Почему люди не худеют, даже если упорно тренируются?

Потому что люди иногда переоценивают количество энергии, которое они тратят на тренировках и позволяют себе вольности.
Особенно это свойственно мужчинам.

Приведу конкретный пример из жизни. Есть у меня вечно худеющий знакомый коллега. Весит он килограмм наверно 100, хочет похудеть.

Вот он стал ходить в спортзал: ну, примерно 3 раза в неделю по часу-полтора.

Сидит и в перерыве хрустит орешками: купил себе 50-граммовый пакет соленого арахиса. Я говорю, мол, это ничего, ты же худеешь вроде. "Да что там эти орешки, всего 300ккал в пачке, я пойду, 20 раз штангу подниму и все 300 ккал сожгу". Т.е. он переоценивает расход калорий от подниманий штанги, в реальности, подняв штангу 20 раз, он потратит 30 ккал, а не 300.

Идем далее: пора идти домой. Раньше он ходил домой пешком в целях как раз похудения. Идти ему километра 4. То есть каждый день он проходил 4км после работы и каждый день тратил примерно 200 ккал на это - за рабочую неделю потратил 1000.
Но теперь "я поеду на автобусе, я же тренируюсь, это лучше, чем пройти 4км".

Вот только тренируется он 3 раза в неделю, если он за каждую тренировку сжигает по 500 ккал, то за неделю сожжет 1500.
Но при этом он НЕ потратил 1000 в неделю, которую тратил раньше на "пешком до дома". И сожрал как минимум 300 лишних ккал в виде орешков.

В общем, тренировки предполагают, что вы добавляете тренировки, но при этом оставляете все остальное без негативных изменений. Тренировки + остается та физ. активность которая была. Тренировки + остается то же число калорий, которое раньше было.

Но часто бывает, что человек добавил тренировки и расхолаживается. Я тренируюсь теперь, так что пойду съем торт, типа того.

Упорство - не гарантирует результат. Дурак, который упорно молится, в Рай не попадает, но травмирует лоб. Берегите себя - тренируйтесь с умом.

По тому что в вопросе похудения важно питание. Если человек занимается, но все равно потребляет равное/большее количество калорий он не похудеет.

Здравствуйте!

Главным принципом для похудения является дефицит калорий. То есть, чтобы лишний вес уходил, в день нужно получать калорий из еды и напитков меньше, чем тратите.

Таким образом, даже при упорных тренировках не получается добиться дефицита калорий, то вес будет либо стоять на месте, либо увеличиваться.

Успех в снижении веса зависит не только от физической активности, очень большую роль играет питание. Возможно этот человек упорно тренируется, но при этом переедает, поэтому вес не уходит.