Добрый день! Постараюсь ответить на вопрос кратко:
Как правило, современные многоквартирные дома строят:
- из панелей
- из кирпича
- из монолитного бетона
Из вышеперечисленных материалов наименьшую звуко- и тепло- изоляцию имеют панели. Справедливости ради, квартиры в таких домах стоят, как правило, немного дешевле.
А цены на жилье, к сожалению, складываются не только из себестоимости материала. На них влияет множество факторов, как минимум — спрос.