Май в Санта-Катерина-Вальфурва — самый дождливый месяц в году. В мае климат в Санта-Катерина-Вальфурва можно охарактеризовать как холодный. Средняя температура днём в мае 5 градусов тепла. В среднем в мае в Санта-Катерина-Вальфурва 29 дождливых и 2 ясных дня. Дожди преимущественно сильные. В мае, а также в апреле, июне, июле и августе Санта-Катерина-Вальфурва cчитается местом, некомфортным для посещения.