Из чего состоит классический турецкий завтрак?

Турецкий завтрак представляет собой довольно сытный прием пищи из разнообразных блюд. Причем соединяет как соленые, так и сладкие. Такой завтрак ломает стереотип об утреннем кофе. Сейчас популярен больше чай, а особенно утром. К завтраку обычно подают различные сыры, например жаренный халлуми, козий сыр, белый соленый и даже чеддер. Неизменные спутники сыра черные и зеленые оливки, помидоры и огурцы, острый перчик, зелень и конечно яйца в разном виде. Это можгут быть вареные яйца, может быть яичная смесь с измельченными помидорами и перцем.  Свежеиспеченный хлеб и мед тоже входит в этот прием пищи. А начинается завтрак с глоточка ароматного чая из традиционного стаканчика армуды.