Как защитить от взлома нейросеть, искусственный интеллект?

Смотря что называть взломом. Если "взлом" в обычном смысле, то результатом обучения нейросети как правило бывает набор весов иногда очень большой, и простые математические операции. Т.е. тут по сути ломать нечего, уязвимым местом будет скорее инфраструктура, обеспечивающая работу нейросети.
Но есть ещё другой тип воздействия - так называемые adversarial attack, когда на вход нейросети подаются данные, чуть-чуть изменённые и неотличимые невооружённым взглядом, но заставляющие нейросеть принимать ошибочные решения. И тут защита может заключаться в защите данных, на которых вы обучали нейросеть, их обогащении примерами изображений с разными подобными вмешательствами и т.д. В целом как и нейросети область довольно молодая и развивающаяся, но очень важная, поскольку вмешательство в работу автономно принимающих решения нейросеткой может нести катастрофические последствия.

Это же элементарно, Ватсон.
)

Для защиты любой процессорной системы от взлома достаточно разделить память программ и память данных, при этом память программ (или хотя бы файлы ОС и приложений) хранить на носителе, физически защищенном от перезаписи. Например, на CD, DVD, Flash с запертым замком и т.п.

К коэффициентам связи нейросети это тоже относится.

нужно привязать к защите нейросети интеллект-помощника с Госсуслуг (робота Макса). тогда точно ни кто не достучится до нейросети.  умение воплотить отрицательную массу в процесс мысли славит наших разработчиков. как этого помощника назвали- так он и работает, что я в принципе хотел еще?