Почему листья осенью меняют цвет?
В осеннем лесу и городе на деревьях можно наблюдать весьма разнообразную палитру оттенков: от зелёного и жёлтого до красного и коричневого. Этот ежегодный и уже привычный для нас процесс происходит по своим необычным законам. И пока деревья находятся на пике красоты, успейте спланировать загородную прогулку или романтическую фотосессию, не забыв перед этим свериться с картой осадков в приложении Яндекс Погоды и узнать, будет ли дождь. А мы в этой статье ответим на главный вопрос: почему листья становятся жёлтыми и красными и как именно это происходит.
Сначала зелёные
Весной и летом, когда солнечного света в избытке, в листьях главенствует хлорофилл. Этот пигмент зелёного цвета под действием солнца активно синтезирует питательные вещества из углекислого газа и воды, добытой из почвы. Благодаря этому растение получает необходимую энергию для роста.
Подготовка к зиме
Осенью световой день укорачивается, и это служит сигналом для растений: пора делать запасы на зиму. Поскольку листья — самая уязвимая часть перед предстоящими холодами, содержать их невыгодно. Поэтому растение постепенно избавляется от них, но перед этим забирает оттуда важные вещества, которые помогут дожить до весны.
Теперь жёлтые и красные
Чтобы вернуть полезные азот и фосфор в корни и ветки, растение буквально разбирает на части аппарат фотосинтеза, содержащийся в листьях. Хлорофилл постепенно исчезает, уступая место другим пигментам, которые раньше не было видно из-за доминирующего зелёного цвета. Эти пигменты делятся на каротиноиды и антоцианы.
К каротионидам относятся ксантофилл, который отвечает за жёлтый и ещё содержится в кукурузе, и каротин, который делает листья оранжевыми как морковь. Антоцианы вступают в дело, когда становится достаточно холодно, окрашивая листья в красный. Различные комбинации этих пигментов с оставшимся в листве хлорофиллом дают всё то многообразие оттенков, которое мы привыкли наблюдать на ветвях деревьев и кустарников.
В конце коричневые
Когда листьям больше нечего дать растению, оно расстаётся с ними с помощью особого механизма. В том месте, где лист прикрепляется к дереву, нарастает слой специальных клеток, чья задача — отделить черешок от ветки. Когда этот процесс заканчивается, лист может опасть от порыва ветра или попавших на него капель дождя.
Упав на землю листья ещё какое-то время будут сохранять свой яркий оттенок, но после окончательного разрушения жёлтых и красных пигментов, в них останется только танин. Он придаст листьям тёмно-коричневый цвет. Поэтому пока деревья находятся на пике красоты, успевайте спланировать загородную прогулку или романтическую фотосессию, не забыв перед этим свериться с картой осадков в приложенииЯндекс Погоды на предмет дождя.