Зачем предпринимателю навыки публичных выступлений, если его сфера с ними не связана?

Ни за чем. Почему вообще такой вопрос возник? Не надо - значит - не надо.

С другой стороны, есть варианты, когда может понадобиться:

Любые знания еще никому не вредили

Если взглянуть на жизнь предпринимателя, то это постоянные выступления - перед инвесторами, коллективом, покупателями ... Не уметь говорить - минус в навыки. А научиться труда не стоит, курсов полно. И лидер бизнеса - мастер переговоров.

Публичное выступление- это когда тебя слышат/или видят кто-то, кроме тебя). предпринимателю важно иметь и развивать данный навык для коммуникации с сотрудниками, партнёрами, клиентами. Уметь убеждать своих людей идти за тобой в твоём бизнесе, проводить эффективно совещания и прочие такие мероприятия. Это необязательно выступать публично на сцене)

Если не связана, то и не надо. Только если для общего развития. Вдруг пригодится. В жизни всякое бывает. Позовут публично выступить где-то за "плюшки", а навык есть