Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Чем кефир лучше йогурта?

Еда, напитки и кулинарияНутрициология+3
Владислав Боев
Здоровье и Красота
  · 511
Нутрициолог. Технолог с/х промышленности.  · 1 апр
А кто вам сказал,ч т кефир лучше йогурта? и какой кефир, и какой йогурт. Если про пользу, то оба продукта хороши и исполняют свои функции, содержа в себе определенные полезные бактерии там всяки е и вещества. Но если брать кефир и например йогурт питьевой с сахаром и наполнителем, то логично, что кефир полезнее. Но опять же, "демонизировать" продукты не стоит. Все имеет плюсы и минусы, в зависимости от количества и качества. и иноогда, сравнение неуместно, если функции у продуктов разные, даже если схожие. Полезен и банан и яблоко, оба содержат клетчатку.Но оба имеют разный состав.
Биология, биохимия, нейробиология.   · 11 февр 2022
Если речь идёт о кефире и йогурте собственного приготовления, то ничем. Они одинаково хороши. Если вы о пищевой промышленности, то кефир однозначно лучше, так как встретить йогурт без сахара, крахмала, красителей, разнообразных добавок и с маленьким сроком годности до 7 дней практически невозможно.
Здравствуйте, Алина! Меня зовут Люба, я комьюнити-менеджер сообщества «Нутрициология». Спасибо, что проявляете... Читать дальше