Какую интересную концепцию (идею) вы бы использовали для своей кофейни?

Идея 1

Я бы очень хотела, чтобы в Москве (и по всей России) появилиси такие кофейни, в которых всегда идёт какая-нибудь интересная трансляция: показывают фильмы, записи интересных интервью итп. С возможностью встретить тех, кому это тоже интересно, пообщаться, познакомиться с новыми людьми. И это именно кофейня, в ней всегда полурабочая атмосфера, как в коворкинге, качественный кофе и чай, на полках есть книги.

Кофе – как повод, люди как содержание. Такая вот в моей голове «кофейня Кью»)

Идея 2

А ещё лично мне не хватает кофейни с хорошей детской комнатой, куда можно прийти с ребёнком и ему весело, и родители пьют кофе и общаются или просто в уютной обстановке читают книги. Есть много семейных ресторанов, но это не то: все крутится вокруг еды и тортов, а не хватает простой кофейни с легкой и правильной едой, скорее закусками, но с акцентом на общении, с пониманием и принятием детских криков всеми посетителями.

Кофейня с террасой, зимой обогревается, а летом под зонтиками или выдвижной крышей, а ещё за столиком с близким человеком и ароматной чашечкой кофе..красота