Уважаемая Ирина! Организм любого живого существа, будь то инфузория туфелька или человек - это крайне сложная и не до конца понятная (на сегодняшний момент) самоорганизующая биосистема, все компоненты которой в норме (здоровом состоянии) должны находиться во взаимном равновесии.
Исходя из этого теоретически можно предположить, что состав крови будет претерпевать те или иные изменения при всех заболеваниях. Но эти изменения могут быть очень тонкими и не всегда их можно определить стандартными методиками клинической лабораторной диагностики. На практике, это часто это и не требуется, поскольку при целом ряде заболеваний анализы крови будут дороги, долги и неинформативны и проще, дешевле и быстрей определять заболевание по иным, более ярким признакам (например, болезни суставов или психоневрологические патологии).
В целом, следует отметить, что сводить оценку здоровья человека ( которое кроме физического состояния , включает еще психологический и социальный аспекты) только к состоянию одной ткани организма - крови - это в корне неверно.