Хаос - наиболее устойчивое состояние любой системы несвязанных или или слабосвязанных элементов, на которую извне ничто не влияет. Чем выше хаотичность, тем больше суммарная энтропия. Но она не растет до бесконечности, есть пиковое равновесное состояние, называемое распределением Максвелла. Больше уже некуда, а меньше уже невозможно (энтропия может только возрастать). Поэтому, да, всякая замкнутая система согласно закону неубывания энтропии (второе начало термодинамики) в конце-концов придет к распределению Максвелла (оно вообще-то о газе, но применимо к любым сложным системам), а это и есть, в нашем понимании, абсолютный хаос.