Как вы готовите оладьи?
Может вы знаете по по-настоящему идеальный рецепт(на ваш вкус) и готовы поделиться им со мной? Заранее благодарю.
Еда, напитки и кулинария
Артём МиллерГастрономия
· 4,4 K
Привет! Меня зовут Александр! Я шеф повар)
Моя профессия-это мой образ жизни)
Мое хобби... · 2 окт 2021
Предлагаю вашему вниманию необычный рецепт "Твороженных оладушков"
🔥Тволадушки🔥
Рецепт просто пушка для сбалансированного завтрака.
Нам понадобиться:
•Творог-200гр(сухой)
•Банан -1шт
•Мюслю-1ст.ложка
•Яйцо-1шт
•Сахар-по вкусу
•Мука-1ст.ложка
•Сметана-1ст.л
Готовим:
Все смешиваем( банан естественно предварительно чистим, нарезаем а шкурку подкидываем соседу😁)#люблюсоседей
обжариваем на сковороде( можно добавлять масло для жарки)
каждую сторону по 2 минуты при среднем нагреве.
Подавать с сметаной и свежими ягодами!
Берите на заметку, готовьте и делитесь с друзьями этим рецептом😉
Спасибо большое! Классно, сделаю как только появится минутка свободноговремени)
Лучший
Я давно искала свой "идеальный" рецепт оладьев.) Он не из серии ПП (полезного питания), но для меня поиск его был принципиально важен по двум моментам: 1. Что бы любимый мужчина хотел кушать только мои оладушки и был от них безума (читай - от меня).
2. Хотела добиться верха в искусстве приготовления этого блюда)).
Вся суть в поиске рецепта сводилась к тому, что бы... Читать далее
Спасибо за рецепт, попробую
Мука, яйца, соль, кефир. Тесто по консистенции должно быть как густая сметана. Последним действием добавляем соду. Быстро вмешиваем и больше уже не трогаем, иначе оладьи не получатся пышными. Перед выпечкой поверх теста льём не размешивая одну-две столовые ложки растительного масла. Забираем тесто ложкой и выкладываем на смазанную, разогретую, сковороду . Печём по две... Читать далее
Спасибо. На какой сковороде (тип) готовите?
Оладьи классические? Оладьи из кабачков? Оладьи из сладких яблок?
Без мУки да и без мукИ не обойтись. Птичьи яйца понадобятся. Сода, невесть окуда в рецепт попавшая... Не обойтись и без источника нагрева той сковороды (ещё и без сковородки не обойтись...), на которой будут жариться оладушки. Можно в русской печи (сковорода ставится при помощи почти ювелирной работы с... Читать далее
Расскажите, если знаете, как приготовить классические оладьи, чтобы они были пышными.