El Gaucho — это ресторан, который специализируется на приготовлении стейков из аргентинской говядины. Гости отмечают, что мясо здесь всегда свежее, а стейки можно заказать на любой вкус и степень прожарки, от «медиум» до «медиум-реар».
Очень приятное место. Как-то шли с подругой и детьми из Дома музыки (не с Полунина 😆), искали, где поесть. Где-то рядом должен был быть "Вкусно и точка", но найти не получалось. Кругом какие-то пивные пабы, а нам надо детей накормить. Вдруг наше внимание привлекли клёвые ламы за стеклом одного из заведений, и мы решили зайти )
Встретили нас очень приветливо, повесили на плечики мой пуховик из Спортмастера, и мы в своих флисовых кофтах уселись за столик в середине зала. По огромному стеклянному холодильнику с разными кусками мяса сразу стало понятно, что дёшево здесь не будет, но меню всё равно удивило ценами, особенно на стейки. Я уже думала капитулировать, но оказалась в меньшинстве ) В общем, детям мы взяли бургер (он огромный), картофель фри, мороженое и клубнику. Подруга взяла рыбу и салат, а я заказала себе жареный на гриле костный мозг. Хотя, откровенно говоря, я уже наелась очень вкусным и плотным горячим хлебом, который подали до ужина. Всё было вкусно и сытно. Атмосфера уютная, интерьер красивый, за процессом приготовления блюд можно наблюдать со своего места. Обслуживание отличное, все очень приветливые и доброжелательные, детям принесли по киндер-сюрпризу :) Цены, конечно, страх, но можно выкрутиться, даже если зашёл абсолютно спонтанно. Лично в моём чеке самой дорогой позицией оказалась... вода. 900 р за две бутылочки по 250 мл. Подруга оказалась более прошаренной и взяла чайник чая. Зато теперь я знаю о мире немного больше )))
Вернулись домой, загуглили, куда зашли. Впечатлилась. Долго и в голос смеялись, читая отзывы, это стало неотъемлемой частью впечатлений от вечера. Очень сочувствую людям, которым везде кажется, что их встречают по одёжке, косо смотрят, шепчутся и т.д. Если бы в El Gaucho действительно было такое отношение к посетителям, то мы бы это точно заметили в тот вечер. Но всё было отлично :)
Мясо выше всяких похвал. Рекомендации официанта по вину прекрасные. Прожарка ровно как заказывали + жаровня чтобы довести, если надо. Хотелось бы побольше выбор соусов к мясу, но одну звезду убрал не за это. Отсутствие технологической карты в современном дорогом Московском ресторане недопустимо.
С удовольствием поясню. В настоящее время принято следить за потреблением калорий и большинство дорогих и даже не очень дорогих ресторанов готовы предоставить гостю информацию по КБЖУ подаваемых блюд. Оно ВСЕГДА есть в ТТК. Официант может принести ее гостю или просто зачитать информацию о выбранном блюде. Но, к сожалению некотрые рестраны придумывают разные отговорки (ой у нас в выходные менеджера нет, а без него никто не знает где ТТК, у нас новое меню и мы еще не сделали) кроме того что это проявление неуважения к клиенту это еще и нарушения закона о правах потребителя п.1 ст. 14.8 КоАП РФ.
Ну как же вкусно всё! Так приятно посидеть в атмосфере уюта, глядя на мангал и огонь! Мясо приготовлено восхитительно! А шпинат вообще не думала даже, что могу где-то найти так достойно приготовленный! Благодарю за чудесный ужин !