сырые круассаны.
Ну, и, в-третьих, ваше настроение. Если оно у вас плохое, то обязательно зайдите и вытяните свой лотерейный билет - может быть звёзды сойдутся и у вас будет вкуснейшее угощение к чаю. Если не сойдутся - у вас и так уже плохое настроение, останетесь при своём.
С хорошим настроением сюда заходить не рекомендую.
Очень посредственная выпечка, в эклерах используют растительный жир, как и в большинстве кремов, мне не понравилось и соотношение цены качества пропасть , ещё сдобное тесто вызвало изжогу, как то так.
Хорошая пекарня, где можно посидеть, выпить кофе или чай с вкусным пирожным. Приветливые продавцы. Большое разнообразие выпечки ( сладкой и соленой), небольших тортиков, пирожных. Всё свежее. Уютный интерьер.
Добрый день! За скидками я вообще не гоняюсь, но при заказе для дня рождения супруги предложили воспользоваться, отказываться не стал. А теперь перейдём к деталям. Заказывать надо за несколько дней, я оформил заказ в среду, попросили документы подтверждающие - вопросов нет, супруга была в командировке, прислала фото паспорта, отказались смотреть, мотивировав, что даты можно нарисовать. Как минимум обидно), делая небольшой заказ на 4000 руб, я буду из за скидки в 500 руб в Фотошопе сидеть даты рисовать ))). Ну да ладно, пообещал привезти паспорт оригинал, сегодня привез (заказ забирать завтра), так ей паспорт нужен по работе. Паспорт посмотрели сказали, что в дату не попадаем. ДР было вчера. Можно в этом посте более точно расписать, день рождения в дату заказа, в дату забора и оплаты заказа, в общем конкретику и как то проинструктировать об этом персонал. Вообще то обычно эта скидка делается один раз, но промежуток несколько дней. Или бы не предлагали скидку или посмотрев электронную версию отклонили бы предложение. А то столько суеты из за заказа пирогов и торта, хотя они и вкусные- не спорю. Просто в следующий раз мне проще заказать в другом месте, где подобные вопросы обработаны. Все это я конечно сказал персоналу, но понимаю что это должна увидеть администрация.
Беру еженедельно в один и тот же день примерно в одно и тоже время, качество всегда разное, то толстая корка и мало начинки то тоненькая корка и много начинки (с вишней пирожки всегда забываю как называются). Хлеб бородинский тоже не плохой. Стабильность нужно подтягивать.
Отзыв касается только десертов, за год перепробовали практически все, за остальное говорить не буду. Цены не соответствует качеству. Десерты продают постоянно замороженные. Вкус не лучше, чем фабричные пирожные в любом гипермаркете.
Самые вкусные эклеры, не хватает салатов или каш, чтобы перекусить…по выпечке и пирожным, конечно качество на высоте, очень вкусно все. Цена выше среднего
Очаровательное кафе. Приятный персонал, очень неплохой ассортимент. Обслуживание на уровне. Рекомендую всем!
Цены? Поскольку я приехал из Москвы, мне показался копеечным, хотя понимаю, что для Челябинска это совсем не дёшево. Но и не заоблачно.
В общем и целом 5 из 5:) удачи вам, ребята!
Очень вкусныая выпечка и вкусные пирожные!
Персрнал приветливый, поможет выбрать что пожелаете, при этом подробно расскажет о составе вкусности.
Само заведение очень ламповое, даже домашнее. Приятно перекусить в таком заведение.
Все советую посетить эту пекарню!
Прекрасный отзывчивый персонал, который всегда готов прийти на помощь, поддержать и что-то посоветовать, люди действительно знают что продают и они ответственны за свою продукцию; всегда очень вкусная и свежая еда, огромный ассортимент среди десертов, пирогов и прочее; многих десертов и таких вкусных пирогов нет ни в одной другой кофейне.
Булочная шикарная, очень креативно и вкусно, но на некоторые товары цены кусаются. Я не бедный человек, но около тысячи за кило печенья отдавать не согласен…. Хлеб очень вкусный с белым сыром и оливками, булка рублей в 300 легко может выйти. Часто беру сдобу голландскую, вкусно и дешево.
Кафе-пекарня "Зинаида Карловна" прописалось в новой высотке на Курчатова, 27б лет шесть назад. Наверное, праправнучка немецкого пекаря Карла продолжает дело своего предка, подумалось мне. Так и не могу избавиться от своей фантазии, заходя сюда изредка на аппетитные запахи. Да, кафе действительно имеет некий западный колорит: уютный стильный интерьер, столики у стен и стойка с высокими стульями вдоль окна, за которым проносятся автомобили, а прохожие сбиваются с маршрута, чтобы отведать угощение от Карловны. Выбор пирожных, булочек, пирогов, печенья и хлеба очень велик. Поначалу мы не могли пройти мимо, чтобы не купить пару увесистых эклеров с невероятно вкусным кремом или теплых "улиток", пропитанных ароматом желированных фруктов... Перечислять все, что ежедневно печется здесь с любовью и умением профессионалов, долгая история. В зале всегда есть посетители, много молодежи, которая любит посидеть здесь с пирогами, кофе и неизменным ноутбуком. Не сомневаюсь, что в нашем квартале "Зинаиду Карловну" знают, любят и не обходят стороной...
Ходим периодически посидеть или покупаем с собой. Что вкусно - это понятно, но помимо этого сказала бы, что кафе очень даже клиентоориентированное. На редкость. Приятно приходить. В Новый год прибежала к ним ровно в закрытие, в 18:00 что ли, т.к. мы случайно оказались без торта. Они меня увидели за закрытыми дверями, побежали открыли, позвали, впустили и продали с большой скидкой тортики. Благодарна им за это. И в целом мы всегда там остаёмся довольны.